web02.fireside.fm Sat, 11 Apr 2026 03:31:47 -0500 Fireside (https://fireside.fm) En trea whisky - Episodes Tagged with “Vört” https://www.entreawhisky.se/tags/v%C3%B6rt Tue, 04 Mar 2025 09:30:00 +0100 Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky! Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år. sv episodic Podden för dig som vill lära dig mer om whisky. Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky! Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år. no whisky, svenska Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder info@wolfers.se 234: Från ax till fylla del 5: Mäsk, Vorlaufing och jäsning https://www.entreawhisky.se/234 f1cbdf82-3ab2-4c31-a40a-1166eef1c24d Tue, 04 Mar 2025 09:30:00 +0100 Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder full Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder ETT MORDFÖRSÖK MED REFERENSER. David tar i från tårna och bjuckar på riktigt matiga shownotes! Vorlaufing, Oskar Bruno, Pat Heist och … i princip allt som går att läsa om jäsning. NERDGASM INCOMING. Här tipsas vi om en bok som David faktiskt inte har läst. Jo, det är sant! Åtminstone inte hela … 42:41 no ETT MORDFÖRSÖK MED REFERENSER. David tar i från tårna och bjuckar på riktigt matiga shownotes! Vorlaufing, Oskar Bruno, Pat Heist och … i princip allt som går att läsa om jäsning. NERDGASM INCOMING. Här tipsas vi om en bok som David faktiskt inte har läst. Jo, det är sant! Åtminstone inte hela … Redbreast 12 mot Redbreast 12 cask strength: http://tjederswhisky.se/redbreast-12-pa-40-och-fatstyrka/ Vad var det i glaset? Mathias njöt av J. P. Wiser 42 YO: https://www.jpwisers.com/en-ca/blog/meet-jp-wisers-42-year-old-a-new-milestone-in-canadian-whisky-excellence/ Jeroen hade istället J. P. Wiser 23 YO: http://tjederswhisky.se/jp-wiser-23-yo-cask-strength-for-sweden/ David hade två whiskylikörer som han rekommenderar av hela sitt hjärta: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/shanky-s-whip-5417701/ https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/skrewball-9343301/ Från ax till fylla: mer om mäskning, lite om vört, och så det där med jäsning… ”I’ll never be your yeast of bourbon, feat. Dr. Pat Heist”, En trea whisky 28/9 2021: https://www.entreawhisky.se/78 Lautertunnor: https://www.entreawhisky.se/87 När Oskar Bruno pratade jäst i ETW: https://www.entreawhisky.se/208 Vorlaufing kan man läsa lite om här: https://beerandbrewing.com/the-art-and-the-science-of-the-vorlauf-process/ https://makebeereasy.com/vorlauf/ Det där med Lochlea och Laphroaig och John Campbell och röra runt lite mer i mäsktunnan tror David han pratade om här: https://whiskycast.com/a-million-miles-from-laphroaig-to-lochlea-episode-910-december-6-2021/ Med risk att mörda er med referenser och ge en inblick i hur sjuk Davids hjärna är: här följer en del men långt ifrån allt av vad David har läst bara om jäst och jäsning: Andrew G. H. Lea &amp; John R. Piggott, red., Fermented beverage production, 2 uppl. (New York: Springer Science &amp; Business Media, 2003). Gray, William D., ”Further studies on the alcohol tolerance of yeasts”, Journal of Bacteriology 42 (1941), s. 561–574. Gray, William D., ”Studies on the alcohol tolerance of yeasts”, Journal of Bacteriology 55 (1948), s. 53–59. [Luening, Horst], ”Fermentation”, odaterad text, https://www.whisky.com/information/knowledge/production/details/fermentation.html Noguchi, Y., K. Urasaki, H. Yomo &amp; T. Yonezawa, ”Effect on new-make spirit character due to the performance of brewer’s yeast – (II) various yeast strains containing commercial strains”, i Distilled spirits: Production, technology and innovation, red. James Huthison Bryce, John R. Piggott &amp; George G. Stewart (Nottingham: Nottingham University Press, 2008), s. 117–122. Reid, Struan J., et al., ”The influence of yeast format and pitching rate on Scotch malt whisky fermentation kinetics and congeners”, Journal of the Institute of Brewing 129, no. 2 (2023), s. 1–17. Russell, Inge &amp; Graham Stewart, ”Distilling yeast and fermentation”, i Russell, Inge &amp; Graham Stewart, red., Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 123–146. Stewart, Graham G. &amp; Stephen A. Martin, ”Wort clarity: Effects on fermentation”, Master Brewers Association of the Americas Technical Quarterly 41, nr. 1 (2004), s. 18–26. Strengell, Teemu, ”Fermentation flavours”, 23/11 2011: http://whiskyscience.blogspot.se/2011/11/fermentation-flavours.html van Beek, Sylvie &amp; Fergus G. Priest, ”Evolution of the lactic acid bacterial community during malt whisky fermentation: a polyphasic study”, Applied and environmental microbiology 68, nr. 1 (2002), s. 297–305. Walker, Graeme M., James Brosnan, Thomas A. Bringhurst &amp; Frances R. Jack, ”Selecting new distilling yeasts for improved fermentation and for sustainability”, i Distilled spirits: Science and sustainability: Proceedings of the Worldwide distilled spirits conference, red. Graeme M. Walker, I. Goodall, R. Fotheringham &amp; D. Murray (Nottingham: Nottingham University Press, 2012), s. 127–136. Walker, J. W., S. Y. Pearson, T. A. Bringhurst &amp; J. M. Brosnan, ”Towards improved distilling yeast: effect of wort gravity and pitching rate on fermentation performance”, i Distilled spirits: Production, technology and innovation, red. James Huthison Bryce, John R. Piggott &amp; George G. Stewart (Nottingham: Nottingham University Press, 2008), s. 127–132. Waymark, Christopher &amp; Annie E. Hill, ”The influence of yeast strain on whisky new make spirit aroma”, fermentation 7, nr. 4 (311), s. 1–11. Wilson, Nicolas, ”Contamination: bacteria and wild yeasts in a whisky fermentation”, i Russell &amp; Stewart, red. (2014), s. 147–154. Yonewaza, T. &amp; Graham G. Stewart, ”Monitoring and controlling of whisky fermentation”, i James Hutchison Bryce &amp; Graham G. Stewart. red., Distilled spirits: Tradition and innovation (Nottingham: Nottingham University Press, 2004), s. 103–111. Det här är en till sådan där bok David har lovat sig själv att aldrig läsa hela men finns det någon stolle därute så varmt välkomna att ta tag i: Stewart, Graham G., Brewing and distilling yeasts (Cham: Springer, 2017). lag phase och log phase återkommer vi till! Men för den som vill få nerdgasm bara av hur många parametrar som kan ritas in i ett och samma diagram, kolla in denna skönhet: https://www.wolfers.se/wp-content/uploads/2025/03/jasning.png Källa: Inge Russell &amp; Graham Stewart, ”Distilling yeast and fermentation”, i Russell &amp; Stewart, red. (2014), s. 143. Med benäget tillstånd från författarna. <hr width="50%"> Här når du oss: En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky) Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se) Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky">https://www.instagram.com/entreawhisky</a> Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960 <div></div> Vorlaufing, J.P. Wiser's 42 YO, J.P. Wiser's 23 YO, Readbreast 12, redbreast 12 cask strength, mäskning, jäsning, vört, oskar bruno, pat heist, Vorlaufing, Brewing and distilling yeasts ETT MORDFÖRSÖK MED REFERENSER. David tar i från tårna och bjuckar på riktigt matiga shownotes! Vorlaufing, Oskar Bruno, Pat Heist och … i princip allt som går att läsa om jäsning.
NERDGASM INCOMING. Här tipsas vi om en bok som David faktiskt inte har läst. Jo, det är sant! Åtminstone inte hela …

