<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" encoding="UTF-8" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom/" xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:fireside="http://fireside.fm/modules/rss/fireside">
  <channel>
    <fireside:hostname>web01.fireside.fm</fireside:hostname>
    <fireside:genDate>Thu, 16 Apr 2026 17:53:23 -0500</fireside:genDate>
    <generator>Fireside (https://fireside.fm)</generator>
    <title>En trea whisky - Episodes Tagged with “Finlaggan”</title>
    <link>https://www.entreawhisky.se/tags/finlaggan</link>
    <pubDate>Tue, 30 Sep 2025 06:00:00 +0200</pubDate>
    <description>Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.
</description>
    <language>sv</language>
    <itunes:type>episodic</itunes:type>
    <itunes:subtitle>Podden för dig som vill lära dig mer om whisky.</itunes:subtitle>
    <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
    <itunes:summary>Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.
</itunes:summary>
    <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/cover.jpg?v=3"/>
    <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
    <itunes:keywords>whisky, svenska</itunes:keywords>
    <itunes:owner>
      <itunes:name>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:name>
      <itunes:email>info@wolfers.se</itunes:email>
    </itunes:owner>
<itunes:category text="Arts">
  <itunes:category text="Food"/>
</itunes:category>
<item>
  <title>259: Filmisen med Bowmores skärningspunkter</title>
  <link>https://www.entreawhisky.se/259</link>
  <guid isPermaLink="false">a351dd9f-c835-492a-a874-5d14df45a0ff</guid>
  <pubDate>Tue, 30 Sep 2025 06:00:00 +0200</pubDate>
  <author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</author>
  <enclosure url="https://aphid.fireside.fm/d/1437767933/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/a351dd9f-c835-492a-a874-5d14df45a0ff.mp3" length="14224988" type="audio/mpeg"/>
  <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
  <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
  <itunes:subtitle>JAG BYTER DIN BOWMORE-FILMIS. 
Mathias gör en bottle kill som nästan blir ett slags lustmord. Vila i frid, Finlaggan. Hur klarar man egentligen en större provning eller en mässa? Sova dåligt, inte äta och jobba på stress? Eller finns det bättre sätt? Spotta eller hälla ut, men mer? 
Ni trodde vi var klara, men David kan inte släppa taget om skärningspunkterna. Han kan skärningspunkterna från Caol Ila i huvudet – men hur mycket säger det om spriten? Är det facit, eller är våra filmisar värdelösa?
Sen ska David hälla Ardnamurchan på katten.</itunes:subtitle>
  <itunes:duration>28:33</itunes:duration>
  <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
  <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/episodes/a/a351dd9f-c835-492a-a874-5d14df45a0ff/cover.jpg?v=1"/>
  <description>JAG BYTER DIN BOWMORE-FILMIS. 
Mathias gör en bottle kill som nästan blir ett slags lustmord. Vila i frid, Finlaggan. Hur klarar man egentligen en större provning eller en mässa? Sova dåligt, inte äta och jobba på stress? Eller finns det bättre sätt? Spotta eller hälla ut, men mer? 
Ni trodde vi var klara, men David kan inte släppa taget om skärningspunkterna. Han kan skärningspunkterna från Caol Ila i huvudet – men hur mycket säger det om spriten? Är det facit, eller är våra filmisar värdelösa?
Sen ska David hälla Ardnamurchan på katten.
