<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" encoding="UTF-8" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom/" xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:fireside="http://fireside.fm/modules/rss/fireside">
  <channel>
    <fireside:hostname>web02.fireside.fm</fireside:hostname>
    <fireside:genDate>Wed, 15 Apr 2026 16:48:05 -0500</fireside:genDate>
    <generator>Fireside (https://fireside.fm)</generator>
    <title>En trea whisky - Episodes Tagged with “Smws”</title>
    <link>https://www.entreawhisky.se/tags/smws</link>
    <pubDate>Tue, 03 Oct 2023 06:00:00 +0200</pubDate>
    <description>Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.
</description>
    <language>sv</language>
    <itunes:type>episodic</itunes:type>
    <itunes:subtitle>Podden för dig som vill lära dig mer om whisky.</itunes:subtitle>
    <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
    <itunes:summary>Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!
Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.
</itunes:summary>
    <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/cover.jpg?v=3"/>
    <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
    <itunes:keywords>whisky, svenska</itunes:keywords>
    <itunes:owner>
      <itunes:name>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:name>
      <itunes:email>info@wolfers.se</itunes:email>
    </itunes:owner>
<itunes:category text="Arts">
  <itunes:category text="Food"/>
</itunes:category>
<item>
  <title>183: Dragspel från en enbent kelt</title>
  <link>https://www.entreawhisky.se/183</link>
  <guid isPermaLink="false">a2493552-c24b-46a4-b526-8e072e1269b8</guid>
  <pubDate>Tue, 03 Oct 2023 06:00:00 +0200</pubDate>
  <author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</author>
  <enclosure url="https://aphid.fireside.fm/d/1437767933/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/a2493552-c24b-46a4-b526-8e072e1269b8.mp3" length="17088207" type="audio/mpeg"/>
  <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
  <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
  <itunes:subtitle>UNDVIKER AKTIVT ATT BLI MEDLEM. SMWS, Scotsh Malt Whisky Society ger tillgång till unika whiskies. David undviker aktivt att gå med för att behålla sin ekonomi under kontroll. Vi snackar om vår älskade hatade 100-poängsskala (som egentligen är en 20-poängsskala) och bashar high-graders. Dessutom: podden får feedback direkt från Mackmyra. 
Gotta catch 'em all!</itunes:subtitle>
  <itunes:duration>34:36</itunes:duration>
  <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
  <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/episodes/a/a2493552-c24b-46a4-b526-8e072e1269b8/cover.jpg?v=1"/>
  <description>UNDVIKER AKTIVT ATT BLI MEDLEM. SMWS, Scotsh Malt Whisky Society ger tillgång till unika whiskies. David undviker aktivt att gå med för att behålla sin ekonomi under kontroll. Vi snackar om vår älskade hatade 100-poängsskala (som egentligen är en 20-poängsskala) och bashar high-graders. Dessutom: podden får feedback direkt från Mackmyra. 
Gotta catch 'em all!
Vad var det i glaset?
Mathias hade inget med alkohol i minsann. David körde med klassikern Ardbeg TEN. Jeroen körde med Gallifreyan photo booth, en Craigellachie: 
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130162/craigellachie-2002-smws-44109#whisky-note-holder
SMWS:
https://smws.com/
SMWS Sweden:
https://smws.eu/events/whisky-tasting-events/sweden/
Livets goda:
https://www.livetsgoda.se/
David om hundrapoängskalan för ett gäng år sedan, 2015:
https://tjederswhisky.se/varfor-jag-inte-satter-poang-pa-whisky/
Mer om hundrapoängsskalan:
https://www.entreawhisky.se/22
…där ni också hittar mååååånga referenser över hundrapoängskalan…
Henrik Aflodals smaknoter har en egen stil men man kan läsa ut vad whiskyn doftar och smakar minsann tycker David – vilket är något helt annat än de märkliga noterna för den tjugoåriga Mackmyran från Livets goda – se här:
https://spiritsnews.se/
Härliga Svenska Eldvatten:
https://www.facebook.com/eldvatten
Säga vad man vill om Camilla Läckberg men Nobelpriset är det ICKE:
https://camillalackberg.se/
Serge Valentin lite om 100-poängskalan:
https://www.whiskyfun.com/faq.html
Angus MacRaild om den:
https://whiskysponge.com/2015/11/23/settling-the-score/
Patrick Björsjö är tf VD på Mackmyra, stort tack för meddelandet du skickade oss! 
Mackmyra Identitet hittar ni här:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-5316301/
&lt;hr width="50%"&gt;
Här når du oss:
En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky)
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)
Följ oss på Instagram: &lt;a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"&gt;https://www.instagram.com/entreawhisky&lt;/a&gt;
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960
  
</description>
  <itunes:keywords>SMWS, scotch malt whisky society, 100-poängsskalan, high graders, Mackmyra</itunes:keywords>
  <content:encoded>
    <![CDATA[<p>UNDVIKER AKTIVT ATT BLI MEDLEM. SMWS, Scotsh Malt Whisky Society ger tillgång till unika whiskies. David undviker aktivt att gå med för att behålla sin ekonomi under kontroll. Vi snackar om vår älskade hatade 100-poängsskala (som egentligen är en 20-poängsskala) och bashar high-graders. Dessutom: podden får feedback direkt från Mackmyra. <br>
Gotta catch &#39;em all!</p>

<p>Vad var det i glaset?<br>
Mathias hade inget med alkohol i minsann. David körde med klassikern Ardbeg TEN. Jeroen körde med Gallifreyan photo booth, en Craigellachie: <br>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130162/craigellachie-2002-smws-44109#whisky-note-holder" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130162/craigellachie-2002-smws-44109#whisky-note-holder</a></p>