Redbreast 12 mot Redbreast 12 cask strength:
http://tjederswhisky.se/redbreast-12-pa-40-och-fatstyrka/
Vad var det i glaset?
Mathias njöt av J. P. Wiser 42 YO:
https://www.jpwisers.com/en-ca/blog/meet-jp-wisers-42-year-old-a-new-milestone-in-canadian-whisky-excellence/
Jeroen hade istället J. P. Wiser 23 YO:
http://tjederswhisky.se/jp-wiser-23-yo-cask-strength-for-sweden/
David hade två whiskylikörer som han rekommenderar av hela sitt hjärta:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/shanky-s-whip-5417701/
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/skrewball-9343301/
Från ax till fylla: mer om mäskning, lite om vört, och så det där med jäsning…
”I’ll never be your yeast of bourbon, feat. Dr. Pat Heist”, En trea whisky 28/9 2021: https://www.entreawhisky.se/78
Lautertunnor:
https://www.entreawhisky.se/87
När Oskar Bruno pratade jäst i ETW:
https://www.entreawhisky.se/208
Vorlaufing kan man läsa lite om här:
https://beerandbrewing.com/the-art-and-the-science-of-the-vorlauf-process/
https://makebeereasy.com/vorlauf/
Det där med Lochlea och Laphroaig och John Campbell och röra runt lite mer i mäsktunnan tror David han pratade om här:
https://whiskycast.com/a-million-miles-from-laphroaig-to-lochlea-episode-910-december-6-2021/
Med risk att mörda er med referenser och ge en inblick i hur sjuk Davids hjärna är: här följer en del men långt ifrån allt av vad David har läst bara om jäst och jäsning:
Andrew G. H. Lea & John R. Piggott, red., Fermented beverage production, 2 uppl. (New York: Springer Science & Business Media, 2003).
Gray, William D., ”Further studies on the alcohol tolerance of yeasts”, Journal of Bacteriology 42 (1941), s. 561–574.
Gray, William D., ”Studies on the alcohol tolerance of yeasts”, Journal of Bacteriology 55 (1948), s. 53–59.
[Luening, Horst], ”Fermentation”, odaterad text, https://www.whisky.com/information/knowledge/production/details/fermentation.html
Noguchi, Y., K. Urasaki, H. Yomo & T. Yonezawa, ”Effect on new-make spirit character due to the performance of brewer’s yeast – (II) various yeast strains containing commercial strains”, i Distilled spirits: Production, technology and innovation, red. James Huthison Bryce, John R. Piggott & George G. Stewart (Nottingham: Nottingham University Press, 2008), s. 117–122.
Reid, Struan J., et al., ”The influence of yeast format and pitching rate on Scotch malt whisky fermentation kinetics and congeners”, Journal of the Institute of Brewing 129, no. 2 (2023), s. 1–17.
Russell, Inge & Graham Stewart, ”Distilling yeast and fermentation”, i Russell, Inge & Graham Stewart, red., Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 123–146.
Stewart, Graham G. & Stephen A. Martin, ”Wort clarity: Effects on fermentation”, Master Brewers Association of the Americas Technical Quarterly 41, nr. 1 (2004), s. 18–26.
Strengell, Teemu, ”Fermentation flavours”, 23/11 2011:
http://whiskyscience.blogspot.se/2011/11/fermentation-flavours.html
van Beek, Sylvie & Fergus G. Priest, ”Evolution of the lactic acid bacterial community during malt whisky fermentation: a polyphasic study”, Applied and environmental microbiology 68, nr. 1 (2002), s. 297–305.
Walker, Graeme M., James Brosnan, Thomas A. Bringhurst & Frances R. Jack, ”Selecting new distilling yeasts for improved fermentation and for sustainability”, i Distilled spirits: Science and sustainability: Proceedings of the Worldwide distilled spirits conference, red. Graeme M. Walker, I. Goodall, R. Fotheringham & D. Murray (Nottingham: Nottingham University Press, 2012), s. 127–136.
Walker, J. W., S. Y. Pearson, T. A. Bringhurst & J. M. Brosnan, ”Towards improved distilling yeast: effect of wort gravity and pitching rate on fermentation performance”, i Distilled spirits: Production, technology and innovation, red. James Huthison Bryce, John R. Piggott & George G. Stewart (Nottingham: Nottingham University Press, 2008), s. 127–132.
Waymark, Christopher & Annie E. Hill, ”The influence of yeast strain on whisky new make spirit aroma”, fermentation 7, nr. 4 (311), s. 1–11.
Wilson, Nicolas, ”Contamination: bacteria and wild yeasts in a whisky fermentation”, i Russell & Stewart, red. (2014), s. 147–154.
Yonewaza, T. & Graham G. Stewart, ”Monitoring and controlling of whisky fermentation”, i James Hutchison Bryce & Graham G. Stewart. red., Distilled spirits: Tradition and innovation (Nottingham: Nottingham University Press, 2004), s. 103–111.
Det här är en till sådan där bok David har lovat sig själv att aldrig läsa hela men finns det någon stolle därute så varmt välkomna att ta tag i:
Stewart, Graham G., Brewing and distilling yeasts (Cham: Springer, 2017).
lag phase och log phase återkommer vi till! Men för den som vill få nerdgasm bara av hur många parametrar som kan ritas in i ett och samma diagram, kolla in denna skönhet:

Källa: Inge Russell & Graham Stewart, ”Distilling yeast and fermentation”, i Russell & Stewart, red. (2014), s. 143. Med benäget tillstånd från författarna.

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

]]> ETT MORDFÖRSÖK MED REFERENSER. David tar i från tårna och bjuckar på riktigt matiga shownotes! Vorlaufing, Oskar Bruno, Pat Heist och … i princip allt som går att läsa om jäsning.
NERDGASM INCOMING. Här tipsas vi om en bok som David faktiskt inte har läst. Jo, det är sant! Åtminstone inte hela …

Redbreast 12 mot Redbreast 12 cask strength:
http://tjederswhisky.se/redbreast-12-pa-40-och-fatstyrka/
Vad var det i glaset?
Mathias njöt av J. P. Wiser 42 YO:
https://www.jpwisers.com/en-ca/blog/meet-jp-wisers-42-year-old-a-new-milestone-in-canadian-whisky-excellence/
Jeroen hade istället J. P. Wiser 23 YO:
http://tjederswhisky.se/jp-wiser-23-yo-cask-strength-for-sweden/
David hade två whiskylikörer som han rekommenderar av hela sitt hjärta:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/shanky-s-whip-5417701/
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/skrewball-9343301/
Från ax till fylla: mer om mäskning, lite om vört, och så det där med jäsning…
”I’ll never be your yeast of bourbon, feat. Dr. Pat Heist”, En trea whisky 28/9 2021: https://www.entreawhisky.se/78
Lautertunnor:
https://www.entreawhisky.se/87
När Oskar Bruno pratade jäst i ETW:
https://www.entreawhisky.se/208
Vorlaufing kan man läsa lite om här:
https://beerandbrewing.com/the-art-and-the-science-of-the-vorlauf-process/
https://makebeereasy.com/vorlauf/
Det där med Lochlea och Laphroaig och John Campbell och röra runt lite mer i mäsktunnan tror David han pratade om här:
https://whiskycast.com/a-million-miles-from-laphroaig-to-lochlea-episode-910-december-6-2021/
Med risk att mörda er med referenser och ge en inblick i hur sjuk Davids hjärna är: här följer en del men långt ifrån allt av vad David har läst bara om jäst och jäsning:
Andrew G. H. Lea & John R. Piggott, red., Fermented beverage production, 2 uppl. (New York: Springer Science & Business Media, 2003).
Gray, William D., ”Further studies on the alcohol tolerance of yeasts”, Journal of Bacteriology 42 (1941), s. 561–574.
Gray, William D., ”Studies on the alcohol tolerance of yeasts”, Journal of Bacteriology 55 (1948), s. 53–59.
[Luening, Horst], ”Fermentation”, odaterad text, https://www.whisky.com/information/knowledge/production/details/fermentation.html
Noguchi, Y., K. Urasaki, H. Yomo & T. Yonezawa, ”Effect on new-make spirit character due to the performance of brewer’s yeast – (II) various yeast strains containing commercial strains”, i Distilled spirits: Production, technology and innovation, red. James Huthison Bryce, John R. Piggott & George G. Stewart (Nottingham: Nottingham University Press, 2008), s. 117–122.
Reid, Struan J., et al., ”The influence of yeast format and pitching rate on Scotch malt whisky fermentation kinetics and congeners”, Journal of the Institute of Brewing 129, no. 2 (2023), s. 1–17.
Russell, Inge & Graham Stewart, ”Distilling yeast and fermentation”, i Russell, Inge & Graham Stewart, red., Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014), s. 123–146.
Stewart, Graham G. & Stephen A. Martin, ”Wort clarity: Effects on fermentation”, Master Brewers Association of the Americas Technical Quarterly 41, nr. 1 (2004), s. 18–26.
Strengell, Teemu, ”Fermentation flavours”, 23/11 2011:
http://whiskyscience.blogspot.se/2011/11/fermentation-flavours.html
van Beek, Sylvie & Fergus G. Priest, ”Evolution of the lactic acid bacterial community during malt whisky fermentation: a polyphasic study”, Applied and environmental microbiology 68, nr. 1 (2002), s. 297–305.
Walker, Graeme M., James Brosnan, Thomas A. Bringhurst & Frances R. Jack, ”Selecting new distilling yeasts for improved fermentation and for sustainability”, i Distilled spirits: Science and sustainability: Proceedings of the Worldwide distilled spirits conference, red. Graeme M. Walker, I. Goodall, R. Fotheringham & D. Murray (Nottingham: Nottingham University Press, 2012), s. 127–136.
Walker, J. W., S. Y. Pearson, T. A. Bringhurst & J. M. Brosnan, ”Towards improved distilling yeast: effect of wort gravity and pitching rate on fermentation performance”, i Distilled spirits: Production, technology and innovation, red. James Huthison Bryce, John R. Piggott & George G. Stewart (Nottingham: Nottingham University Press, 2008), s. 127–132.
Waymark, Christopher & Annie E. Hill, ”The influence of yeast strain on whisky new make spirit aroma”, fermentation 7, nr. 4 (311), s. 1–11.
Wilson, Nicolas, ”Contamination: bacteria and wild yeasts in a whisky fermentation”, i Russell & Stewart, red. (2014), s. 147–154.
Yonewaza, T. & Graham G. Stewart, ”Monitoring and controlling of whisky fermentation”, i James Hutchison Bryce & Graham G. Stewart. red., Distilled spirits: Tradition and innovation (Nottingham: Nottingham University Press, 2004), s. 103–111.
Det här är en till sådan där bok David har lovat sig själv att aldrig läsa hela men finns det någon stolle därute så varmt välkomna att ta tag i:
Stewart, Graham G., Brewing and distilling yeasts (Cham: Springer, 2017).
lag phase och log phase återkommer vi till! Men för den som vill få nerdgasm bara av hur många parametrar som kan ritas in i ett och samma diagram, kolla in denna skönhet:

Källa: Inge Russell & Graham Stewart, ”Distilling yeast and fermentation”, i Russell & Stewart, red. (2014), s. 143. Med benäget tillstånd från författarna.