&lt;hr width="50%"&gt;
Här når du oss:
En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky)
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)
Följ oss på Instagram: &lt;a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"&gt;https://www.instagram.com/entreawhisky&lt;/a&gt;
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960
&lt;div&gt;&lt;/div&gt; 
</description>
  <itunes:keywords>finlaggan, hur klarar man större mässa eller provning, skärningspunkter, filmisar</itunes:keywords>
  <content:encoded>
    <![CDATA[<p>JAG BYTER DIN BOWMORE-FILMIS. <br>
Mathias gör en bottle kill som nästan blir ett slags lustmord. Vila i frid, Finlaggan. Hur klarar man egentligen en större provning eller en mässa? Sova dåligt, inte äta och jobba på stress? Eller finns det bättre sätt? Spotta eller hälla ut, men mer? <br>
Ni trodde vi var klara, men David kan inte släppa taget om skärningspunkterna. Han kan skärningspunkterna från Caol Ila i huvudet – men hur mycket säger det om spriten? Är det facit, eller är våra filmisar värdelösa?<br>
Sen ska David hälla Ardnamurchan på katten.</p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a><br>
Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p>

<div data-soundbite data-soundbite-token="992d29109e44d54509a8f51b6e156366"></div>]]>
  </content:encoded>
  <itunes:summary>
    <![CDATA[<p>JAG BYTER DIN BOWMORE-FILMIS. <br>
Mathias gör en bottle kill som nästan blir ett slags lustmord. Vila i frid, Finlaggan. Hur klarar man egentligen en större provning eller en mässa? Sova dåligt, inte äta och jobba på stress? Eller finns det bättre sätt? Spotta eller hälla ut, men mer? <br>
Ni trodde vi var klara, men David kan inte släppa taget om skärningspunkterna. Han kan skärningspunkterna från Caol Ila i huvudet – men hur mycket säger det om spriten? Är det facit, eller är våra filmisar värdelösa?<br>
Sen ska David hälla Ardnamurchan på katten.</p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a><br>
Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p>

<div data-soundbite data-soundbite-token="992d29109e44d54509a8f51b6e156366"></div>]]>
  </itunes:summary>
</item>
<item>
  <title>76: Defenestrerad spaniel</title>
  <link>https://www.entreawhisky.se/76</link>
  <guid isPermaLink="false">3467baab-2f95-4d67-ab8e-6594759920f2</guid>
  <pubDate>Tue, 07 Sep 2021 06:00:00 +0200</pubDate>
  <author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</author>
  <enclosure url="https://aphid.fireside.fm/d/1437767933/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/3467baab-2f95-4d67-ab8e-6594759920f2.mp3" length="17343878" type="audio/mpeg"/>
  <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
  <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
  <itunes:subtitle>Folk som fejkar flaskor och splittar fat – Ut genom fönstret med dem! Hur skiljer sig smaksinnet mellan två personer? Humanisten David tar på sig naturvetarkepsen och avslöjar smakfakta. Kininvie är absolut inte veckans destilleri, men vi berättar om när det fick kallas destilleri officiellt. Veckans officiella destilleri är ju såklart Yasato. Eller Jaså du, som Sura gubben kallar det.</itunes:subtitle>
  <itunes:duration>35:21</itunes:duration>
  <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
  <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/episodes/3/3467baab-2f95-4d67-ab8e-6594759920f2/cover.jpg?v=1"/>
  <description>Folk som fejkar flaskor och splittar fat – Ut genom fönstret med dem! Hur skiljer sig smaksinnet mellan två personer? Humanisten David tar på sig naturvetarkepsen och avslöjar smakfakta. Kininvie är absolut inte veckans destilleri, men vi berättar om när det fick kallas destilleri officiellt. Veckans officiella destilleri är ju såklart Yasato. Eller Jaså du, som Sura gubben kallar det.
&lt;p&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Vad var det i glaset då?&lt;/strong&gt; &lt;br&gt;
David pimplade denna Port Charlotte:&lt;br&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/96370/port-charlotte-12-year-old-meteorite"&gt;https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/96370/port-charlotte-12-year-old-meteorite&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Ralfy själv pratar om den här:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.youtube.com/watch?v=UHYH08t0ikU"&gt;https://www.youtube.com/watch?v=UHYH08t0ikU&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Jeroen hade en Johnnie Walker Black label:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/johnnie-walker-8849201/"&gt;https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/johnnie-walker-8849201/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Mathias smuttade liksom halva whiskysverige senaste veckan på Finlaggan batch strength:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/finlaggan-batch-strength-islay-single-malt-51801/"&gt;https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/finlaggan-batch-strength-islay-single-malt-51801/&lt;/a&gt;
