web01.fireside.fm Wed, 06 May 2026 13:57:44 -0500 Fireside (https://fireside.fm) En trea whisky - Episodes Tagged with “Skumdämpande Medel” https://www.entreawhisky.se/tags/skumd%C3%A4mpande%20medel Tue, 23 Feb 2021 06:00:00 +0100 Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky! Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år. sv episodic Podden för dig som vill lära dig mer om whisky. Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky! Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år. no whisky, svenska Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder info@wolfers.se 48: Där fick ni, antifoamers! https://www.entreawhisky.se/48 2f77cdb4-683e-460f-8459-dbfe5eb18b9f Tue, 23 Feb 2021 06:00:00 +0100 Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder full Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder Ett spralligt, sprudlande avsnitt där vi pratar om hur man diskar sina glas, vilken tillgång Excisemen var på destillerierna, att väldigt många destillerier använder skumdämpande medel, samt ett snabbesök på Tobermory. Ljudet må svaja, men humöret är på topp! 37:07 no <p>Ett spralligt, sprudlande avsnitt där vi pratar om hur man diskar sina glas, vilken tillgång Excisemen var på destillerierna, att väldigt många destillerier använder skumdämpande medel, samt ett snabbesök på Tobermory. Ljudet må svaja, men humöret är på topp!</p> <p><strong>Vad var det i glaset?</strong><br> Mathias hade diväteoxid. David kanske sitt livs första oberoende buteljering, en 8 YO Laphroaig för SCOMA buteljerad 2009 som han absolut inte lyckades hitta i whiskybase. Jeroen hade 5 YO Lang’s Superior:<br> <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/langs-superior-8800801/" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/langs-superior-8800801/</a>?</p> <p><strong>Excisemen</strong><br> Som alltid tipsar vi om Moss &amp; Hume, The making of Scotch whisky samt MacLean, Whisky: a liquid history som de två bästa böckerna om skotsk whiskyhistoria. För en snabb inblick har Gavin D. Smith skrivit ”Remembering the age of the excisemen:<br> <a href="https://scotchwhisky.com/magazine/features/15789/remembering-the-age-of-the-excisemen/" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://scotchwhisky.com/magazine/features/15789/remembering-the-age-of-the-excisemen/</a><br> David nämnde också Neil M. Gunn, som man kan läsa om här<br> <a href="https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/20306/neil-m-gunn/" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/20306/neil-m-gunn/</a></p> <p><strong>Veckans ord: anti-foam</strong><br> Frida Birkehedes bloggpost ”Anti-foaming agent: en hal historia” från 2015 hittar ni här: <a href="http://www.anglarnasandel.se/?p=436&amp;lang=sv" target="_blank" rel="nofollow noopener">http://www.anglarnasandel.se/?p=436&amp;amp;lang=sv</a><br> Vi kan också rekommendera Pär Caldenbys ”Tvål i mäskpannan” från 2012:<br> <a href="http://www.smogenwhisky.se/2012/04/tval-i-maskpannan/" target="_blank" rel="nofollow noopener">http://www.smogenwhisky.se/2012/04/tval-i-maskpannan/</a><br> Det är annars typiskt och rätt ordentligt skrämmande att jättesajten scotchwhisky.com inte säger ett pip i frågan. Detta är inte något branschen direkt skyltar med.</p> <p><strong>Veckans destilleri: Tobermory</strong><br> David glömde ju att säga att ägarna idag är Burn Stewart Distillers! Nåja hur som, här har ni hemsidan:<br> <a href="https://tobermorydistillery.com/" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://tobermorydistillery.com/</a><br> och <br> <a href="https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1900/tobermory/" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1900/tobermory/</a><br> Ledaig 10 kan starkt rekommenderas: <br> <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/</a>?</p> <p><strong>Tillägg om BrruchLAddie…</strong><br> Lyssna på En trea Whisky avsnitt 7: <a href="https://www.entreawhisky.se/7" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://www.entreawhisky.se/7</a><br> …alltså, ni kan ju youtuba Bruichladdich själva, tycker vi nog. </p> <p></p><hr width="50%"> <h3>Här når du oss:</h3> <p>En trea whisky på <a href="https://ww.facebook.com/entreawhisky" target="_blank" rel="nofollow noopener">Facebook</a><br> Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" target="_blank" rel="nofollow noopener">hej@entreawhisky.se</a><br> Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" target="_blank" rel="nofollow noopener">tjederswhisky.se</a> </p> 8 YO Laphroaig, Excisemen, anti-foam, skumdämpande medel, Tobermory, Ledaig, hur man diskar glas, Ett spralligt, sprudlande avsnitt där vi pratar om hur man diskar sina glas, vilken tillgång Excisemen var på destillerierna, att väldigt många destillerier använder skumdämpande medel, samt ett snabbesök på Tobermory. Ljudet må svaja, men humöret är på topp!

