<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" encoding="UTF-8" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom/" xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:fireside="http://fireside.fm/modules/rss/fireside">
  <channel>
    <fireside:hostname>web01.fireside.fm</fireside:hostname>
    <fireside:genDate>Fri, 01 May 2026 13:01:15 -0500</fireside:genDate>
    <generator>Fireside (https://fireside.fm)</generator>
    <title>En trea whisky - Episodes Tagged with “Veckans Ord: Blank Run”</title>
    <link>https://www.entreawhisky.se/tags/veckans%20ord:%20blank%20run</link>
    <pubDate>Tue, 02 Nov 2021 06:00:00 +0100</pubDate>
    <description>Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.
</description>
    <language>sv</language>
    <itunes:type>episodic</itunes:type>
    <itunes:subtitle>Podden för dig som vill lära dig mer om whisky.</itunes:subtitle>
    <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
    <itunes:summary>Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.
</itunes:summary>
    <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/cover.jpg?v=3"/>
    <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
    <itunes:keywords>whisky, svenska</itunes:keywords>
    <itunes:owner>
      <itunes:name>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:name>
      <itunes:email>info@wolfers.se</itunes:email>
    </itunes:owner>
<itunes:category text="Arts">
  <itunes:category text="Food"/>
</itunes:category>
<item>
  <title>83: Alla heter Glenn i Campbeltown</title>
  <link>https://www.entreawhisky.se/83</link>
  <guid isPermaLink="false">10a94892-34cd-4be7-b4a4-c2a579d97397</guid>
  <pubDate>Tue, 02 Nov 2021 06:00:00 +0100</pubDate>
  <author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</author>
  <enclosure url="https://aphid.fireside.fm/d/1437767933/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/10a94892-34cd-4be7-b4a4-c2a579d97397.mp3" length="16887232" type="audio/mpeg"/>
  <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
  <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
  <itunes:subtitle>Parfym eller sprit? Dyr eller billig whisky? Vi pratar både om High Coasts 10-åring och Glenlivets 80 yo. Men också om anrika destilleriet Glen Scotia, hur man utför en perfekt blank run och en kort men intensiv träff med Arga surgubben. Flaskdesign för miljonen – bra eller anus?</itunes:subtitle>
  <itunes:duration>34:17</itunes:duration>
  <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
  <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/episodes/1/10a94892-34cd-4be7-b4a4-c2a579d97397/cover.jpg?v=1"/>
  <description>&lt;p&gt;Parfym eller sprit? Dyr eller billig whisky? Vi pratar både om High Coasts 10-åring och Glenlivets 80 yo. Men också om anrika destilleriet Glen Scotia, hur man utför en perfekt blank run och en kort men intensiv träff med Arga surgubben. Flaskdesign för miljonen – bra eller anus?&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Ja, hur många bultar är det egentligen i Ölandsbron? Här är facit:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.facebook.com/watch/?v=1444741522496453" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.facebook.com/watch/?v=1444741522496453&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Här kan du köpa lite olika sorters Ölandstok:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.granngarden.se/tradgard/vaxter/hackplantor/olandstok" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.granngarden.se/tradgard/vaxter/hackplantor/olandstok&lt;/a&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;Vad var det i glaset?&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
Mathias pimplade rödtjut, David Arran 25 YO och Jeroen tog en Longmorn 16.