<p>SMWS:<br>
<a href="https://smws.com/" rel="nofollow">https://smws.com/</a><br>
SMWS Sweden:<br>
<a href="https://smws.eu/events/whisky-tasting-events/sweden/" rel="nofollow">https://smws.eu/events/whisky-tasting-events/sweden/</a></p>

<p>Livets goda:<br>
<a href="https://www.livetsgoda.se/" rel="nofollow">https://www.livetsgoda.se/</a><br>
David om hundrapoängskalan för ett gäng år sedan, 2015:<br>
<a href="https://tjederswhisky.se/varfor-jag-inte-satter-poang-pa-whisky/" rel="nofollow">https://tjederswhisky.se/varfor-jag-inte-satter-poang-pa-whisky/</a><br>
Mer om hundrapoängsskalan:<br>
<a href="https://www.entreawhisky.se/22" rel="nofollow">https://www.entreawhisky.se/22</a><br>
…där ni också hittar mååååånga referenser över hundrapoängskalan…<br>
Henrik Aflodals smaknoter har en egen stil men man kan läsa ut vad whiskyn doftar och smakar minsann tycker David – vilket är något helt annat än de märkliga noterna för den tjugoåriga Mackmyran från Livets goda – se här:<br>
<a href="https://spiritsnews.se/" rel="nofollow">https://spiritsnews.se/</a><br>
Härliga Svenska Eldvatten:<br>
<a href="https://www.facebook.com/eldvatten" rel="nofollow">https://www.facebook.com/eldvatten</a><br>
Säga vad man vill om Camilla Läckberg men Nobelpriset är det ICKE:<br>
<a href="https://camillalackberg.se/" rel="nofollow">https://camillalackberg.se/</a><br>
Serge Valentin lite om 100-poängskalan:<br>
<a href="https://www.whiskyfun.com/faq.html" rel="nofollow">https://www.whiskyfun.com/faq.html</a><br>
Angus MacRaild om den:<br>
<a href="https://whiskysponge.com/2015/11/23/settling-the-score/" rel="nofollow">https://whiskysponge.com/2015/11/23/settling-the-score/</a></p>

<p>Patrick Björsjö är tf VD på Mackmyra, stort tack för meddelandet du skickade oss! <br>
Mackmyra Identitet hittar ni här:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-5316301/" rel="nofollow">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-5316301/</a></p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a><br>
Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </content:encoded>
  <itunes:summary>
    <![CDATA[<p>UNDVIKER AKTIVT ATT BLI MEDLEM. SMWS, Scotsh Malt Whisky Society ger tillgång till unika whiskies. David undviker aktivt att gå med för att behålla sin ekonomi under kontroll. Vi snackar om vår älskade hatade 100-poängsskala (som egentligen är en 20-poängsskala) och bashar high-graders. Dessutom: podden får feedback direkt från Mackmyra. <br>
Gotta catch &#39;em all!</p>

<p>Vad var det i glaset?<br>
Mathias hade inget med alkohol i minsann. David körde med klassikern Ardbeg TEN. Jeroen körde med Gallifreyan photo booth, en Craigellachie: <br>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130162/craigellachie-2002-smws-44109#whisky-note-holder" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130162/craigellachie-2002-smws-44109#whisky-note-holder</a></p>

<p>SMWS:<br>
<a href="https://smws.com/" rel="nofollow">https://smws.com/</a><br>
SMWS Sweden:<br>
<a href="https://smws.eu/events/whisky-tasting-events/sweden/" rel="nofollow">https://smws.eu/events/whisky-tasting-events/sweden/</a></p>

<p>Livets goda:<br>
<a href="https://www.livetsgoda.se/" rel="nofollow">https://www.livetsgoda.se/</a><br>
David om hundrapoängskalan för ett gäng år sedan, 2015:<br>
<a href="https://tjederswhisky.se/varfor-jag-inte-satter-poang-pa-whisky/" rel="nofollow">https://tjederswhisky.se/varfor-jag-inte-satter-poang-pa-whisky/</a><br>
Mer om hundrapoängsskalan:<br>
<a href="https://www.entreawhisky.se/22" rel="nofollow">https://www.entreawhisky.se/22</a><br>
…där ni också hittar mååååånga referenser över hundrapoängskalan…<br>
Henrik Aflodals smaknoter har en egen stil men man kan läsa ut vad whiskyn doftar och smakar minsann tycker David – vilket är något helt annat än de märkliga noterna för den tjugoåriga Mackmyran från Livets goda – se här:<br>
<a href="https://spiritsnews.se/" rel="nofollow">https://spiritsnews.se/</a><br>
Härliga Svenska Eldvatten:<br>
<a href="https://www.facebook.com/eldvatten" rel="nofollow">https://www.facebook.com/eldvatten</a><br>
Säga vad man vill om Camilla Läckberg men Nobelpriset är det ICKE:<br>
<a href="https://camillalackberg.se/" rel="nofollow">https://camillalackberg.se/</a><br>
Serge Valentin lite om 100-poängskalan:<br>
<a href="https://www.whiskyfun.com/faq.html" rel="nofollow">https://www.whiskyfun.com/faq.html</a><br>
Angus MacRaild om den:<br>
<a href="https://whiskysponge.com/2015/11/23/settling-the-score/" rel="nofollow">https://whiskysponge.com/2015/11/23/settling-the-score/</a></p>