Herr Tjeders jublande noter över den whiskyn hittar ni här:
&lt;a href="https://tjederswhisky.se/finlaggan-torvbomben/"&gt;https://tjederswhisky.se/finlaggan-torvbomben/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Här hittar ni lite mer om Finlaggan: &lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.vintagemaltwhisky.com/"&gt;https://www.vintagemaltwhisky.com/&lt;/a&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;Doft- och smaksinnets egenheter&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
Vi kan inte starkt nog rekommendera den här superintressanta artikeln, men snacka om rejäl nördnivå:&lt;br&gt;
Reed, Danielle Renee &amp;amp; Antti Knaapila, ”Genetics of taste and smell: poisons and pleasures”, Progress in Molecular Biology and Translational Science 94 (2010), s. 213–240, tillgänglig till exempel här:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3342754/"&gt;https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3342754/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Sedan finns Frances Jacks mycket intressanta kapitel ”Sensory analysis”, i Inge Russell &amp;amp; Graham Stewart, red., Whisky:&lt;br&gt; Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 229–242.&lt;br&gt;
Slutligen är denna artikel också den mycket intressant när det gäller inte minst vad som doftar vad i whisky: &lt;br&gt;
Lee, K.-Y. Monica, Alistair Paterson, John R. Piggott &amp;amp; Graeme D. Richardson, ”Origins of flavour in whiskies and a revised flavour wheel: a review”, Journal of The Institute of Brewing 107, nr. 5 (2001), s. 287–313. Till exempel här:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2001.tb00099.x"&gt;https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2001.tb00099.x&lt;/a&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;När Kininvie blev ett destilleri&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
Vi hade det som veckans destilleri här, för den som vill lyssna bakåt:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.entreawhisky.se/47"&gt;https://www.entreawhisky.se/47&lt;/a&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;Fejkflaskor&lt;/strong&gt;
Dokumentären &lt;strong&gt;Sour grapes&lt;/strong&gt; om vinfejkaren &lt;strong&gt;Rudy Kurniawan&lt;/strong&gt; kan man se på Netflix. Mer om den här:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.imdb.com/title/tt5728684/"&gt;https://www.imdb.com/title/tt5728684/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Sour_Grapes_(2016_film)"&gt;https://en.wikipedia.org/wiki/SourGrapes(2016_film)&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
När det gäller fakes i whiskyvärlden kan man läsa Emmanuel Drons svindyra Collecting Scotch whisky för mycket hög nivå på informationen, annars bara som ett litet axplock detta:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/26048/fake-whisky-how-worried-should-we-be/"&gt;https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/26048/fake-whisky-how-worried-should-we-be/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://foodanddrink.scotsman.com/drink/635000-of-rare-whisky-exposed-as-fakes/"&gt;https://foodanddrink.scotsman.com/drink/635000-of-rare-whisky-exposed-as-fakes/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.whiskyadvocate.com/spot-a-fake-whisky/"&gt;https://www.whiskyadvocate.com/spot-a-fake-whisky/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.decanter.com/learn/how-to-spot-a-fake-whisky-445712/"&gt;https://www.decanter.com/learn/how-to-spot-a-fake-whisky-445712/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.rarewhisky101.com/insight/continued-proliferation-fakes"&gt;https://www.rarewhisky101.com/insight/continued-proliferation-fakes&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://whiskyauctioneer.com/our-policy-fraudulent-whiskies"&gt;https://whiskyauctioneer.com/our-policy-fraudulent-whiskies&lt;/a&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
För den nyfikne som bara ”Rådbråkning? Stegling? Kölhalning? Defenestrering?” gör vi det enkelt för oss och kör på på wikipedia:&lt;br&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Defenestration-prague-1618.jpg#/media/Fil:Defenestration-prague-1618.jpg"&gt;&lt;img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/be/Defenestration-prague-1618.jpg" alt="Defenestration-prague-1618.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br&gt;Defenestrering. Av Maximilian Ornelas Solis, Public Domain, &lt;a href="https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=208387"&gt;Länk&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/R%C3%A5dbr%C3%A5kning"&gt;https://sv.wikipedia.org/wiki/R%C3%A5dbr%C3%A5kning&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Stegling"&gt;https://sv.wikipedia.org/wiki/Stegling&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6lhalning"&gt;https://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6lhalning&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Defenestration"&gt;https://sv.wikipedia.org/wiki/Defenestration&lt;/a&gt;
&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;Veckans ord: splittat fat&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
Se mer här:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://tjederswhisky.se/splittat-fat/"&gt;https://tjederswhisky.se/splittat-fat/&lt;/a&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;Veckans destilleri: Yasato&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
Man ska alltid läsa Stefan Van Euycken:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://whiskymag.com/story/the-new-fledgling"&gt;https://whiskymag.com/story/the-new-fledgling&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Och om man inte vill läsa honom kan man höra honom prata om Yasato här:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://youtu.be/S7lyFBJ2fa0?t=2847"&gt;https://youtu.be/S7lyFBJ2fa0?t=2847&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.facebook.com/yasatodistillery/"&gt;https://www.facebook.com/yasatodistillery/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Mer om Nukada än Yasato men kolla också här:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.forbes.com/sites/georgekoutsakis/2019/09/30/whisky-watch-6-new-japanese-whisky-makers-to-keep-an-eye-on/?sh=55c72b091be5"&gt;https://www.forbes.com/sites/georgekoutsakis/2019/09/30/whisky-watch-6-new-japanese-whisky-makers-to-keep-an-eye-on/?sh=55c72b091be5&lt;/a&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;a href="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d320778.04130732!2d140.14434827667998!3d36.17133053814637!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x602205f716549b65%3A0x4bdd6699a2eeea2b!2z5YWr6YO36JK45rqc5omAIC8gWWFzYXRvIERpc3RpbGxlcnk!5e0!3m2!1ssv!2sse!4v1630943401086!5m2!1ssv!2sse"&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;hr width="50%"&gt;
Här når du oss:
En trea whisky på Facebook (https://ww.facebook.com/entreawhisky)
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)
  
</description>
  <itunes:keywords>Port charlotte, johnnie walker black label, Finlaggan, Doft- och smaksinne, Kininvie, Fejkflaskor, Veckans ord: Splittat fat, Veckans destilleri: Yasato</itunes:keywords>
  <content:encoded>
    <![CDATA[<p>Folk som fejkar flaskor och splittar fat – Ut genom fönstret med dem! Hur skiljer sig smaksinnet mellan två personer? Humanisten David tar på sig naturvetarkepsen och avslöjar smakfakta. Kininvie är absolut inte veckans destilleri, men vi berättar om när det fick kallas destilleri officiellt. Veckans officiella destilleri är ju såklart Yasato. Eller Jaså du, som Sura gubben kallar det.</p>

<p>
<p><strong>Vad var det i glaset då?</strong> <br>
David pimplade denna Port Charlotte:<br><br/>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/96370/port-charlotte-12-year-old-meteorite">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/96370/port-charlotte-12-year-old-meteorite</a><br>
Ralfy själv pratar om den här:<br>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=UHYH08t0ikU">https://www.youtube.com/watch?v=UHYH08t0ikU</a><br>
Jeroen hade en Johnnie Walker Black label:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/johnnie-walker-8849201/">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/johnnie-walker-8849201/</a><br>
Mathias smuttade liksom halva whiskysverige senaste veckan på Finlaggan batch strength:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/finlaggan-batch-strength-islay-single-malt-51801/">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/finlaggan-batch-strength-islay-single-malt-51801/</a>
Herr Tjeders jublande noter över den whiskyn hittar ni här:
<a href="https://tjederswhisky.se/finlaggan-torvbomben/">https://tjederswhisky.se/finlaggan-torvbomben/</a><br>
Här hittar ni lite mer om Finlaggan: <br>
<a href="https://www.vintagemaltwhisky.com/">https://www.vintagemaltwhisky.com/</a>
<p>
<strong>Doft- och smaksinnets egenheter</strong><br>
Vi kan inte starkt nog rekommendera den här superintressanta artikeln, men snacka om rejäl nördnivå:<br>
Reed, Danielle Renee &amp; Antti Knaapila, ”Genetics of taste and smell: poisons and pleasures”, Progress in Molecular Biology and Translational Science 94 (2010), s. 213–240, tillgänglig till exempel här:<br>
<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3342754/">https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3342754/</a><br>
Sedan finns Frances Jacks mycket intressanta kapitel ”Sensory analysis”, i Inge Russell &amp; Graham Stewart, red., Whisky:<br> Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 229–242.<br>
Slutligen är denna artikel också den mycket intressant när det gäller inte minst vad som doftar vad i whisky: <br>
Lee, K.-Y. Monica, Alistair Paterson, John R. Piggott &amp; Graeme D. Richardson, ”Origins of flavour in whiskies and a revised flavour wheel: a review”, Journal of The Institute of Brewing 107, nr. 5 (2001), s. 287–313. Till exempel här:<br>
<a href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2001.tb00099.x">https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2001.tb00099.x</a>
<p>
<strong>När Kininvie blev ett destilleri</strong><br>
Vi hade det som veckans destilleri här, för den som vill lyssna bakåt:<br>
<a href="https://www.entreawhisky.se/47">https://www.entreawhisky.se/47</a>
<p>
<strong>Fejkflaskor</strong>
Dokumentären <strong>Sour grapes</strong> om vinfejkaren <strong>Rudy Kurniawan</strong> kan man se på Netflix. Mer om den här:<br>
<a href="https://www.imdb.com/title/tt5728684/">https://www.imdb.com/title/tt5728684/</a><br>
<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Sour_Grapes_(2016_film)">https://en.wikipedia.org/wiki/Sour_Grapes_(2016_film)</a><br>
När det gäller fakes i whiskyvärlden kan man läsa Emmanuel Drons svindyra Collecting Scotch whisky för mycket hög nivå på informationen, annars bara som ett litet axplock detta:<br>
<a href="https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/26048/fake-whisky-how-worried-should-we-be/">https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/26048/fake-whisky-how-worried-should-we-be/</a><br>
<a href="https://foodanddrink.scotsman.com/drink/635000-of-rare-whisky-exposed-as-fakes/">https://foodanddrink.scotsman.com/drink/635000-of-rare-whisky-exposed-as-fakes/</a><br>
<a href="https://www.whiskyadvocate.com/spot-a-fake-whisky/">https://www.whiskyadvocate.com/spot-a-fake-whisky/</a><br>
<a href="https://www.decanter.com/learn/how-to-spot-a-fake-whisky-445712/">https://www.decanter.com/learn/how-to-spot-a-fake-whisky-445712/</a><br>
<a href="https://www.rarewhisky101.com/insight/continued-proliferation-fakes">https://www.rarewhisky101.com/insight/continued-proliferation-fakes</a><br>
<a href="https://whiskyauctioneer.com/our-policy-fraudulent-whiskies">https://whiskyauctioneer.com/our-policy-fraudulent-whiskies</a>
<p>
För den nyfikne som bara ”Rådbråkning? Stegling? Kölhalning? Defenestrering?” gör vi det enkelt för oss och kör på på wikipedia:<br>
<p><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Defenestration-prague-1618.jpg#/media/Fil:Defenestration-prague-1618.jpg"><img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/be/Defenestration-prague-1618.jpg" alt="Defenestration-prague-1618.jpg"></a><br>Defenestrering. Av Maximilian Ornelas Solis, Public Domain, <a href="https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=208387">Länk</a></p>

<p><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/R%C3%A5dbr%C3%A5kning"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/R%C3%A5dbr%C3%A5kning" rel="nofollow">https://sv.wikipedia.org/wiki/R%C3%A5dbr%C3%A5kning</a></a><br><br>
<a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Stegling"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Stegling" rel="nofollow">https://sv.wikipedia.org/wiki/Stegling</a></a><br><br>
<a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6lhalning"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6lhalning" rel="nofollow">https://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6lhalning</a></a><br><br>
<a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Defenestration"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Defenestration" rel="nofollow">https://sv.wikipedia.org/wiki/Defenestration</a></a></p>

<p>
<strong>Veckans ord: splittat fat</strong><br>
Se mer här:<br>
<a href="https://tjederswhisky.se/splittat-fat/">https://tjederswhisky.se/splittat-fat/</a>
<p>
<strong>Veckans destilleri: Yasato</strong><br>
Man ska alltid läsa Stefan Van Euycken:<br>
<a href="https://whiskymag.com/story/the-new-fledgling">https://whiskymag.com/story/the-new-fledgling</a><br>