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

]]> 54: See you in court, SVT https://www.entreawhisky.se/54 d999d844-4f6e-4826-9187-566a0760463c Tue, 06 Apr 2021 06:00:00 +0200 Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder full Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder Mathias och Jeroen försöker hela David som varit krasslig. SVT plagierar ETW med ett eget "Veckans ord"-program. Dessutom leverans från våra Personal shoppers – vad blev det för whisky? En känga åt diverse andra medier, samt vört och Linkwood. Som våra brittiska vänner säger: What's not to like? 31:43 no Mathias och Jeroen försöker hela David som varit krasslig. SVT plagierar ETW med ett eget "Veckans ord"-program. Dessutom leverans från våra Personal shoppers – vad blev det för whisky? En känga åt diverse andra medier, samt vört och Linkwood. Som våra brittiska vänner säger: What's not to like? Vad var det i glaset? Mathias drack te i form av PJ Tips; David var sjuk och drack inget; Jeroen höll fanan högt med en whisky för detta hade nämligen hänt… Personal shopping klart, äntligen Jeroen gav oss 1300 i budget och vi köpte Redbreast 15 YO, 849 kronor: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/redbreast-8585601/ …och Glengoyne 21 YO, flaska på 20 cl, 479 kronor: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glengoyne-31304/ …vilket betyder att vi spräckte budgeten med 28 kronor. Vi skulle som framgick köpa Speyburn 10 för bara 349 kronor, men den var slut hos leverantör: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/speyburn-28901/ Lite mer om irländskt och bland annat om Redbreast kan ni förresten ta reda på här, från när Allt om whisky livestreamade om irländsk whiskey: https://www.facebook.com/alltomwhisky/videos/456504205631015 SVT PLAGIERAR EN TREA WHISKY MED PROGRAMMET VECKANS ORD! SKANDAL! https://www.svtplay.se/veckans-ord-med-kristian-luuk Aberlourspiracy? Davids reflektion om det myckna Aberlourhypandet från olika håll – om det nu är så olika håll? • 12 mars: The Spirits News publicerar en artikel med titeln ”När världens bästa blenders skapar singelmaltwhisky”, om Aberlours master blenders: https://spiritsnews.se/aberlours-begavade-blenders/ • 18 mars: The Spirits News lägger upp en video med Aflodal på skogspromenad där han presenterar Aberlour 12 YO och bland annat säger att Aberlour 12 är ”din nya standardwhisky”. https://spiritsnews.se/whiskytv-med-aberlour-12-ar/ • 19 mars: Livets Goda tips från tidningen Whisky &amp; Bourbon, chefredaktör Anders Enquist ger Aberlour a’bunadh 95 poäng (så stod det i mejlet, på sajten står 94 poäng) och Aberlour 12 YO på 40% får 92 poäng: https://www.livetsgoda.se/aberlour-redighet-med-dekorerad-elegans/ • 30 mars: The Spirits News publicerar ett avsnitt TV som heter ”Så här smakar världens mest hyllade sherry-whisky a’Bunadh”, där Aflodal jämför batch 69 med batch 66. https://spiritsnews.se/whiskytv-aberlour-abunadh/ Vört Det finns många möjliga referenser, men kolla in denna: Ian Wisniewski, ”Whisky, worts and all”, Whisky Magazine 86 (2010): https://whiskymag.com/story/whisky-worts-and-all Linkwood Hemsida: https://www.malts.com/en-row/brands/linkwood Vi bjuder på lite text ur Davids bokmanus, om detta med Linkwood A och Linkwood B: Linkwood A, originaldestilleriet, hamnade i malpåse 1985 men höll igång igen några månader om året under åren 1990–1996 innan produktionen lades ned. Redan 1971 drog Linkwood B, dagens Linkwood, igång produktion, med sina fyra pannor. Under tiden 1990–1996 användes Linkwood A främst experimentellt av Diageo för att studera just effekten av worm tubs och olika tekniker för att öka och minska kopparkontakt vid destillering. Kapaciteten var större än David trodde, den ligger på rejäla 5,6 miljoner liter ren sprit om året. <hr width="50%"> Här når du oss: En trea whisky på Facebook (https://ww.facebook.com/entreawhisky) Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se) PJ tips, personal shoppers, Readbreast 15, Glengoyne 21, Speyburn 10, Veckans ord med Kristian Luuk, Aberlourspiracy, Livets goda, The spirits news, Vört, Linkwood, Mathias och Jeroen försöker hela David som varit krasslig. SVT plagierar ETW med ett eget "Veckans ord"-program. Dessutom leverans från våra Personal shoppers – vad blev det för whisky? En känga åt diverse andra medier, samt vört och Linkwood. Som våra brittiska vänner säger: What's not to like?