<p>Patrick Björsjö är tf VD på Mackmyra, stort tack för meddelandet du skickade oss! <br>
Mackmyra Identitet hittar ni här:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-5316301/" rel="nofollow">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-5316301/</a></p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a><br>
Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </itunes:summary>
</item>
<item>
  <title>167: Dränkt i Port of Leith</title>
  <link>https://www.entreawhisky.se/167</link>
  <guid isPermaLink="false">c19971f0-8e25-47a9-9ac7-69ee55f7d8fd</guid>
  <pubDate>Tue, 09 May 2023 06:00:00 +0200</pubDate>
  <author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</author>
  <enclosure url="https://aphid.fireside.fm/d/1437767933/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/c19971f0-8e25-47a9-9ac7-69ee55f7d8fd.mp3" length="25852632" type="audio/mpeg"/>
  <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
  <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
  <itunes:subtitle>FÖRSTA SVENNEBANANEN I TRAINSPOTTING. Premiär när David, som förste svensk, besöker Port of Leith distillery och får en pratstund med en av grundarna, Paddy Fletcher. Och Mackmyra blir snuvade på några meters höjd. Choose a life. Choose a job. Choose a career. Choose a family. Choose a fucking big television. Choose washing machines, cars, compact disc players and electrical tin openers. Änd vi spik änglish.</itunes:subtitle>
  <itunes:duration>52:59</itunes:duration>
  <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
  <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/episodes/c/c19971f0-8e25-47a9-9ac7-69ee55f7d8fd/cover.jpg?v=1"/>
  <description>FÖRSTA SVENNEBANANEN I TRAINSPOTTING. Premiär när David, som förste svensk, besöker Port of Leith distillery och får en pratstund med en av grundarna, Paddy Fletcher. Och Mackmyra blir snuvade på några meters höjd. Choose a life. Choose a job. Choose a career. Choose a family. Choose a fucking big television. Choose washing machines, cars, compact disc players and electrical tin openers. Änd vi spik änglish.
A really deep dive into the Port of Leith distillery!
But first: no, David. His name is not Andrew Motley, it’s Arthur. Shame! Shame! Shame! 
Homepage:
https://www.leithdistillery.com/
Also here:
https://www.facebook.com/leithdistillery
The stills went in mid-March:
https://www.scottishconstructionnow.com/articles/stills-installed-at-port-of-leith-distillery
Royal Yacht Britannia:
https://www.royalyachtbritannia.co.uk/
A little more on the distillery:
https://www.bbc.com/news/uk-scotland-scotland-business-65013808
https://www.edinburghnews.scotsman.com/news/people/edinburgh-distilleries-historic-moment-for-ps12m-port-of-leith-distillery-as-attraction-prepares-to-open-4072982
SMWS who have their famous Vaults in Leith:
https://smws.com/
A little bit of history of Leith:
http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/timeline/timeline.htm
https://trulyedinburgh.com/scotland-history/leith-the-port-of-edinburgh/
https://snr.org.uk/the-mariners-mirror-podcast/maritime-scotland-2-the-shipbuilders-of-leith/
Leith and whisky history:
https://edinburgh.org/storyneverends/history-of-spirits/
https://www.leithforever.org/100days/day-91
https://wovenwhisky.com/blogs/news/making-whisky-in-leith
https://spencerfield.wordpress.com/2010/08/05/edinburghs-port-of-leith-a-distilling-history/
http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/businesses/william_sanderson.htm
Port of Leith have already bottled both sherry and port – a fun and innovative move, we think!
https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-sherry
https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-port
Whisky and yeast is a huge topic. Here are a few things to start you off:
Dave Broom, ”Is yeast whisky’s new frontier of flavour?”, 31/1 2019: https://scotchwhisky.com/magazine/features/22834/is-yeast-whisky-s-new-frontier-of-flavour/
Inge Russell, ”Understanding yeast fundamentals”, in K. A. Jacques, T. P. Lyons &amp;amp; D. R Kelsall, eds., The alcohol textbook: A reference for the beverage, fuel and industrial alcohol industries, 4 ed. (Nottingham: Nottingham University Press, 2003), pp. 85–120.
Inge Russell ”Distilling yeast and fermentation”, in Russell, Inge, Graham G. Stewart &amp;amp; Julie Kellershohn, eds. Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 ed. (London: Academic Press, 2022), pp. 213–236.
Teemu Strengell, ”Yeasts: pedigree and properties”, 30/9 2011: http://whiskyscience.blogspot.com/2011/09/yeasts-pedigree-and-properties.html
Ian Wisniewski, ”Yeast use”: 
https://whiskymag.com/story/yeast-use
If you want to go reaaaaaaaaaally deep:
Stewart, Graham G., Brewing and distilling yeasts (Cham: Springer, 2017).
Herriot-Watt University:
https://www.hw.ac.uk/
Vintages in whisky:
http://tjederswhisky.se/vintage/
https://scotchwhisky.com/magazine/the-whisky-virgin/12025/deciphering-age-statements-nas-and-vintages/
brewer’s yeast:
Ian Wisniewski, ”Brewer’s decline”, Whisky Magazine 84 (2009): 
https://whiskymag.com/story/brewers-decline
natural wine:
https://www.foodandwine.com/wine/what-is-natural-wine
&lt;p&gt;

&lt;/p&gt;

&lt;hr width="50%"&gt;
Här når du oss:
En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky)
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)
Följ oss på Instagram: &lt;a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"&gt;https://www.instagram.com/entreawhisky&lt;/a&gt;
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960
  
</description>
  <itunes:keywords>port of leith distillery, intervju: paddy fletcher, Britannia, SMWS, vintages in whisky, brewer's yeast</itunes:keywords>
  <content:encoded>
    <![CDATA[<p>FÖRSTA SVENNEBANANEN I TRAINSPOTTING. Premiär när David, som förste svensk, besöker Port of Leith distillery och får en pratstund med en av grundarna, Paddy Fletcher. Och Mackmyra blir snuvade på några meters höjd. Choose a life. Choose a job. Choose a career. Choose a family. Choose a fucking big television. Choose washing machines, cars, compact disc players and electrical tin openers. Änd vi spik änglish.</p>

