web02.fireside.fm Tue, 16 Jun 2026 03:50:09 -0500 Fireside (https://fireside.fm) En trea whisky - Episodes Tagged with “Kondensorer” https://www.entreawhisky.se/tags/kondensorer Tue, 29 Apr 2025 06:00:00 +0200 Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky! Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år. sv episodic Podden för dig som vill lära dig mer om whisky. Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky! Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år. no whisky, svenska Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder info@wolfers.se 241: Från ax till fylla 11: aldrig nudda koppar https://www.entreawhisky.se/241 586e711e-22c6-4c1d-9eca-b49a64fdbb7a Tue, 29 Apr 2025 06:00:00 +0200 Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder full Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder DERAS FETA NACKAR. Destillationsprocessen går vidare! I det här avsnittet hinner vi med olika pannformer, mycket och lite kopparkontakt plus betydelsen av destilleringshastighet. Och så leker vi leken "aldrig nudda koppar". 36:38 no <p>DERAS FETA NACKAR. Destillationsprocessen går vidare! I det här avsnittet hinner vi med olika pannformer, mycket och lite kopparkontakt plus betydelsen av destilleringshastighet. Och så leker vi leken "aldrig nudda koppar".</p> <p>Vad var det i glaset?<br> Inget! </p> <p>Tidsstämplar i vår jiddrande tramsarpodd!<br> Det finns faktiskt några…förlåt Cecilia. </p> <p>Kok i mäsk- och spritpanna – sista gången nu, vi lovar<br> Buxton, Ian, &amp; Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014).<br> Mujtaba, I. M., Batch distillation: Design and operation (London: Imperial College Press, 2004). Series on chemical engineering 3 <br> Nicol, Denis A., ”Batch distillation”, i Russell, Inge, Graham G. Stewart &amp; Julie Kellershohn, red., Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 uppl. (London: Academic Press, 2022) s. 247–270.<br> Denna text av Roger Melander är mycket bra:<br> <a href="https://web.archive.org/web/20211018032747/http://masterclass.boxwhisky.se/sv/the-middle-cut" rel="nofollow noopener">https://web.archive.org/web/20211018032747/http://masterclass.boxwhisky.se/sv/the-middle-cut</a></p> <p>Lite om kopparkontakt:<br> Strengell, Teemu, ”Copper”, 18/10 2014, <a href="http://whiskyscience.blogspot.se/2014/10/copper.html" rel="nofollow noopener">http://whiskyscience.blogspot.se/2014/10/copper.html</a> <br> Next level big time totalt nörderi-artikel om kopparkontakt:<br> Harrison, Barry, Olivier Fagnen, Frances Jack &amp; James Brosnan, ”The impact of copper in different parts of malt whisky pot stills on new make spirit composition and aroma”, Journal of the Institute of Brewing 117 (2011), nr 1, s. 106–112:<br> <a href="https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2011.tb00450.x" rel="nofollow noopener">https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2011.tb00450.x</a></p> <p>Pannformer<br> Balblairs pannor:<br> <a href="https://flic.kr/p/UTiynU" rel="nofollow noopener">https://flic.kr/p/UTiynU</a></p> <p>Lagavulins pannor:<br> <a href="https://flic.kr/p/dcs16Y" rel="nofollow noopener">https://flic.kr/p/dcs16Y</a></p> <p>Benrinnes mäskpanna relativt spritpannorna kan man titta på här:<br> <a href="https://whiskycyclist.weebly.com/benrinnes-distillery.html" rel="nofollow noopener">https://whiskycyclist.weebly.com/benrinnes-distillery.html</a></p> <p>Kondensorerna och hur de körs – skitviktigt!<br> <a href="https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/14920/condensers-how-do-they-affect-flavour/" rel="nofollow noopener">https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/14920/condensers-how-do-they-affect-flavour/</a><br> <a href="https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/6549/how-do-worm-tubs-create-sulphur-notes/" rel="nofollow noopener">https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/6549/how-do-worm-tubs-create-sulphur-notes/</a><br> <a href="https://scotchwhisky.com/magazine/features/17775/worm-tubs-the-inside-story/" rel="nofollow noopener">https://scotchwhisky.com/magazine/features/17775/worm-tubs-the-inside-story/</a></p> <p>Trippeldestillering, för Mathias att plugga lite på:<br> <a href="http://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/" rel="nofollow noopener">http://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/</a><br> Vi återkommer om kondensorer! Vi återkommer om trippeldestillering! Leo kom och rädda oss! <br> Det är vägen som är mödan värd är verkligen en rad från Karin Boye:<br> <a href="https://www.karinboye.se/verk/dikter/dikter/i-rorelse.shtml" rel="nofollow noopener">https://www.karinboye.se/verk/dikter/dikter/i-rorelse.shtml</a></p> <hr width="50%"> <h3>Här når du oss:</h3> <p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow noopener">Facebook</a><br> Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow noopener">hej@entreawhisky.se</a><br> Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow noopener">tjederswhisky.se</a><br> Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow noopener">https://www.instagram.com/entreawhisky</a><br> Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow noopener">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p> <div></div> kok i mäsk- och spritpanna, kopparkontakt, pannformer, lyne arms, kondensorer, DERAS FETA NACKAR. Destillationsprocessen går vidare! I det här avsnittet hinner vi med olika pannformer, mycket och lite kopparkontakt plus betydelsen av destilleringshastighet. Och så leker vi leken "aldrig nudda koppar".