Vad var det i glaset?
Mathias drack te i form av PJ Tips; David var sjuk och drack inget; Jeroen höll fanan högt med en whisky för detta hade nämligen hänt…

Personal shopping klart, äntligen
Jeroen gav oss 1300 i budget och vi köpte Redbreast 15 YO, 849 kronor:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/redbreast-8585601/
…och Glengoyne 21 YO, flaska på 20 cl, 479 kronor:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glengoyne-31304/
…vilket betyder att vi spräckte budgeten med 28 kronor.
Vi skulle som framgick köpa Speyburn 10 för bara 349 kronor, men den var slut hos leverantör:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/speyburn-28901/

Lite mer om irländskt och bland annat om Redbreast kan ni förresten ta reda på här, från när Allt om whisky livestreamade om irländsk whiskey:
https://www.facebook.com/alltomwhisky/videos/456504205631015

SVT PLAGIERAR EN TREA WHISKY MED PROGRAMMET VECKANS ORD! SKANDAL!
https://www.svtplay.se/veckans-ord-med-kristian-luuk

Aberlourspiracy?
Davids reflektion om det myckna Aberlourhypandet från olika håll – om det nu är så olika håll?
• 12 mars: The Spirits News publicerar en artikel med titeln ”När världens bästa blenders skapar singelmaltwhisky”, om Aberlours master blenders:
https://spiritsnews.se/aberlours-begavade-blenders/
• 18 mars: The Spirits News lägger upp en video med Aflodal på skogspromenad där han presenterar Aberlour 12 YO och bland annat säger att Aberlour 12 är ”din nya standardwhisky”.
https://spiritsnews.se/whiskytv-med-aberlour-12-ar/
• 19 mars: Livets Goda tips från tidningen Whisky & Bourbon, chefredaktör Anders Enquist ger Aberlour a’bunadh 95 poäng (så stod det i mejlet, på sajten står 94 poäng) och Aberlour 12 YO på 40% får 92 poäng:
https://www.livetsgoda.se/aberlour-redighet-med-dekorerad-elegans/
• 30 mars: The Spirits News publicerar ett avsnitt TV som heter
”Så här smakar världens mest hyllade sherry-whisky a’Bunadh”, där Aflodal jämför batch 69 med batch 66.
https://spiritsnews.se/whiskytv-aberlour-abunadh/

Vört
Det finns många möjliga referenser, men kolla in denna:
Ian Wisniewski, ”Whisky, worts and all”, Whisky Magazine 86 (2010):
https://whiskymag.com/story/whisky-worts-and-all

Linkwood
Hemsida:
https://www.malts.com/en-row/brands/linkwood
Vi bjuder på lite text ur Davids bokmanus, om detta med Linkwood A och Linkwood B:
Linkwood A, originaldestilleriet, hamnade i malpåse 1985 men höll igång igen några månader om året under åren 1990–1996 innan produktionen lades ned. Redan 1971 drog Linkwood B, dagens Linkwood, igång produktion, med sina fyra pannor. Under tiden 1990–1996 användes Linkwood A främst experimentellt av Diageo för att studera just effekten av worm tubs och olika tekniker för att öka och minska kopparkontakt vid destillering.
Kapaciteten var större än David trodde, den ligger på rejäla 5,6 miljoner liter ren sprit om året.