Och om man inte vill läsa honom kan man höra honom prata om Yasato här:<br>
<a href="https://youtu.be/S7lyFBJ2fa0?t=2847">https://youtu.be/S7lyFBJ2fa0?t=2847</a><br>
<a href="https://www.facebook.com/yasatodistillery/">https://www.facebook.com/yasatodistillery/</a><br>
Mer om Nukada än Yasato men kolla också här:<br>
<a href="https://www.forbes.com/sites/georgekoutsakis/2019/09/30/whisky-watch-6-new-japanese-whisky-makers-to-keep-an-eye-on/?sh=55c72b091be5">https://www.forbes.com/sites/georgekoutsakis/2019/09/30/whisky-watch-6-new-japanese-whisky-makers-to-keep-an-eye-on/?sh=55c72b091be5</a>
<p>
<a href="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d320778.04130732!2d140.14434827667998!3d36.17133053814637!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x602205f716549b65%3A0x4bdd6699a2eeea2b!2z5YWr6YO36JK45rqc5omAIC8gWWFzYXRvIERpc3RpbGxlcnk!5e0!3m2!1ssv!2sse!4v1630943401086!5m2!1ssv!2sse"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d320778.04130732!2d140.14434827667998!3d36.17133053814637!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x602205f716549b65%3A0x4bdd6699a2eeea2b!2z5YWr6YO36JK45rqc5omAIC8gWWFzYXRvIERpc3RpbGxlcnk!5e0!3m2!1ssv!2sse!4v1630943401086!5m2!1ssv!2sse" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy"></iframe></a></p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://ww.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </content:encoded>
  <itunes:summary>
    <![CDATA[<p>Folk som fejkar flaskor och splittar fat – Ut genom fönstret med dem! Hur skiljer sig smaksinnet mellan två personer? Humanisten David tar på sig naturvetarkepsen och avslöjar smakfakta. Kininvie är absolut inte veckans destilleri, men vi berättar om när det fick kallas destilleri officiellt. Veckans officiella destilleri är ju såklart Yasato. Eller Jaså du, som Sura gubben kallar det.</p>

<p>
<p><strong>Vad var det i glaset då?</strong> <br>
David pimplade denna Port Charlotte:<br><br/>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/96370/port-charlotte-12-year-old-meteorite">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/96370/port-charlotte-12-year-old-meteorite</a><br>
Ralfy själv pratar om den här:<br>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=UHYH08t0ikU">https://www.youtube.com/watch?v=UHYH08t0ikU</a><br>
Jeroen hade en Johnnie Walker Black label:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/johnnie-walker-8849201/">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/johnnie-walker-8849201/</a><br>
Mathias smuttade liksom halva whiskysverige senaste veckan på Finlaggan batch strength:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/finlaggan-batch-strength-islay-single-malt-51801/">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/finlaggan-batch-strength-islay-single-malt-51801/</a>
Herr Tjeders jublande noter över den whiskyn hittar ni här:
<a href="https://tjederswhisky.se/finlaggan-torvbomben/">https://tjederswhisky.se/finlaggan-torvbomben/</a><br>
Här hittar ni lite mer om Finlaggan: <br>
<a href="https://www.vintagemaltwhisky.com/">https://www.vintagemaltwhisky.com/</a>
<p>
<strong>Doft- och smaksinnets egenheter</strong><br>
Vi kan inte starkt nog rekommendera den här superintressanta artikeln, men snacka om rejäl nördnivå:<br>
Reed, Danielle Renee &amp; Antti Knaapila, ”Genetics of taste and smell: poisons and pleasures”, Progress in Molecular Biology and Translational Science 94 (2010), s. 213–240, tillgänglig till exempel här:<br>
<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3342754/">https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3342754/</a><br>
Sedan finns Frances Jacks mycket intressanta kapitel ”Sensory analysis”, i Inge Russell &amp; Graham Stewart, red., Whisky:<br> Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 229–242.<br>
Slutligen är denna artikel också den mycket intressant när det gäller inte minst vad som doftar vad i whisky: <br>
Lee, K.-Y. Monica, Alistair Paterson, John R. Piggott &amp; Graeme D. Richardson, ”Origins of flavour in whiskies and a revised flavour wheel: a review”, Journal of The Institute of Brewing 107, nr. 5 (2001), s. 287–313. Till exempel här:<br>
<a href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2001.tb00099.x">https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2001.tb00099.x</a>
<p>
<strong>När Kininvie blev ett destilleri</strong><br>
Vi hade det som veckans destilleri här, för den som vill lyssna bakåt:<br>
<a href="https://www.entreawhisky.se/47">https://www.entreawhisky.se/47</a>
<p>
<strong>Fejkflaskor</strong>
Dokumentären <strong>Sour grapes</strong> om vinfejkaren <strong>Rudy Kurniawan</strong> kan man se på Netflix. Mer om den här:<br>
