Mathias pudlar!
Loch Lomonds nya paketering som vi på ETW inte pratade om sist:
https://www.lochlomondwhiskies.com/blogs/news/loch-lomond-whiskies-unveils-striking-new-packaging

Glen Scotias nya design:
https://www.thespiritsbusiness.com/2022/06/glen-scotia-range-receives-redesign/
Kan även ses på deras hemsida:
https://www.glenscotia.com/

Boulevardier, ett av många recept:
https://drinkoteket.se/recept/boulevardier/

Vad var det i glaset?
Jeroen körde Cutty Sark Prohibition Edition:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/cutty-sark-8537001/
Mathias körde Agitators blended:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-40501/

Intervju med David Stirk om Dal Riata distillery!
Destilleriets hemsida:
https://dalriatadistillery.com/

Iain Croucher och Ronnie Grant pratar om Dal Riata jättekort:
https://www.youtube.com/watch?v=FTMLHblHT94
Boken David Stirk skrev för länge sedan om Campbeltowns historia heter The distilleries of Campbeltown, se här:
https://www.bokus.com/bok/9781906000554/distilleries-of-campbeltown/
Raasay som Stirk nämner rör företaget R&B Distillers och deras kommande Machrihanish distillery, också i regionen Campbeltown men inte i staden. Om Machrihanish distillery kan man läsa till exempel här:
https://whiskymag.com/story/the-machrihanish-distillery-to-join-campbeltown-lineup
https://insidethecask.com/2022/02/16/a-new-distillery-for-campbeltown/
(”Punter”, för den som inte kan det ordet och som David använde i intervjun, betyder ungefär person som dricker whisky eller en kund på säg en whiskyfestival.)
North Star Spirits är Crouchers firma som oberoende buteljerare:
https://northstarspirits.com/
Han driver också South Star Spirits:
https://southstarspirits.com/
Vad var Dál Riata då? Jo ett gammalt gaeliskt kungadöme under medeltiden minsann. Kolla här:
https://en.wikipedia.org/wiki/Dál_Riata

Mark och Kate Watt som David Stirk nämnde är förstås de bakom Watt Whisky som vi tog upp kort i förra avsnittet:
https://wattwhisky.com/

Det är förresten ännu fler destillerier på gång i Campbeltown. Kolla här bara:
https://onenationunderwhisky.com/extraextras3/
Kolla in avsnittet S3E11, ”Catching up on a variety of whisky stories

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Hur köper man whisky via nätet?
Det finns enormt många butiker, så detta blir verkligen bara ett axplock.
The whisky exchange i London:
https://www.thewhiskyexchange.com/
La maison du whisky i Paris:
https://www.whisky.fr/en/
Master of malt:
https://www.masterofmalt.com/
Royal Mile whiskies:
https://www.royalmilewhiskies.com/
Hard to find whisky:
https://www.htfw.com/
Whiskybroker:
https://www.whiskybroker.co.uk/
Whiskysite:
https://www.whiskysite.nl/en/
Whizita:
https://www.whizita.de/en/
Ett tips är att skaffa ett konto på Whiskybase (det är gratis att göra, bara gå till https://www.whiskybase.com/). Du kommer då att se fler så kallade shop links för varje flaska du hittar och kan jämföra priser mellan olika butiker. Märk dock att du alltså inte kan räkna med att alla fraktar till Sverige.

Loch Lomond
Destilleriets hemsida:
https://www.lochlomondwhiskies.com/
För ett långt reportage från destilleriet producerat av seriösa whisky.com (Ben Luening), se ”Loch Lomond distillery visit”:
https://www.youtube.com/watch?v=CQDi0Gvtr6w
För en genomgång av de många destillaten Loch Lomond gör, se Henrik Aflodals ”Kameleonten Loch Lomond återuppfinner sig själv”, 17/5 2018, http://whiskyspot.com/kameleonten-loch-lomond/

Loch Lomond single grain som vi rekommenderar som en introduktion till destilleriet kostar 429 kronor på Systembolaget:
https://www.systembolaget.se/dryck/sprit/loch-lomond-8580701

Här ligger Loch Lomond Distillery:

Fatpolitik
På engelska heter detta normalt inte cask policy utan wood policy eller wood management, kan vara värt att påpeka. Vi hittar inga vettiga länkar där själva termen reds ut, men här finns i alla fall lite matnyttiga saker om detta med fat och hur man kan tänka kring val av fat:
https://www.gordonandmacphail.com/corporate/our-philosophy/

Här kan du ta del av Edringtons (framför allt Highland Parks) fatpolitik:
https://www.youtube.com/watch?v=w6CtqWP2y8c
Och i den här estetiskt taffliga presentationen finns en del intressanta saker om lagring generellt, och om fatpolitik för en del kända buteljeringar av skotsk whisky:
https://www.yumpu.com/en/document/read/43853670/whisky-maturation-and-wood-policy

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Error sound courtesy of user Korground CC BY 3.0
https://freesound.org/s/344687/