<p>A really deep dive into the Port of Leith distillery!</p>

<p>But first: no, David. His name is not Andrew Motley, it’s Arthur. Shame! Shame! Shame! </p>

<p>Homepage:<br>
<a href="https://www.leithdistillery.com/" rel="nofollow">https://www.leithdistillery.com/</a><br>
Also here:<br>
<a href="https://www.facebook.com/leithdistillery" rel="nofollow">https://www.facebook.com/leithdistillery</a><br>
The stills went in mid-March:<br>
<a href="https://www.scottishconstructionnow.com/articles/stills-installed-at-port-of-leith-distillery" rel="nofollow">https://www.scottishconstructionnow.com/articles/stills-installed-at-port-of-leith-distillery</a></p>

<p>Royal Yacht Britannia:<br>
<a href="https://www.royalyachtbritannia.co.uk/" rel="nofollow">https://www.royalyachtbritannia.co.uk/</a></p>

<p>A little more on the distillery:<br>
<a href="https://www.bbc.com/news/uk-scotland-scotland-business-65013808" rel="nofollow">https://www.bbc.com/news/uk-scotland-scotland-business-65013808</a><br>
<a href="https://www.edinburghnews.scotsman.com/news/people/edinburgh-distilleries-historic-moment-for-ps12m-port-of-leith-distillery-as-attraction-prepares-to-open-4072982" rel="nofollow">https://www.edinburghnews.scotsman.com/news/people/edinburgh-distilleries-historic-moment-for-ps12m-port-of-leith-distillery-as-attraction-prepares-to-open-4072982</a></p>

<p>SMWS who have their famous Vaults in Leith:<br>
<a href="https://smws.com/" rel="nofollow">https://smws.com/</a></p>

<p>A little bit of history of Leith:<br>
<a href="http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/timeline/timeline.htm" rel="nofollow">http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/timeline/timeline.htm</a><br>
<a href="https://trulyedinburgh.com/scotland-history/leith-the-port-of-edinburgh/" rel="nofollow">https://trulyedinburgh.com/scotland-history/leith-the-port-of-edinburgh/</a><br>
<a href="https://snr.org.uk/the-mariners-mirror-podcast/maritime-scotland-2-the-shipbuilders-of-leith/" rel="nofollow">https://snr.org.uk/the-mariners-mirror-podcast/maritime-scotland-2-the-shipbuilders-of-leith/</a></p>

<p>Leith and whisky history:<br>
<a href="https://edinburgh.org/storyneverends/history-of-spirits/" rel="nofollow">https://edinburgh.org/storyneverends/history-of-spirits/</a><br>
<a href="https://www.leithforever.org/100days/day-91" rel="nofollow">https://www.leithforever.org/100days/day-91</a><br>
<a href="https://wovenwhisky.com/blogs/news/making-whisky-in-leith" rel="nofollow">https://wovenwhisky.com/blogs/news/making-whisky-in-leith</a><br>
<a href="https://spencerfield.wordpress.com/2010/08/05/edinburghs-port-of-leith-a-distilling-history/" rel="nofollow">https://spencerfield.wordpress.com/2010/08/05/edinburghs-port-of-leith-a-distilling-history/</a><br>
<a href="http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/businesses/william_sanderson.htm" rel="nofollow">http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/businesses/william_sanderson.htm</a></p>

<p>Port of Leith have already bottled both sherry and port – a fun and innovative move, we think!<br>
<a href="https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-sherry" rel="nofollow">https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-sherry</a><br>
<a href="https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-port" rel="nofollow">https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-port</a></p>

<p>Whisky and yeast is a huge topic. Here are a few things to start you off:<br>
Dave Broom, ”Is yeast whisky’s new frontier of flavour?”, 31/1 2019: <a href="https://scotchwhisky.com/magazine/features/22834/is-yeast-whisky-s-new-frontier-of-flavour/" rel="nofollow">https://scotchwhisky.com/magazine/features/22834/is-yeast-whisky-s-new-frontier-of-flavour/</a><br>
Inge Russell, ”Understanding yeast fundamentals”, in K. A. Jacques, T. P. Lyons &amp; D. R Kelsall, eds., The alcohol textbook: A reference for the beverage, fuel and industrial alcohol industries, 4 ed. (Nottingham: Nottingham University Press, 2003), pp. 85–120.<br>
Inge Russell ”Distilling yeast and fermentation”, in Russell, Inge, Graham G. Stewart &amp; Julie Kellershohn, eds. Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 ed. (London: Academic Press, 2022), pp. 213–236.<br>
Teemu Strengell, ”Yeasts: pedigree and properties”, 30/9 2011: <a href="http://whiskyscience.blogspot.com/2011/09/yeasts-pedigree-and-properties.html" rel="nofollow">http://whiskyscience.blogspot.com/2011/09/yeasts-pedigree-and-properties.html</a><br>
Ian Wisniewski, ”Yeast use”: <br>
<a href="https://whiskymag.com/story/yeast-use" rel="nofollow">https://whiskymag.com/story/yeast-use</a><br>
If you want to go reaaaaaaaaaally deep:<br>
Stewart, Graham G., Brewing and distilling yeasts (Cham: Springer, 2017).</p>

<p>Herriot-Watt University:<br>
<a href="https://www.hw.ac.uk/" rel="nofollow">https://www.hw.ac.uk/</a></p>