<a href="https://www.imdb.com/title/tt5728684/">https://www.imdb.com/title/tt5728684/</a><br>
<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Sour_Grapes_(2016_film)">https://en.wikipedia.org/wiki/Sour_Grapes_(2016_film)</a><br>
När det gäller fakes i whiskyvärlden kan man läsa Emmanuel Drons svindyra Collecting Scotch whisky för mycket hög nivå på informationen, annars bara som ett litet axplock detta:<br>
<a href="https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/26048/fake-whisky-how-worried-should-we-be/">https://scotchwhisky.com/magazine/in-depth/26048/fake-whisky-how-worried-should-we-be/</a><br>
<a href="https://foodanddrink.scotsman.com/drink/635000-of-rare-whisky-exposed-as-fakes/">https://foodanddrink.scotsman.com/drink/635000-of-rare-whisky-exposed-as-fakes/</a><br>
<a href="https://www.whiskyadvocate.com/spot-a-fake-whisky/">https://www.whiskyadvocate.com/spot-a-fake-whisky/</a><br>
<a href="https://www.decanter.com/learn/how-to-spot-a-fake-whisky-445712/">https://www.decanter.com/learn/how-to-spot-a-fake-whisky-445712/</a><br>
<a href="https://www.rarewhisky101.com/insight/continued-proliferation-fakes">https://www.rarewhisky101.com/insight/continued-proliferation-fakes</a><br>
<a href="https://whiskyauctioneer.com/our-policy-fraudulent-whiskies">https://whiskyauctioneer.com/our-policy-fraudulent-whiskies</a>
<p>
För den nyfikne som bara ”Rådbråkning? Stegling? Kölhalning? Defenestrering?” gör vi det enkelt för oss och kör på på wikipedia:<br>
<p><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Defenestration-prague-1618.jpg#/media/Fil:Defenestration-prague-1618.jpg"><img src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/be/Defenestration-prague-1618.jpg" alt="Defenestration-prague-1618.jpg"></a><br>Defenestrering. Av Maximilian Ornelas Solis, Public Domain, <a href="https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=208387">Länk</a></p>

<p><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/R%C3%A5dbr%C3%A5kning"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/R%C3%A5dbr%C3%A5kning" rel="nofollow">https://sv.wikipedia.org/wiki/R%C3%A5dbr%C3%A5kning</a></a><br><br>
<a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Stegling"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Stegling" rel="nofollow">https://sv.wikipedia.org/wiki/Stegling</a></a><br><br>
<a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6lhalning"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6lhalning" rel="nofollow">https://sv.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6lhalning</a></a><br><br>
<a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Defenestration"><a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Defenestration" rel="nofollow">https://sv.wikipedia.org/wiki/Defenestration</a></a></p>

<p>
<strong>Veckans ord: splittat fat</strong><br>
Se mer här:<br>
<a href="https://tjederswhisky.se/splittat-fat/">https://tjederswhisky.se/splittat-fat/</a>
<p>
<strong>Veckans destilleri: Yasato</strong><br>
Man ska alltid läsa Stefan Van Euycken:<br>
<a href="https://whiskymag.com/story/the-new-fledgling">https://whiskymag.com/story/the-new-fledgling</a><br>
Och om man inte vill läsa honom kan man höra honom prata om Yasato här:<br>
<a href="https://youtu.be/S7lyFBJ2fa0?t=2847">https://youtu.be/S7lyFBJ2fa0?t=2847</a><br>
<a href="https://www.facebook.com/yasatodistillery/">https://www.facebook.com/yasatodistillery/</a><br>
Mer om Nukada än Yasato men kolla också här:<br>
<a href="https://www.forbes.com/sites/georgekoutsakis/2019/09/30/whisky-watch-6-new-japanese-whisky-makers-to-keep-an-eye-on/?sh=55c72b091be5">https://www.forbes.com/sites/georgekoutsakis/2019/09/30/whisky-watch-6-new-japanese-whisky-makers-to-keep-an-eye-on/?sh=55c72b091be5</a>
<p>
<a href="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d320778.04130732!2d140.14434827667998!3d36.17133053814637!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x602205f716549b65%3A0x4bdd6699a2eeea2b!2z5YWr6YO36JK45rqc5omAIC8gWWFzYXRvIERpc3RpbGxlcnk!5e0!3m2!1ssv!2sse!4v1630943401086!5m2!1ssv!2sse"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d320778.04130732!2d140.14434827667998!3d36.17133053814637!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x602205f716549b65%3A0x4bdd6699a2eeea2b!2z5YWr6YO36JK45rqc5omAIC8gWWFzYXRvIERpc3RpbGxlcnk!5e0!3m2!1ssv!2sse!4v1630943401086!5m2!1ssv!2sse" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy"></iframe></a></p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://ww.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </itunes:summary>
</item>
  </channel>
</rss>