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;Den där svindyra whiskyn då…&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
Lite om whiskyn från Gordon &amp;amp; MacPhail:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.gordonandmacphail.com/generations/#" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.gordonandmacphail.com/generations/#&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
…inklusive en film från dem:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.gordonandmacphail.com/generations/?vidid=sSoAVR_8JFc" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.gordonandmacphail.com/generations/?vidid=sSoAVR_8JFc&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Importören Symposions information om flaskan:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.symposionhot.com/2021/10/27/generations-glenlivet-80-years-old/" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.symposionhot.com/2021/10/27/generations-glenlivet-80-years-old/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Och så lite mer kring denna omtalade whisky då:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.alltomwhisky.se/2021/10/varldens-dyraste-whisky-billig-i-sverige/" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.alltomwhisky.se/2021/10/varldens-dyraste-whisky-billig-i-sverige/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.alltomwhisky.se/2021/10/vi-var-dar-allt-om-whisky-i-tv4-nyhetsmorgon/" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.alltomwhisky.se/2021/10/vi-var-dar-allt-om-whisky-i-tv4-nyhetsmorgon/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Från nyhetsmorgon, TV4 – kolla in storleken på den där lådan!&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon/steffo-dricker-v%C3%A4rldens-%C3%A4ldsta-whisky-f%C3%B6r-en-miljon-ska-inte-smaka-s%C3%A5-h%C3%A4r/13724537?first=13724537" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon/steffo-dricker-v%C3%A4rldens-%C3%A4ldsta-whisky-f%C3%B6r-en-miljon-ska-inte-smaka-s%C3%A5-h%C3%A4r/13724537?first=13724537&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Här ser ni lite bilder på tidigare Glenlivet 1940 från Gordon &amp;amp; MacPhail. Såhär tycker vi på ETW att buteljen skulle ha sett ut:&lt;br&gt;
&lt;img src="https://www.wolfers.se/wp-content/uploads/2021/11/glenlivet_1940.jpg"&gt;
&lt;a href="https://whisky.auction/auctions/lot/31442/glenlivet-1940" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://whisky.auction/auctions/lot/31442/glenlivet-1940&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.thewhiskyexchange.com/p/25484/glenlivet-1940-bot1970s-gordon-macphail" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.thewhiskyexchange.com/p/25484/glenlivet-1940-bot1970s-gordon-macphail&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.thewhiskyvault.com/glenlivet-1940-gordon--macphail-eighties-bottling-2567-p.asp" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.thewhiskyvault.com/glenlivet-1940-gordon--macphail-eighties-bottling-2567-p.asp&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;High Coasts The first ten years&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/the-first-ten-years-4103702/" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/the-first-ten-years-4103702/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://highcoastwhisky.se/high-coast-whisky-forsta-10-ar-buteljerade-pa-flaska-the-first-ten-years/" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://highcoastwhisky.se/high-coast-whisky-forsta-10-ar-buteljerade-pa-flaska-the-first-ten-years/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://highcoastwhisky.se/produkter/the-first-ten-years/" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://highcoastwhisky.se/produkter/the-first-ten-years/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
&lt;strong&gt;Whisky weekly&lt;/strong&gt; provar den ihop med Lars Karlsson här:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.youtube.com/watch?v=4-hVH664Dac" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.youtube.com/watch?v=4-hVH664Dac&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Podden Whisky Weekly har koll på det senaste om nyheter på Systemet och whiskyvärlden.&lt;br&gt;
&lt;a href="https://whiskyweekly.se/" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://whiskyweekly.se/&lt;/a&gt;
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Blank run&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
Google ger bara luddiga träffar rörande blank run så här blir det till att rekommendera en del hard-core whiskylitteratur och hoppas på att de tar upp blank run:&lt;br&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Buxton, Ian, &amp;amp; Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014).&lt;br&gt;
Russell, Inge, red., Whisky: Technology, production and marketing ([London]: Academic Press, 2003). &lt;br&gt;
Russell, Inge &amp;amp; Graham Stewart, red., Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014)&lt;br&gt;
Och så lite om trippeldestillering från ETW:s resident whisky anorak:&lt;br&gt;
&lt;a href="https://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
(Det finns en till betydelse av blank run som David inte tog upp i fyllan och villan. Vi kör lite copy paste ur den där boken av honom som aldrig verkar komma och ber om ursäkt för att nörderinivån skjuter genom taket:
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;Blank run&lt;/strong&gt; är (också) ”en misslyckad körning i spritpannan, där spriten på grund av kontaminering aldrig klarar dimtestet. Det beror normalt på en alltför hög alkoholhalt i LWFR (lågvinstanken). Om alkoholhalten där överskrider 30% börjar de tyngre oljorna och estrarna som lägger sig ovanpå alkoholen (i betydelsen etanolen) i tanken att lösa sig i alkoholen och därmed smutsa ned den. Det kan också hända att man tömmer hela LWFR och därmed får med oljorna och estrarna, istället för att bara tömma det undre lagret i den. Följden blir då smutsig sprit som det kan krävas flera körningar i för att helt tvätta bort ur både spritpanna och kylare. Börjar alkoholhalten i LWFR närma sig 30% bör man därför späda vätskan där med vatten. Råkar man ut för en blank run behöver spriten destilleras om eller kasseras. Det är ofta betydligt svårare att i sådana körningar få till skärningspunkterna i spritpannan vid omdestillering.”
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
Hängde ni med så hängde ni med!
&lt;/p&gt;&lt;p&gt;
&lt;strong&gt;Veckans destilleri: Glen Scotia&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
&lt;a href="https://www.glenscotia.com/" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;https://www.glenscotia.com/&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Destilleriet har upplevt ovanligt många perioder av stängning, även i modern tid: 1928–1932, 1942–1945, 1984–1988 och från oktober 1994 till maj 1999. Det var 2014 som Loch Lomond Group köptes upp av Exponent Private Equity. Runt 10% av produktionen är lättrökig och hårt rökig, resten är orökig.
&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;hr width="50%"&gt;

&lt;h3&gt;Här når du oss:&lt;/h3&gt;

&lt;p&gt;En trea whisky på &lt;a href="https://ww.facebook.com/entreawhisky" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;Facebook&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Maila till oss på &lt;a href="mailto:hej@entreawhisky.se" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;hej@entreawhisky.se&lt;/a&gt;&lt;br&gt;
Davids blogg &lt;a href="https://www.tjederswhisky.se" target="_blank" rel="nofollow noopener"&gt;tjederswhisky.se&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;

&lt;iframe width="452px" height="482px" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" allow="microphone" class="active"&gt; &lt;/iframe&gt; 
</description>
  <itunes:keywords>ölandsbron, ölandstok, arran 25 yo, longmorn 16, glenlivet 80 yo, High Coast first ten years, Whisky weekly, veckans ord: Blank run, veckans destilleri: Glen scotia, </itunes:keywords>
  <content:encoded>
    <![CDATA[<p>Parfym eller sprit? Dyr eller billig whisky? Vi pratar både om High Coasts 10-åring och Glenlivets 80 yo. Men också om anrika destilleriet Glen Scotia, hur man utför en perfekt blank run och en kort men intensiv träff med Arga surgubben. Flaskdesign för miljonen – bra eller anus?</p>

<p>
<p>Ja, hur många bultar är det egentligen i Ölandsbron? Här är facit:<br>
<a href="https://www.facebook.com/watch/?v=1444741522496453">https://www.facebook.com/watch/?v=1444741522496453</a><br>
Här kan du köpa lite olika sorters Ölandstok:<br>
<a href="https://www.granngarden.se/tradgard/vaxter/hackplantor/olandstok">https://www.granngarden.se/tradgard/vaxter/hackplantor/olandstok</a>
<p>
<strong>Vad var det i glaset?</strong><br>
Mathias pimplade rödtjut, David Arran 25 YO och Jeroen tog en Longmorn 16.
<p>
<strong>Den där svindyra whiskyn då…</strong><br>
Lite om whiskyn från Gordon &amp; MacPhail:<br>
<a href="https://www.gordonandmacphail.com/generations/#">https://www.gordonandmacphail.com/generations/#</a><br>
…inklusive en film från dem:<br>
<a href="https://www.gordonandmacphail.com/generations/?vidid=sSoAVR_8JFc">https://www.gordonandmacphail.com/generations/?vidid=sSoAVR_8JFc</a><br>
Importören Symposions information om flaskan:<br>
<a href="https://www.symposionhot.com/2021/10/27/generations-glenlivet-80-years-old/">https://www.symposionhot.com/2021/10/27/generations-glenlivet-80-years-old/</a><br>
Och så lite mer kring denna omtalade whisky då:<br>
<a href="https://www.alltomwhisky.se/2021/10/varldens-dyraste-whisky-billig-i-sverige/">https://www.alltomwhisky.se/2021/10/varldens-dyraste-whisky-billig-i-sverige/</a><br>
<a href="https://www.alltomwhisky.se/2021/10/vi-var-dar-allt-om-whisky-i-tv4-nyhetsmorgon/">https://www.alltomwhisky.se/2021/10/vi-var-dar-allt-om-whisky-i-tv4-nyhetsmorgon/</a><br>
Från nyhetsmorgon, TV4 – kolla in storleken på den där lådan!<br>