<p>Vintages in whisky:<br>
<a href="http://tjederswhisky.se/vintage/" rel="nofollow">http://tjederswhisky.se/vintage/</a><br>
<a href="https://scotchwhisky.com/magazine/the-whisky-virgin/12025/deciphering-age-statements-nas-and-vintages/" rel="nofollow">https://scotchwhisky.com/magazine/the-whisky-virgin/12025/deciphering-age-statements-nas-and-vintages/</a></p>

<p>brewer’s yeast:<br>
Ian Wisniewski, ”Brewer’s decline”, Whisky Magazine 84 (2009): <br>
<a href="https://whiskymag.com/story/brewers-decline" rel="nofollow">https://whiskymag.com/story/brewers-decline</a></p>

<p>natural wine:<br>
<a href="https://www.foodandwine.com/wine/what-is-natural-wine" rel="nofollow">https://www.foodandwine.com/wine/what-is-natural-wine</a></p>

<p>
<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d14205.293040070384!2d-3.1899796169539716!3d55.98324392356439!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x4887b95a293baee9%3A0x3cfaa96b7444b39a!2sThe%20Port%20of%20Leith%20Distillery!5e0!3m2!1ssv!2sse!4v1683745405619!5m2!1ssv!2sse" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe>
</p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a><br>
Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </content:encoded>
  <itunes:summary>
    <![CDATA[<p>FÖRSTA SVENNEBANANEN I TRAINSPOTTING. Premiär när David, som förste svensk, besöker Port of Leith distillery och får en pratstund med en av grundarna, Paddy Fletcher. Och Mackmyra blir snuvade på några meters höjd. Choose a life. Choose a job. Choose a career. Choose a family. Choose a fucking big television. Choose washing machines, cars, compact disc players and electrical tin openers. Änd vi spik änglish.</p>

<p>A really deep dive into the Port of Leith distillery!</p>

<p>But first: no, David. His name is not Andrew Motley, it’s Arthur. Shame! Shame! Shame! </p>

<p>Homepage:<br>
<a href="https://www.leithdistillery.com/" rel="nofollow">https://www.leithdistillery.com/</a><br>
Also here:<br>
<a href="https://www.facebook.com/leithdistillery" rel="nofollow">https://www.facebook.com/leithdistillery</a><br>
The stills went in mid-March:<br>
<a href="https://www.scottishconstructionnow.com/articles/stills-installed-at-port-of-leith-distillery" rel="nofollow">https://www.scottishconstructionnow.com/articles/stills-installed-at-port-of-leith-distillery</a></p>

<p>Royal Yacht Britannia:<br>
<a href="https://www.royalyachtbritannia.co.uk/" rel="nofollow">https://www.royalyachtbritannia.co.uk/</a></p>

<p>A little more on the distillery:<br>
<a href="https://www.bbc.com/news/uk-scotland-scotland-business-65013808" rel="nofollow">https://www.bbc.com/news/uk-scotland-scotland-business-65013808</a><br>
<a href="https://www.edinburghnews.scotsman.com/news/people/edinburgh-distilleries-historic-moment-for-ps12m-port-of-leith-distillery-as-attraction-prepares-to-open-4072982" rel="nofollow">https://www.edinburghnews.scotsman.com/news/people/edinburgh-distilleries-historic-moment-for-ps12m-port-of-leith-distillery-as-attraction-prepares-to-open-4072982</a></p>

<p>SMWS who have their famous Vaults in Leith:<br>
<a href="https://smws.com/" rel="nofollow">https://smws.com/</a></p>

<p>A little bit of history of Leith:<br>
<a href="http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/timeline/timeline.htm" rel="nofollow">http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/timeline/timeline.htm</a><br>
<a href="https://trulyedinburgh.com/scotland-history/leith-the-port-of-edinburgh/" rel="nofollow">https://trulyedinburgh.com/scotland-history/leith-the-port-of-edinburgh/</a><br>
<a href="https://snr.org.uk/the-mariners-mirror-podcast/maritime-scotland-2-the-shipbuilders-of-leith/" rel="nofollow">https://snr.org.uk/the-mariners-mirror-podcast/maritime-scotland-2-the-shipbuilders-of-leith/</a></p>

<p>Leith and whisky history:<br>
<a href="https://edinburgh.org/storyneverends/history-of-spirits/" rel="nofollow">https://edinburgh.org/storyneverends/history-of-spirits/</a><br>
<a href="https://www.leithforever.org/100days/day-91" rel="nofollow">https://www.leithforever.org/100days/day-91</a><br>
<a href="https://wovenwhisky.com/blogs/news/making-whisky-in-leith" rel="nofollow">https://wovenwhisky.com/blogs/news/making-whisky-in-leith</a><br>
<a href="https://spencerfield.wordpress.com/2010/08/05/edinburghs-port-of-leith-a-distilling-history/" rel="nofollow">https://spencerfield.wordpress.com/2010/08/05/edinburghs-port-of-leith-a-distilling-history/</a><br>
<a href="http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/businesses/william_sanderson.htm" rel="nofollow">http://www.leithlocalhistorysociety.org.uk/businesses/william_sanderson.htm</a></p>

<p>Port of Leith have already bottled both sherry and port – a fun and innovative move, we think!<br>
<a href="https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-sherry" rel="nofollow">https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-sherry</a><br>
<a href="https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-port" rel="nofollow">https://www.leithdistillery.com/port-of-leith-port</a></p>