Vad var det i glaset?
Mathias hade diväteoxid. David kanske sitt livs första oberoende buteljering, en 8 YO Laphroaig för SCOMA buteljerad 2009 som han absolut inte lyckades hitta i whiskybase. Jeroen hade 5 YO Lang’s Superior:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/langs-superior-8800801/?

Excisemen
Som alltid tipsar vi om Moss & Hume, The making of Scotch whisky samt MacLean, Whisky: a liquid history som de två bästa böckerna om skotsk whiskyhistoria. För en snabb inblick har Gavin D. Smith skrivit ”Remembering the age of the excisemen:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/15789/remembering-the-age-of-the-excisemen/
David nämnde också Neil M. Gunn, som man kan läsa om här
https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/20306/neil-m-gunn/

Veckans ord: anti-foam
Frida Birkehedes bloggpost ”Anti-foaming agent: en hal historia” från 2015 hittar ni här: http://www.anglarnasandel.se/?p=436&lang=sv
Vi kan också rekommendera Pär Caldenbys ”Tvål i mäskpannan” från 2012:
http://www.smogenwhisky.se/2012/04/tval-i-maskpannan/
Det är annars typiskt och rätt ordentligt skrämmande att jättesajten scotchwhisky.com inte säger ett pip i frågan. Detta är inte något branschen direkt skyltar med.

Veckans destilleri: Tobermory
David glömde ju att säga att ägarna idag är Burn Stewart Distillers! Nåja hur som, här har ni hemsidan:
https://tobermorydistillery.com/
och
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1900/tobermory/
Ledaig 10 kan starkt rekommenderas:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/?

Tillägg om BrruchLAddie…
Lyssna på En trea Whisky avsnitt 7: https://www.entreawhisky.se/7
…alltså, ni kan ju youtuba Bruichladdich själva, tycker vi nog.

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

]]> Ett spralligt, sprudlande avsnitt där vi pratar om hur man diskar sina glas, vilken tillgång Excisemen var på destillerierna, att väldigt många destillerier använder skumdämpande medel, samt ett snabbesök på Tobermory. Ljudet må svaja, men humöret är på topp!

Vad var det i glaset?
Mathias hade diväteoxid. David kanske sitt livs första oberoende buteljering, en 8 YO Laphroaig för SCOMA buteljerad 2009 som han absolut inte lyckades hitta i whiskybase. Jeroen hade 5 YO Lang’s Superior:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/langs-superior-8800801/?

Excisemen
Som alltid tipsar vi om Moss & Hume, The making of Scotch whisky samt MacLean, Whisky: a liquid history som de två bästa böckerna om skotsk whiskyhistoria. För en snabb inblick har Gavin D. Smith skrivit ”Remembering the age of the excisemen:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/15789/remembering-the-age-of-the-excisemen/
David nämnde också Neil M. Gunn, som man kan läsa om här
https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/20306/neil-m-gunn/

Veckans ord: anti-foam
Frida Birkehedes bloggpost ”Anti-foaming agent: en hal historia” från 2015 hittar ni här: http://www.anglarnasandel.se/?p=436&lang=sv
Vi kan också rekommendera Pär Caldenbys ”Tvål i mäskpannan” från 2012:
http://www.smogenwhisky.se/2012/04/tval-i-maskpannan/
Det är annars typiskt och rätt ordentligt skrämmande att jättesajten scotchwhisky.com inte säger ett pip i frågan. Detta är inte något branschen direkt skyltar med.

Veckans destilleri: Tobermory
David glömde ju att säga att ägarna idag är Burn Stewart Distillers! Nåja hur som, här har ni hemsidan:
https://tobermorydistillery.com/
och
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1900/tobermory/
Ledaig 10 kan starkt rekommenderas:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/?

Tillägg om BrruchLAddie…
Lyssna på En trea Whisky avsnitt 7: https://www.entreawhisky.se/7
…alltså, ni kan ju youtuba Bruichladdich själva, tycker vi nog.

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

]]>