<a href="https://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon/steffo-dricker-v%C3%A4rldens-%C3%A4ldsta-whisky-f%C3%B6r-en-miljon-ska-inte-smaka-s%C3%A5-h%C3%A4r/13724537?first=13724537">https://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon/steffo-dricker-v%C3%A4rldens-%C3%A4ldsta-whisky-f%C3%B6r-en-miljon-ska-inte-smaka-s%C3%A5-h%C3%A4r/13724537?first=13724537</a><br>
Här ser ni lite bilder på tidigare Glenlivet 1940 från Gordon &amp; MacPhail. Såhär tycker vi på ETW att buteljen skulle ha sett ut:<br>
<img src="https://www.wolfers.se/wp-content/uploads/2021/11/glenlivet_1940.jpg">
<a href="https://whisky.auction/auctions/lot/31442/glenlivet-1940">https://whisky.auction/auctions/lot/31442/glenlivet-1940</a><br>
<a href="https://www.thewhiskyexchange.com/p/25484/glenlivet-1940-bot1970s-gordon-macphail">https://www.thewhiskyexchange.com/p/25484/glenlivet-1940-bot1970s-gordon-macphail</a><br>
<a href="https://www.thewhiskyvault.com/glenlivet-1940-gordon--macphail-eighties-bottling-2567-p.asp">https://www.thewhiskyvault.com/glenlivet-1940-gordon--macphail-eighties-bottling-2567-p.asp</a><br>
<p>
<strong>High Coasts The first ten years</strong><br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/the-first-ten-years-4103702/">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/the-first-ten-years-4103702/</a><br>
<a href="https://highcoastwhisky.se/high-coast-whisky-forsta-10-ar-buteljerade-pa-flaska-the-first-ten-years/">https://highcoastwhisky.se/high-coast-whisky-forsta-10-ar-buteljerade-pa-flaska-the-first-ten-years/</a><br>
<a href="https://highcoastwhisky.se/produkter/the-first-ten-years/">https://highcoastwhisky.se/produkter/the-first-ten-years/</a><br>
<strong>Whisky weekly</strong> provar den ihop med Lars Karlsson här:<br>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=4-hVH664Dac">https://www.youtube.com/watch?v=4-hVH664Dac</a><br>
Podden Whisky Weekly har koll på det senaste om nyheter på Systemet och whiskyvärlden.<br>
<a href="https://whiskyweekly.se/">https://whiskyweekly.se/</a>
<p></p>

<p><strong>Blank run</strong><br>
Google ger bara luddiga träffar rörande blank run så här blir det till att rekommendera en del hard-core whiskylitteratur och hoppas på att de tar upp blank run:<br></p>

<p>Buxton, Ian, &amp; Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014).<br>
Russell, Inge, red., Whisky: Technology, production and marketing ([London]: Academic Press, 2003). <br>
Russell, Inge &amp; Graham Stewart, red., Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014)<br>
Och så lite om trippeldestillering från ETW:s resident whisky anorak:<br>
<a href="https://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/">https://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/</a><br>
(Det finns en till betydelse av blank run som David inte tog upp i fyllan och villan. Vi kör lite copy paste ur den där boken av honom som aldrig verkar komma och ber om ursäkt för att nörderinivån skjuter genom taket:
<p>
<strong>Blank run</strong> är (också) ”en misslyckad körning i spritpannan, där spriten på grund av kontaminering aldrig klarar dimtestet. Det beror normalt på en alltför hög alkoholhalt i LWFR (lågvinstanken). Om alkoholhalten där överskrider 30% börjar de tyngre oljorna och estrarna som lägger sig ovanpå alkoholen (i betydelsen etanolen) i tanken att lösa sig i alkoholen och därmed smutsa ned den. Det kan också hända att man tömmer hela LWFR och därmed får med oljorna och estrarna, istället för att bara tömma det undre lagret i den. Följden blir då smutsig sprit som det kan krävas flera körningar i för att helt tvätta bort ur både spritpanna och kylare. Börjar alkoholhalten i LWFR närma sig 30% bör man därför späda vätskan där med vatten. Råkar man ut för en blank run behöver spriten destilleras om eller kasseras. Det är ofta betydligt svårare att i sådana körningar få till skärningspunkterna i spritpannan vid omdestillering.”
<p>
Hängde ni med så hängde ni med!
<p>
<strong>Veckans destilleri: Glen Scotia</strong><br>
<a href="https://www.glenscotia.com/">https://www.glenscotia.com/</a><br>
Destilleriet har upplevt ovanligt många perioder av stängning, även i modern tid: 1928–1932, 1942–1945, 1984–1988 och från oktober 1994 till maj 1999. Det var 2014 som Loch Lomond Group köptes upp av Exponent Private Equity. Runt 10% av produktionen är lättrökig och hårt rökig, resten är orökig.
<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d17393.957810628246!2d-5.625392738329058!3d55.430660396828266!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x488a06eb5585de17%3A0xbe85e21d917c37fd!2sGlen%20Scotia%20Distillery!5e0!3m2!1ssv!2sse!4v1635800286934!5m2!1ssv!2sse" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy"></iframe></p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://ww.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </content:encoded>
  <itunes:summary>
    <![CDATA[<p>Parfym eller sprit? Dyr eller billig whisky? Vi pratar både om High Coasts 10-åring och Glenlivets 80 yo. Men också om anrika destilleriet Glen Scotia, hur man utför en perfekt blank run och en kort men intensiv träff med Arga surgubben. Flaskdesign för miljonen – bra eller anus?</p>

<p>
<p>Ja, hur många bultar är det egentligen i Ölandsbron? Här är facit:<br>
<a href="https://www.facebook.com/watch/?v=1444741522496453">https://www.facebook.com/watch/?v=1444741522496453</a><br>
Här kan du köpa lite olika sorters Ölandstok:<br>
<a href="https://www.granngarden.se/tradgard/vaxter/hackplantor/olandstok">https://www.granngarden.se/tradgard/vaxter/hackplantor/olandstok</a>
<p>
<strong>Vad var det i glaset?</strong><br>
Mathias pimplade rödtjut, David Arran 25 YO och Jeroen tog en Longmorn 16.
<p>
<strong>Den där svindyra whiskyn då…</strong><br>
Lite om whiskyn från Gordon &amp; MacPhail:<br>
<a href="https://www.gordonandmacphail.com/generations/#">https://www.gordonandmacphail.com/generations/#</a><br>
…inklusive en film från dem:<br>
<a href="https://www.gordonandmacphail.com/generations/?vidid=sSoAVR_8JFc">https://www.gordonandmacphail.com/generations/?vidid=sSoAVR_8JFc</a><br>
Importören Symposions information om flaskan:<br>
<a href="https://www.symposionhot.com/2021/10/27/generations-glenlivet-80-years-old/">https://www.symposionhot.com/2021/10/27/generations-glenlivet-80-years-old/</a><br>
Och så lite mer kring denna omtalade whisky då:<br>
<a href="https://www.alltomwhisky.se/2021/10/varldens-dyraste-whisky-billig-i-sverige/">https://www.alltomwhisky.se/2021/10/varldens-dyraste-whisky-billig-i-sverige/</a><br>
<a href="https://www.alltomwhisky.se/2021/10/vi-var-dar-allt-om-whisky-i-tv4-nyhetsmorgon/">https://www.alltomwhisky.se/2021/10/vi-var-dar-allt-om-whisky-i-tv4-nyhetsmorgon/</a><br>
Från nyhetsmorgon, TV4 – kolla in storleken på den där lådan!<br>
<a href="https://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon/steffo-dricker-v%C3%A4rldens-%C3%A4ldsta-whisky-f%C3%B6r-en-miljon-ska-inte-smaka-s%C3%A5-h%C3%A4r/13724537?first=13724537">https://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon/steffo-dricker-v%C3%A4rldens-%C3%A4ldsta-whisky-f%C3%B6r-en-miljon-ska-inte-smaka-s%C3%A5-h%C3%A4r/13724537?first=13724537</a><br>
Här ser ni lite bilder på tidigare Glenlivet 1940 från Gordon &amp; MacPhail. Såhär tycker vi på ETW att buteljen skulle ha sett ut:<br>
<img src="https://www.wolfers.se/wp-content/uploads/2021/11/glenlivet_1940.jpg">
<a href="https://whisky.auction/auctions/lot/31442/glenlivet-1940">https://whisky.auction/auctions/lot/31442/glenlivet-1940</a><br>
<a href="https://www.thewhiskyexchange.com/p/25484/glenlivet-1940-bot1970s-gordon-macphail">https://www.thewhiskyexchange.com/p/25484/glenlivet-1940-bot1970s-gordon-macphail</a><br>
<a href="https://www.thewhiskyvault.com/glenlivet-1940-gordon--macphail-eighties-bottling-2567-p.asp">https://www.thewhiskyvault.com/glenlivet-1940-gordon--macphail-eighties-bottling-2567-p.asp</a><br>
<p>
<strong>High Coasts The first ten years</strong><br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/the-first-ten-years-4103702/">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/the-first-ten-years-4103702/</a><br>
<a href="https://highcoastwhisky.se/high-coast-whisky-forsta-10-ar-buteljerade-pa-flaska-the-first-ten-years/">https://highcoastwhisky.se/high-coast-whisky-forsta-10-ar-buteljerade-pa-flaska-the-first-ten-years/</a><br>
<a href="https://highcoastwhisky.se/produkter/the-first-ten-years/">https://highcoastwhisky.se/produkter/the-first-ten-years/</a><br>
<strong>Whisky weekly</strong> provar den ihop med Lars Karlsson här:<br>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=4-hVH664Dac">https://www.youtube.com/watch?v=4-hVH664Dac</a><br>
Podden Whisky Weekly har koll på det senaste om nyheter på Systemet och whiskyvärlden.<br>
<a href="https://whiskyweekly.se/">https://whiskyweekly.se/</a>
<p></p>

<p><strong>Blank run</strong><br>
Google ger bara luddiga träffar rörande blank run så här blir det till att rekommendera en del hard-core whiskylitteratur och hoppas på att de tar upp blank run:<br></p>

<p>Buxton, Ian, &amp; Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014).<br>
Russell, Inge, red., Whisky: Technology, production and marketing ([London]: Academic Press, 2003). <br>
Russell, Inge &amp; Graham Stewart, red., Whisky: Technology, production and marketing, 2 uppl. (Oxford: Academic Press, 2014)<br>
Och så lite om trippeldestillering från ETW:s resident whisky anorak:<br>
<a href="https://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/">https://tjederswhisky.se/the-enigma-of-triple-distillation/</a><br>
(Det finns en till betydelse av blank run som David inte tog upp i fyllan och villan. Vi kör lite copy paste ur den där boken av honom som aldrig verkar komma och ber om ursäkt för att nörderinivån skjuter genom taket:
<p>
<strong>Blank run</strong> är (också) ”en misslyckad körning i spritpannan, där spriten på grund av kontaminering aldrig klarar dimtestet. Det beror normalt på en alltför hög alkoholhalt i LWFR (lågvinstanken). Om alkoholhalten där överskrider 30% börjar de tyngre oljorna och estrarna som lägger sig ovanpå alkoholen (i betydelsen etanolen) i tanken att lösa sig i alkoholen och därmed smutsa ned den. Det kan också hända att man tömmer hela LWFR och därmed får med oljorna och estrarna, istället för att bara tömma det undre lagret i den. Följden blir då smutsig sprit som det kan krävas flera körningar i för att helt tvätta bort ur både spritpanna och kylare. Börjar alkoholhalten i LWFR närma sig 30% bör man därför späda vätskan där med vatten. Råkar man ut för en blank run behöver spriten destilleras om eller kasseras. Det är ofta betydligt svårare att i sådana körningar få till skärningspunkterna i spritpannan vid omdestillering.”
<p>
Hängde ni med så hängde ni med!
<p>
<strong>Veckans destilleri: Glen Scotia</strong><br>
<a href="https://www.glenscotia.com/">https://www.glenscotia.com/</a><br>
Destilleriet har upplevt ovanligt många perioder av stängning, även i modern tid: 1928–1932, 1942–1945, 1984–1988 och från oktober 1994 till maj 1999. Det var 2014 som Loch Lomond Group köptes upp av Exponent Private Equity. Runt 10% av produktionen är lättrökig och hårt rökig, resten är orökig.
<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d17393.957810628246!2d-5.625392738329058!3d55.430660396828266!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x488a06eb5585de17%3A0xbe85e21d917c37fd!2sGlen%20Scotia%20Distillery!5e0!3m2!1ssv!2sse!4v1635800286934!5m2!1ssv!2sse" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy"></iframe></p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://ww.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </itunes:summary>
</item>
  </channel>
</rss>