<p>Whisky and yeast is a huge topic. Here are a few things to start you off:<br>
Dave Broom, ”Is yeast whisky’s new frontier of flavour?”, 31/1 2019: <a href="https://scotchwhisky.com/magazine/features/22834/is-yeast-whisky-s-new-frontier-of-flavour/" rel="nofollow">https://scotchwhisky.com/magazine/features/22834/is-yeast-whisky-s-new-frontier-of-flavour/</a><br>
Inge Russell, ”Understanding yeast fundamentals”, in K. A. Jacques, T. P. Lyons &amp; D. R Kelsall, eds., The alcohol textbook: A reference for the beverage, fuel and industrial alcohol industries, 4 ed. (Nottingham: Nottingham University Press, 2003), pp. 85–120.<br>
Inge Russell ”Distilling yeast and fermentation”, in Russell, Inge, Graham G. Stewart &amp; Julie Kellershohn, eds. Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 ed. (London: Academic Press, 2022), pp. 213–236.<br>
Teemu Strengell, ”Yeasts: pedigree and properties”, 30/9 2011: <a href="http://whiskyscience.blogspot.com/2011/09/yeasts-pedigree-and-properties.html" rel="nofollow">http://whiskyscience.blogspot.com/2011/09/yeasts-pedigree-and-properties.html</a><br>
Ian Wisniewski, ”Yeast use”: <br>
<a href="https://whiskymag.com/story/yeast-use" rel="nofollow">https://whiskymag.com/story/yeast-use</a><br>
If you want to go reaaaaaaaaaally deep:<br>
Stewart, Graham G., Brewing and distilling yeasts (Cham: Springer, 2017).</p>

<p>Herriot-Watt University:<br>
<a href="https://www.hw.ac.uk/" rel="nofollow">https://www.hw.ac.uk/</a></p>

<p>Vintages in whisky:<br>
<a href="http://tjederswhisky.se/vintage/" rel="nofollow">http://tjederswhisky.se/vintage/</a><br>
<a href="https://scotchwhisky.com/magazine/the-whisky-virgin/12025/deciphering-age-statements-nas-and-vintages/" rel="nofollow">https://scotchwhisky.com/magazine/the-whisky-virgin/12025/deciphering-age-statements-nas-and-vintages/</a></p>

<p>brewer’s yeast:<br>
Ian Wisniewski, ”Brewer’s decline”, Whisky Magazine 84 (2009): <br>
<a href="https://whiskymag.com/story/brewers-decline" rel="nofollow">https://whiskymag.com/story/brewers-decline</a></p>

<p>natural wine:<br>
<a href="https://www.foodandwine.com/wine/what-is-natural-wine" rel="nofollow">https://www.foodandwine.com/wine/what-is-natural-wine</a></p>

<p>
<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d14205.293040070384!2d-3.1899796169539716!3d55.98324392356439!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x4887b95a293baee9%3A0x3cfaa96b7444b39a!2sThe%20Port%20of%20Leith%20Distillery!5e0!3m2!1ssv!2sse!4v1683745405619!5m2!1ssv!2sse" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe>
</p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a><br>
Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </itunes:summary>
</item>
<item>
  <title>91: En gigantopudels bekännelser</title>
  <link>https://www.entreawhisky.se/91</link>
  <guid isPermaLink="false">27660bfd-c8e2-4543-914b-2bc03d1c2565</guid>
  <pubDate>Tue, 28 Dec 2021 06:00:00 +0100</pubDate>
  <author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</author>
  <enclosure url="https://aphid.fireside.fm/d/1437767933/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/27660bfd-c8e2-4543-914b-2bc03d1c2565.mp3" length="25157236" type="audio/mpeg"/>
  <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
  <itunes:author>Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder</itunes:author>
  <itunes:subtitle>EN ÄKTA GIGANTOPUDEL! David är tillbaka och levererar en dystopisk vision om oberoende buteljerare. Dessutom: Är 46% mainstream redan? Vad tusan har du i en slobber box? Vi hälsar också på svenska destilleriet Agitator. Vacker tass!</itunes:subtitle>
  <itunes:duration>51:22</itunes:duration>
  <itunes:explicit>no</itunes:explicit>
  <itunes:image href="https://media24.fireside.fm/file/fireside-images-2024/podcasts/images/b/b2067957-e7ed-4c04-954e-e72bafede0c1/episodes/2/27660bfd-c8e2-4543-914b-2bc03d1c2565/cover.jpg?v=1"/>
  <description>EN ÄKTA GIGANTOPUDEL! David är tillbaka och levererar en dystopisk vision om oberoende buteljerare. Dessutom: Är 46% mainstream redan? Vad tusan har du i en slobber box? Vi hälsar också på svenska destilleriet Agitator. Vacker tass!
Vad var det i glaset?
Mathias körde på Royal Lochnagar 12 YO, som inte finns på Systembolaget av någon anledning. Davids noter på en sådan finns här:
https://tjederswhisky.se/royal-lochnagar-12-yo-och-distillers-edition/
David smuttade på en Glen Garioch 15 YO på 53,7% – smaknoter på en tidigare batch här:
http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo-2017/
…och en annan batch här:
http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo/
Jeroen körde på klassikern Longmorn 16 YO
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/longmorn-56101/
Redbreastpudeln från helvetet
Redbreast görs på Midleton Midleton Midleton!
https://www.redbreastwhiskey.com/en-EN/
https://en.wikipedia.org/wiki/Redbreast_(whiskey)
Fish slapping dance!
https://www.youtube.com/watch?v=T8XeDvKqI4E
Det här med oberoende buteljerare alltså…
Databasen Whiskybase, alla buteljerare har du här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/bottlers
Emmanuel Drons Collecting Scotch whisky:
https://www.collectingscotchwhisky.com/
Samaroli finns fortfarande fast Silviano är död sedan länge:
http://www.samaroli.it/
De fem största oberoende buteljerarna:
Scotch malt whisky society:
https://smws.com/
Den där SMWS 121.44 som David drog till med är tydligen en 12 YO Arran förresten: 
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/27392/arran-1998-smws-12144
Signatory Vintage:
…har egentligen ingen riktig hemsida men deras distriubutör i USA har den här:
https://www.signatoryusa.com/
Gordon &amp;amp; MacPhail:
https://www.gordonandmacphail.com/
Cadenheads:
https://www.cadenhead.scot/
Douglas Laing:
https://www.douglaslaing.com/
Blir det mer officiella buteljeringar på 46% framöver?
David tror: ja! 
Slobber box
Här några exempel på diskussioner kring frågan:
https://www.reddit.com/r/firewater/comments/6aej46/whatisthedifferencebetweenathumperanda/
https://adiforums.com/topic/9149-doubler-vs-thumper-why-choose-one-over-the-other/
https://homedistiller.org/wiki/index.php/Slobber_box
Kom igen nu Roger på High Coast, installera en möglåda på mäskpannorna!
Veckans destilleri: Agitator
Hemsida: https://agitatorwhisky.se/
Lite om destilleriet kan man läsa här:
https://www.whiskynorden.se/reportage/agitator-whiskymakare/
https://samuelwhisky.blogspot.com/2018/11/my-visit-to-swedish-distillery-agitator.html
Singelmalten hittar du här:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-5408901/
Och den kastanjefatslagrade finns här:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/
&lt;hr width="50%"&gt;
Här når du oss:
En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky)
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)
Följ oss på Instagram: &lt;a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"&gt;https://www.instagram.com/entreawhisky&lt;/a&gt;
  
