Vad var det i glaset?
Mathias hade High Coast Berg batch 1:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/133063/high-coast-berg
David körde den där 30 YO blended Seven Stars:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/226184/cadenheads-30-year-old
Jeroen hade en Glen Garioch 12:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/221510/glen-garioch-12-year-old

Larskalas
Longmorn 1964 som hade gått över; mycket riktigt har den 92 poäng på whiskybase:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/36188/longmorn-1964-gm
Broger privatfat som Frida Birkehede höll i – en legendarisk, riktigt hemsk whisky som vi tydligen inte lagt in i whiskybase, what the hell?
First Cask; här kan du bli pank genom att köpa några flaskor…!
https://shop.marklittler.com/collections/first-cask
Dailuaine 1973 från First Cask – fatta att de har buteljerat hur många trettioåriga Dailuaine från det året som helst – det var annorlunda runt 2003–2004 huh?
https://www.whiskybase.com/search?q=dailuaine%201973&bottler=First%20Cask&brandname=&vintage_year=&bottle_date_year=&itemsforsale=&rating=

IB-djungeln
Här presenteras nästan ett hundratal:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/whisky-companies/?ct=5
Och hur kunde David glömma att nämna att hans namne David Stirk just kommit ut med en bok om oberoende buteljerare framför allt från ett historiskt perspektiv??? Boken heter Independent Scotch. Sök upp!

Som alltid, Malt whisky yearbook har en samlad presentation:
https://www.maltwhiskyyearbook.com/

Här är några:
Adelphi:
https://www.adelphiselection.com/
Signatory Vintage:
https://www.signatoryusa.com/
Gordon & MacPhail:
https://www.gordonandmacphail.com/
Cadenhead’s:
https://www.cadenhead.scot/
SMWS:
https://smws.com/

Harald Kirschs guide skrevs 2008 så är föga aktuell men ändå intressant:
http://www.whiskyfun.com/Harrys-guide44e.pdf

Veckans ord: bespoke
För det mesta ska man fly men här är två exempel där ordet används legitimt:
https://whiskyadvocate.com/bespoke-whisky-barrels/
Amrut Spectrum:
https://tjederswhisky.se/amrut-spectrum-english-review/
De andra batcherna verkar heta 004 allihopa, lite roligt. Se en recension av en av de senare batcherna här, från Whisky Weekly:
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=AcniOkMGVpY

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Vad var det i glaset?
Mathias körde på Royal Lochnagar 12 YO, som inte finns på Systembolaget av någon anledning. Davids noter på en sådan finns här:
https://tjederswhisky.se/royal-lochnagar-12-yo-och-distillers-edition/
David smuttade på en Glen Garioch 15 YO på 53,7% – smaknoter på en tidigare batch här:
http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo-2017/
…och en annan batch här:
http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo/
Jeroen körde på klassikern Longmorn 16 YO
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/longmorn-56101/

Redbreastpudeln från helvetet
Redbreast görs på Midleton Midleton Midleton!
https://www.redbreastwhiskey.com/en-EN/
https://en.wikipedia.org/wiki/Redbreast_(whiskey)

Fish slapping dance!
https://www.youtube.com/watch?v=T8XeDvKqI4E

Det här med oberoende buteljerare alltså…
Databasen Whiskybase, alla buteljerare har du här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/bottlers
Emmanuel Drons Collecting Scotch whisky:
https://www.collectingscotchwhisky.com/
Samaroli finns fortfarande fast Silviano är död sedan länge:
http://www.samaroli.it/

De fem största oberoende buteljerarna:
Scotch malt whisky society:
https://smws.com/
Den där SMWS 121.44 som David drog till med är tydligen en 12 YO Arran förresten:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/27392/arran-1998-smws-12144
Signatory Vintage:
…har egentligen ingen riktig hemsida men deras distriubutör i USA har den här:
https://www.signatoryusa.com/
Gordon & MacPhail:
https://www.gordonandmacphail.com/
Cadenheads:
https://www.cadenhead.scot/
Douglas Laing:
https://www.douglaslaing.com/

Blir det mer officiella buteljeringar på 46% framöver?
David tror: ja!

Slobber box
Här några exempel på diskussioner kring frågan:
https://www.reddit.com/r/firewater/comments/6aej46/what_is_the_difference_between_a_thumper_and_a/
https://adiforums.com/topic/9149-doubler-vs-thumper-why-choose-one-over-the-other/
https://homedistiller.org/wiki/index.php/Slobber_box

Kom igen nu Roger på High Coast, installera en möglåda på mäskpannorna!

Veckans destilleri: Agitator
Hemsida: https://agitatorwhisky.se/
Lite om destilleriet kan man läsa här:
https://www.whiskynorden.se/reportage/agitator-whiskymakare/
https://samuelwhisky.blogspot.com/2018/11/my-visit-to-swedish-distillery-agitator.html
Singelmalten hittar du här:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-5408901/
Och den kastanjefatslagrade finns här:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky