<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" encoding="UTF-8" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom/" xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:fireside="http://fireside.fm/modules/rss/fireside">
  <channel>
    <fireside:hostname>web01.fireside.fm</fireside:hostname>
    <fireside:genDate>Sat, 09 May 2026 08:59:02 -0500</fireside:genDate>
    <generator>Fireside (https://fireside.fm)</generator>
    <title>En trea whisky - Episodes Tagged with “Vad är Destillat Respektive Fat I Smak Och Doft”</title>
    <link>https://www.entreawhisky.se/tags/vad%20%C3%A4r%20destillat%20respektive%20fat%20i%20smak%20och%20doft</link>
    <pubDate>Tue, 04 Nov 2025 06:00:00 +0100</pubDate>
    <description>Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.
</description>
    <language>sv</language>
    <itunes:type>episodic</itunes:type>
    <itunes:subtitle>Podden för dig som vill lära dig mer om whisky.</itunes:subtitle>
    <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
    <itunes:summary>Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.
</itunes:summary>
    <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/cover.jpg?v=3"/>
    <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
    <itunes:keywords>whisky, svenska</itunes:keywords>
    <itunes:owner>
      <itunes:name>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:name>
      <itunes:email>info@wolfers.se</itunes:email>
    </itunes:owner>
<itunes:category text="Arts">
  <itunes:category text="Food"/>
</itunes:category>
<item>
  <title>262: I en annan del av fåret</title>
  <link>https://www.entreawhisky.se/262</link>
  <guid isPermaLink="false">3eb2ff93-13f5-4f24-bbd1-b5c244b60260</guid>
  <pubDate>Tue, 04 Nov 2025 06:00:00 +0100</pubDate>
  <author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</author>
  <enclosure url="https://aphid.fireside.fm/d/1437767933/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/3eb2ff93-13f5-4f24-bbd1-b5c244b60260.mp3" length="17149339" type="audio/mpeg"/>
  <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
  <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
  <itunes:subtitle>HEY MICKEY ÅÅH MICKEY, UMIKI. Mathias har (kanske) druckit japansk whisky som lagrats på tallfat. Vi fortsätter fatvändandet i några riktigt kluriga och nördiga lyssnarfrågor – yay! Vad är egentligen amerikansk ek och vad är destillat respektive fat i smak och doft? Skrynklade pannor utlovas. Trots att de vill att vi håller tyst avslöjar vi Skottlands nyaste nedlagda destilleri. Vidare konstaterar vi att David är en sopa för att han ur minnet tog fel på Glenlivets startår. Det var inte 1823, utan 1824. Duh.</itunes:subtitle>
  <itunes:duration>34:40</itunes:duration>
  <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
  <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/episodes/3/3eb2ff93-13f5-4f24-bbd1-b5c244b60260/cover.jpg?v=1"/>
  <description>&lt;p&gt;HEY MICKEY ÅÅH MICKEY, UMIKI. Mathias har (kanske) druckit japansk whisky som lagrats på tallfat. Vi fortsätter fatvändandet i några riktigt kluriga och nördiga lyssnarfrågor – yay! Vad är egentligen amerikansk ek och vad är destillat respektive fat i smak och doft? Skrynklade pannor utlovas. Trots att de vill att vi håller tyst avslöjar vi Skottlands nyaste nedlagda destilleri. Vidare konstaterar vi att David är en sopa för att han ur minnet tog fel på Glenlivets startår. Det var inte 1823, utan 1824. Duh.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Vad var det i glaset?&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;David hade en 22-årig Glentauchers lagd på fat 1997, buteljerad av The whisky exchange; Mathias njöt av en sherrystinn Speyburn 16 YO; Jeroen hade en Glenallachie 12 YO.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Är Umiki japansk whisky…? Det verkar vara något slags blandning av japanskt och annat?&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/153841" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/153841&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Kolla också:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.umikiwhisky.com/?language=en" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.umikiwhisky.com/?language=en&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Vad är egentligen amerikansk ek / American Oak?&lt;br&gt;
High Coast 12 YO Special Release har i stor utsträckning slutlagrats på just ny amerikansk ek:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.highcoastwhisky.se/produkter/special-release-2025" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.highcoastwhisky.se/produkter/special-release-2025&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Ofta används annars American Oak för att beskriva bourbonfat. Se till exempel denna Glenlivet, som sägs ha lagrats på ”first-fill American oak” vilket då betyder first-fill bourbonfat:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/69155" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/69155&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Speyside destilleri: Skottlands nyaste nedlagda destilleri minsann&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;a href="https://speysidedistillery.co.uk/news/33/34/Speyside-Distillery-A-lost-distillery" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://speysidedistillery.co.uk/news/33/34/Speyside-Distillery-A-lost-distillery&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Se också den blurbkorta filmen med stillbilder de producerat:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.youtube.com/watch?v=iK73HfQxbfk" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.youtube.com/watch?v=iK73HfQxbfk&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Vad är egentligen destillat och vad är fat i doft och smak?&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Übernördiga litteraturtips i sammanhanget:&lt;br&gt;
Buxton, Ian, &amp;amp; Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014).&lt;br&gt;
Miller, Gregory H., Whisky science: A condensed distillation (Cham: Springer, 2019).&lt;br&gt;
Russell, Inge, Graham G. Stewart &amp;amp; Julie Kellershohn, red., Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 uppl. (London: Academic Press, 2022).&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;MEN VAD FAN DAVID GLENLIVET GRUNDADES JU INTE 1823 UTAN 1824!!! JÄVLA SOPA!!!&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;hr width="50%"&gt;