</description>
  <itunes:keywords>Redbreast, gigantopudel, Fish slapping dance, whiskybase, Emmanuel Dron, Samaroli, Scotch malt whisky society, SMWS, Oberoende buteljerare, Gordon &amp; MacPhail, Cadenheads, Douglas Laing, Veckans ord: Slobber Box, Veckans destilleri: Agitator</itunes:keywords>
  <content:encoded>
    <![CDATA[<p>EN ÄKTA GIGANTOPUDEL! David är tillbaka och levererar en dystopisk vision om oberoende buteljerare. Dessutom: Är 46% mainstream redan? Vad tusan har du i en slobber box? Vi hälsar också på svenska destilleriet Agitator. Vacker tass!</p>

<p>Vad var det i glaset?<br>
Mathias körde på Royal Lochnagar 12 YO, som inte finns på Systembolaget av någon anledning. Davids noter på en sådan finns här:<br>
<a href="https://tjederswhisky.se/royal-lochnagar-12-yo-och-distillers-edition/" rel="nofollow">https://tjederswhisky.se/royal-lochnagar-12-yo-och-distillers-edition/</a><br>
David smuttade på en Glen Garioch 15 YO på 53,7% – smaknoter på en tidigare batch här:<br>
<a href="http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo-2017/" rel="nofollow">http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo-2017/</a><br>
…och en annan batch här:<br>
<a href="http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo/" rel="nofollow">http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo/</a><br>
Jeroen körde på klassikern Longmorn 16 YO<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/longmorn-56101/" rel="nofollow">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/longmorn-56101/</a></p>

<p>Redbreastpudeln från helvetet<br>
Redbreast görs på Midleton Midleton Midleton!<br>
<a href="https://www.redbreastwhiskey.com/en-EN/" rel="nofollow">https://www.redbreastwhiskey.com/en-EN/</a><br>
<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Redbreast_(whiskey)" rel="nofollow">https://en.wikipedia.org/wiki/Redbreast_(whiskey)</a></p>

<p>Fish slapping dance!<br>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=T8XeDvKqI4E" rel="nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=T8XeDvKqI4E</a></p>

<p>Det här med oberoende buteljerare alltså…<br>
Databasen Whiskybase, alla buteljerare har du här:<br>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/bottlers" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/bottlers</a><br>
Emmanuel Drons Collecting Scotch whisky:<br>
<a href="https://www.collectingscotchwhisky.com/" rel="nofollow">https://www.collectingscotchwhisky.com/</a><br>
Samaroli finns fortfarande fast Silviano är död sedan länge:<br>
<a href="http://www.samaroli.it/" rel="nofollow">http://www.samaroli.it/</a></p>

<p>De fem största oberoende buteljerarna:<br>
Scotch malt whisky society:<br>
<a href="https://smws.com/" rel="nofollow">https://smws.com/</a><br>
Den där SMWS 121.44 som David drog till med är tydligen en 12 YO Arran förresten: <br>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/27392/arran-1998-smws-12144" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/27392/arran-1998-smws-12144</a><br>
Signatory Vintage:<br>
…har egentligen ingen riktig hemsida men deras distriubutör i USA har den här:<br>
<a href="https://www.signatoryusa.com/" rel="nofollow">https://www.signatoryusa.com/</a><br>
Gordon &amp; MacPhail:<br>
<a href="https://www.gordonandmacphail.com/" rel="nofollow">https://www.gordonandmacphail.com/</a><br>
Cadenheads:<br>
<a href="https://www.cadenhead.scot/" rel="nofollow">https://www.cadenhead.scot/</a><br>
Douglas Laing:<br>
<a href="https://www.douglaslaing.com/" rel="nofollow">https://www.douglaslaing.com/</a></p>

<p>Blir det mer officiella buteljeringar på 46% framöver?<br>
David tror: ja! </p>