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

]]> Mathias och Jeroen försöker hela David som varit krasslig. SVT plagierar ETW med ett eget "Veckans ord"-program. Dessutom leverans från våra Personal shoppers – vad blev det för whisky? En känga åt diverse andra medier, samt vört och Linkwood. Som våra brittiska vänner säger: What's not to like?

Vad var det i glaset?
Mathias drack te i form av PJ Tips; David var sjuk och drack inget; Jeroen höll fanan högt med en whisky för detta hade nämligen hänt…

Personal shopping klart, äntligen
Jeroen gav oss 1300 i budget och vi köpte Redbreast 15 YO, 849 kronor:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/redbreast-8585601/
…och Glengoyne 21 YO, flaska på 20 cl, 479 kronor:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glengoyne-31304/
…vilket betyder att vi spräckte budgeten med 28 kronor.
Vi skulle som framgick köpa Speyburn 10 för bara 349 kronor, men den var slut hos leverantör:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/speyburn-28901/

Lite mer om irländskt och bland annat om Redbreast kan ni förresten ta reda på här, från när Allt om whisky livestreamade om irländsk whiskey:
https://www.facebook.com/alltomwhisky/videos/456504205631015

SVT PLAGIERAR EN TREA WHISKY MED PROGRAMMET VECKANS ORD! SKANDAL!
https://www.svtplay.se/veckans-ord-med-kristian-luuk

Aberlourspiracy?
Davids reflektion om det myckna Aberlourhypandet från olika håll – om det nu är så olika håll?
• 12 mars: The Spirits News publicerar en artikel med titeln ”När världens bästa blenders skapar singelmaltwhisky”, om Aberlours master blenders:
https://spiritsnews.se/aberlours-begavade-blenders/
• 18 mars: The Spirits News lägger upp en video med Aflodal på skogspromenad där han presenterar Aberlour 12 YO och bland annat säger att Aberlour 12 är ”din nya standardwhisky”.
https://spiritsnews.se/whiskytv-med-aberlour-12-ar/
• 19 mars: Livets Goda tips från tidningen Whisky & Bourbon, chefredaktör Anders Enquist ger Aberlour a’bunadh 95 poäng (så stod det i mejlet, på sajten står 94 poäng) och Aberlour 12 YO på 40% får 92 poäng:
https://www.livetsgoda.se/aberlour-redighet-med-dekorerad-elegans/
• 30 mars: The Spirits News publicerar ett avsnitt TV som heter
”Så här smakar världens mest hyllade sherry-whisky a’Bunadh”, där Aflodal jämför batch 69 med batch 66.
https://spiritsnews.se/whiskytv-aberlour-abunadh/

Vört
Det finns många möjliga referenser, men kolla in denna:
Ian Wisniewski, ”Whisky, worts and all”, Whisky Magazine 86 (2010):
https://whiskymag.com/story/whisky-worts-and-all

Linkwood
Hemsida:
https://www.malts.com/en-row/brands/linkwood
Vi bjuder på lite text ur Davids bokmanus, om detta med Linkwood A och Linkwood B:
Linkwood A, originaldestilleriet, hamnade i malpåse 1985 men höll igång igen några månader om året under åren 1990–1996 innan produktionen lades ned. Redan 1971 drog Linkwood B, dagens Linkwood, igång produktion, med sina fyra pannor. Under tiden 1990–1996 användes Linkwood A främst experimentellt av Diageo för att studera just effekten av worm tubs och olika tekniker för att öka och minska kopparkontakt vid destillering.
Kapaciteten var större än David trodde, den ligger på rejäla 5,6 miljoner liter ren sprit om året.

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

]]>