Vad var det i glaset?
Inget!

Tidsstämplar i vår jiddrande tramsarpodd!
Det finns faktiskt några…förlåt Cecilia.

Kok i mäsk- och spritpanna – sista gången nu, vi lovar
Buxton, Ian, & Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014).
Mujtaba, I. M., Batch distillation: Design and operation (London: Imperial College Press, 2004). Series on chemical engineering 3
Nicol, Denis A., ”Batch distillation”, i Russell, Inge, Graham G. Stewart & Julie Kellershohn, red., Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 uppl. (London: Academic Press, 2022) s. 247–270.
Denna text av Roger Melander är mycket bra:
https://web.archive.org/web/20211018032747/http://masterclass.boxwhisky.se/sv/the-middle-cut

Lite om kopparkontakt:
Strengell, Teemu, ”Copper”, 18/10 2014, http://whiskyscience.blogspot.se/2014/10/copper.html
Next level big time totalt nörderi-artikel om kopparkontakt:
Harrison, Barry, Olivier Fagnen, Frances Jack & James Brosnan, ”The impact of copper in different parts of malt whisky pot stills on new make spirit composition and aroma”, Journal of the Institute of Brewing 117 (2011), nr 1, s. 106–112:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2011.tb00450.x

Pannformer
Balblairs pannor:
https://flic.kr/p/UTiynU

Lagavulins pannor:
https://flic.kr/p/dcs16Y

Benrinnes mäskpanna relativt spritpannorna kan man titta på här:
https://whiskycyclist.weebly.com/benrinnes-distillery.html

Kondensorerna och hur de körs – skitviktigt!
https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/14920/condensers-how-do-they-affect-flavour/
https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/6549/how-do-worm-tubs-create-sulphur-notes/
https://scotchwhisky.com/magazine/features/17775/worm-tubs-the-inside-story/

Trippeldestillering, för Mathias att plugga lite på:
http://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/
Vi återkommer om kondensorer! Vi återkommer om trippeldestillering! Leo kom och rädda oss!
Det är vägen som är mödan värd är verkligen en rad från Karin Boye:
https://www.karinboye.se/verk/dikter/dikter/i-rorelse.shtml

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

]]> DERAS FETA NACKAR. Destillationsprocessen går vidare! I det här avsnittet hinner vi med olika pannformer, mycket och lite kopparkontakt plus betydelsen av destilleringshastighet. Och så leker vi leken "aldrig nudda koppar".

Vad var det i glaset?
Inget!

Tidsstämplar i vår jiddrande tramsarpodd!
Det finns faktiskt några…förlåt Cecilia.

Kok i mäsk- och spritpanna – sista gången nu, vi lovar
Buxton, Ian, & Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014).
Mujtaba, I. M., Batch distillation: Design and operation (London: Imperial College Press, 2004). Series on chemical engineering 3
Nicol, Denis A., ”Batch distillation”, i Russell, Inge, Graham G. Stewart & Julie Kellershohn, red., Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 uppl. (London: Academic Press, 2022) s. 247–270.
Denna text av Roger Melander är mycket bra:
https://web.archive.org/web/20211018032747/http://masterclass.boxwhisky.se/sv/the-middle-cut

Lite om kopparkontakt:
Strengell, Teemu, ”Copper”, 18/10 2014, http://whiskyscience.blogspot.se/2014/10/copper.html
Next level big time totalt nörderi-artikel om kopparkontakt:
Harrison, Barry, Olivier Fagnen, Frances Jack & James Brosnan, ”The impact of copper in different parts of malt whisky pot stills on new make spirit composition and aroma”, Journal of the Institute of Brewing 117 (2011), nr 1, s. 106–112:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/j.2050-0416.2011.tb00450.x

Pannformer
Balblairs pannor:
https://flic.kr/p/UTiynU

Lagavulins pannor:
https://flic.kr/p/dcs16Y

Benrinnes mäskpanna relativt spritpannorna kan man titta på här:
https://whiskycyclist.weebly.com/benrinnes-distillery.html

Kondensorerna och hur de körs – skitviktigt!
https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/14920/condensers-how-do-they-affect-flavour/
https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/6549/how-do-worm-tubs-create-sulphur-notes/
https://scotchwhisky.com/magazine/features/17775/worm-tubs-the-inside-story/

Trippeldestillering, för Mathias att plugga lite på:
http://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/
Vi återkommer om kondensorer! Vi återkommer om trippeldestillering! Leo kom och rädda oss!
Det är vägen som är mödan värd är verkligen en rad från Karin Boye:
https://www.karinboye.se/verk/dikter/dikter/i-rorelse.shtml

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

]]>