&lt;h3&gt;Här når du oss:&lt;/h3&gt;

&lt;p&gt;En trea whisky på &lt;a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;Facebook&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Maila till oss på &lt;a href="mailto:hej@entreawhisky.se" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;hej@entreawhisky.se&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Davids blogg &lt;a href="https://www.tjederswhisky.se" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;tjederswhisky.se&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Följ oss på Instagram: &lt;a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;&lt;/a&gt;&lt;a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.instagram.com/entreawhisky&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Bli medlem! &lt;a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;div&gt;&lt;/div&gt; 
</description>
  <itunes:keywords>Umiki, vad är destillat respektive fat i smak och doft, Skottlands nyaste nedlagda destilleri, Glenlivet</itunes:keywords>
  <content:encoded>
    <![CDATA[<p>HEY MICKEY ÅÅH MICKEY, UMIKI. Mathias har (kanske) druckit japansk whisky som lagrats på tallfat. Vi fortsätter fatvändandet i några riktigt kluriga och nördiga lyssnarfrågor – yay! Vad är egentligen amerikansk ek och vad är destillat respektive fat i smak och doft? Skrynklade pannor utlovas. Trots att de vill att vi håller tyst avslöjar vi Skottlands nyaste nedlagda destilleri. Vidare konstaterar vi att David är en sopa för att han ur minnet tog fel på Glenlivets startår. Det var inte 1823, utan 1824. Duh.</p>

<p>Vad var det i glaset?</p>

<p>David hade en 22-årig Glentauchers lagd på fat 1997, buteljerad av The whisky exchange; Mathias njöt av en sherrystinn Speyburn 16 YO; Jeroen hade en Glenallachie 12 YO.</p>

<p>Är Umiki japansk whisky…? Det verkar vara något slags blandning av japanskt och annat?</p>

<p><a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/153841" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/153841</a><br>
Kolla också:<br>
<a href="https://www.umikiwhisky.com/?language=en" rel="nofollow">https://www.umikiwhisky.com/?language=en</a></p>

<p>Vad är egentligen amerikansk ek / American Oak?<br>
High Coast 12 YO Special Release har i stor utsträckning slutlagrats på just ny amerikansk ek:<br>
<a href="https://www.highcoastwhisky.se/produkter/special-release-2025" rel="nofollow">https://www.highcoastwhisky.se/produkter/special-release-2025</a></p>

<p>Ofta används annars American Oak för att beskriva bourbonfat. Se till exempel denna Glenlivet, som sägs ha lagrats på ”first-fill American oak” vilket då betyder first-fill bourbonfat:<br>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/69155" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/69155</a></p>

<p>Speyside destilleri: Skottlands nyaste nedlagda destilleri minsann</p>

<p><a href="https://speysidedistillery.co.uk/news/33/34/Speyside-Distillery-A-lost-distillery" rel="nofollow">https://speysidedistillery.co.uk/news/33/34/Speyside-Distillery-A-lost-distillery</a><br>
Se också den blurbkorta filmen med stillbilder de producerat:<br>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=iK73HfQxbfk" rel="nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=iK73HfQxbfk</a></p>

<p>Vad är egentligen destillat och vad är fat i doft och smak?</p>

<p>Übernördiga litteraturtips i sammanhanget:<br>
Buxton, Ian, &amp; Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014).<br>
Miller, Gregory H., Whisky science: A condensed distillation (Cham: Springer, 2019).<br>
Russell, Inge, Graham G. Stewart &amp; Julie Kellershohn, red., Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 uppl. (London: Academic Press, 2022).</p>

<p>MEN VAD FAN DAVID GLENLIVET GRUNDADES JU INTE 1823 UTAN 1824!!! JÄVLA SOPA!!!</p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a><br>
Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p>

<div data-soundbite data-soundbite-token="992d29109e44d54509a8f51b6e156366"></div>]]>
  </content:encoded>
  <itunes:summary>
    <![CDATA[<p>HEY MICKEY ÅÅH MICKEY, UMIKI. Mathias har (kanske) druckit japansk whisky som lagrats på tallfat. Vi fortsätter fatvändandet i några riktigt kluriga och nördiga lyssnarfrågor – yay! Vad är egentligen amerikansk ek och vad är destillat respektive fat i smak och doft? Skrynklade pannor utlovas. Trots att de vill att vi håller tyst avslöjar vi Skottlands nyaste nedlagda destilleri. Vidare konstaterar vi att David är en sopa för att han ur minnet tog fel på Glenlivets startår. Det var inte 1823, utan 1824. Duh.</p>

<p>Vad var det i glaset?</p>

<p>David hade en 22-årig Glentauchers lagd på fat 1997, buteljerad av The whisky exchange; Mathias njöt av en sherrystinn Speyburn 16 YO; Jeroen hade en Glenallachie 12 YO.</p>

<p>Är Umiki japansk whisky…? Det verkar vara något slags blandning av japanskt och annat?</p>

<p><a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/153841" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/153841</a><br>
Kolla också:<br>
<a href="https://www.umikiwhisky.com/?language=en" rel="nofollow">https://www.umikiwhisky.com/?language=en</a></p>

<p>Vad är egentligen amerikansk ek / American Oak?<br>
High Coast 12 YO Special Release har i stor utsträckning slutlagrats på just ny amerikansk ek:<br>
<a href="https://www.highcoastwhisky.se/produkter/special-release-2025" rel="nofollow">https://www.highcoastwhisky.se/produkter/special-release-2025</a></p>

<p>Ofta används annars American Oak för att beskriva bourbonfat. Se till exempel denna Glenlivet, som sägs ha lagrats på ”first-fill American oak” vilket då betyder first-fill bourbonfat:<br>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/69155" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/69155</a></p>

<p>Speyside destilleri: Skottlands nyaste nedlagda destilleri minsann</p>

<p><a href="https://speysidedistillery.co.uk/news/33/34/Speyside-Distillery-A-lost-distillery" rel="nofollow">https://speysidedistillery.co.uk/news/33/34/Speyside-Distillery-A-lost-distillery</a><br>
Se också den blurbkorta filmen med stillbilder de producerat:<br>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=iK73HfQxbfk" rel="nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=iK73HfQxbfk</a></p>

<p>Vad är egentligen destillat och vad är fat i doft och smak?</p>

<p>Übernördiga litteraturtips i sammanhanget:<br>
Buxton, Ian, &amp; Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014).<br>
Miller, Gregory H., Whisky science: A condensed distillation (Cham: Springer, 2019).<br>
Russell, Inge, Graham G. Stewart &amp; Julie Kellershohn, red., Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 uppl. (London: Academic Press, 2022).</p>

<p>MEN VAD FAN DAVID GLENLIVET GRUNDADES JU INTE 1823 UTAN 1824!!! JÄVLA SOPA!!!</p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a><br>
Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p>

<div data-soundbite data-soundbite-token="992d29109e44d54509a8f51b6e156366"></div>]]>
  </itunes:summary>
</item>
  </channel>
</rss>