<p>Slobber box<br>
Här några exempel på diskussioner kring frågan:<br>
<a href="https://www.reddit.com/r/firewater/comments/6aej46/what_is_the_difference_between_a_thumper_and_a/" rel="nofollow">https://www.reddit.com/r/firewater/comments/6aej46/what_is_the_difference_between_a_thumper_and_a/</a><br>
<a href="https://adiforums.com/topic/9149-doubler-vs-thumper-why-choose-one-over-the-other/" rel="nofollow">https://adiforums.com/topic/9149-doubler-vs-thumper-why-choose-one-over-the-other/</a><br>
<a href="https://homedistiller.org/wiki/index.php/Slobber_box" rel="nofollow">https://homedistiller.org/wiki/index.php/Slobber_box</a></p>

<p>Kom igen nu Roger på High Coast, installera en möglåda på mäskpannorna!</p>

<p>Veckans destilleri: Agitator<br>
Hemsida: <a href="https://agitatorwhisky.se/" rel="nofollow">https://agitatorwhisky.se/</a><br>
Lite om destilleriet kan man läsa här:<br>
<a href="https://www.whiskynorden.se/reportage/agitator-whiskymakare/" rel="nofollow">https://www.whiskynorden.se/reportage/agitator-whiskymakare/</a><br>
<a href="https://samuelwhisky.blogspot.com/2018/11/my-visit-to-swedish-distillery-agitator.html" rel="nofollow">https://samuelwhisky.blogspot.com/2018/11/my-visit-to-swedish-distillery-agitator.html</a><br>
Singelmalten hittar du här:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-5408901/" rel="nofollow">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-5408901/</a><br>
Och den kastanjefatslagrade finns här:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/" rel="nofollow">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/</a></p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </content:encoded>
  <itunes:summary>
    <![CDATA[<p>EN ÄKTA GIGANTOPUDEL! David är tillbaka och levererar en dystopisk vision om oberoende buteljerare. Dessutom: Är 46% mainstream redan? Vad tusan har du i en slobber box? Vi hälsar också på svenska destilleriet Agitator. Vacker tass!</p>

<p>Vad var det i glaset?<br>
Mathias körde på Royal Lochnagar 12 YO, som inte finns på Systembolaget av någon anledning. Davids noter på en sådan finns här:<br>
<a href="https://tjederswhisky.se/royal-lochnagar-12-yo-och-distillers-edition/" rel="nofollow">https://tjederswhisky.se/royal-lochnagar-12-yo-och-distillers-edition/</a><br>
David smuttade på en Glen Garioch 15 YO på 53,7% – smaknoter på en tidigare batch här:<br>
<a href="http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo-2017/" rel="nofollow">http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo-2017/</a><br>
…och en annan batch här:<br>
<a href="http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo/" rel="nofollow">http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo/</a><br>
Jeroen körde på klassikern Longmorn 16 YO<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/longmorn-56101/" rel="nofollow">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/longmorn-56101/</a></p>

<p>Redbreastpudeln från helvetet<br>
Redbreast görs på Midleton Midleton Midleton!<br>
<a href="https://www.redbreastwhiskey.com/en-EN/" rel="nofollow">https://www.redbreastwhiskey.com/en-EN/</a><br>
<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Redbreast_(whiskey)" rel="nofollow">https://en.wikipedia.org/wiki/Redbreast_(whiskey)</a></p>

<p>Fish slapping dance!<br>
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=T8XeDvKqI4E" rel="nofollow">https://www.youtube.com/watch?v=T8XeDvKqI4E</a></p>

<p>Det här med oberoende buteljerare alltså…<br>
Databasen Whiskybase, alla buteljerare har du här:<br>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/bottlers" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/bottlers</a><br>
Emmanuel Drons Collecting Scotch whisky:<br>
<a href="https://www.collectingscotchwhisky.com/" rel="nofollow">https://www.collectingscotchwhisky.com/</a><br>
Samaroli finns fortfarande fast Silviano är död sedan länge:<br>
<a href="http://www.samaroli.it/" rel="nofollow">http://www.samaroli.it/</a></p>

<p>De fem största oberoende buteljerarna:<br>
Scotch malt whisky society:<br>
<a href="https://smws.com/" rel="nofollow">https://smws.com/</a><br>
Den där SMWS 121.44 som David drog till med är tydligen en 12 YO Arran förresten: <br>
<a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/27392/arran-1998-smws-12144" rel="nofollow">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/27392/arran-1998-smws-12144</a><br>
Signatory Vintage:<br>
…har egentligen ingen riktig hemsida men deras distriubutör i USA har den här:<br>
<a href="https://www.signatoryusa.com/" rel="nofollow">https://www.signatoryusa.com/</a><br>
Gordon &amp; MacPhail:<br>
<a href="https://www.gordonandmacphail.com/" rel="nofollow">https://www.gordonandmacphail.com/</a><br>
Cadenheads:<br>
<a href="https://www.cadenhead.scot/" rel="nofollow">https://www.cadenhead.scot/</a><br>
Douglas Laing:<br>
<a href="https://www.douglaslaing.com/" rel="nofollow">https://www.douglaslaing.com/</a></p>

<p>Blir det mer officiella buteljeringar på 46% framöver?<br>
David tror: ja! </p>

<p>Slobber box<br>
Här några exempel på diskussioner kring frågan:<br>
<a href="https://www.reddit.com/r/firewater/comments/6aej46/what_is_the_difference_between_a_thumper_and_a/" rel="nofollow">https://www.reddit.com/r/firewater/comments/6aej46/what_is_the_difference_between_a_thumper_and_a/</a><br>
<a href="https://adiforums.com/topic/9149-doubler-vs-thumper-why-choose-one-over-the-other/" rel="nofollow">https://adiforums.com/topic/9149-doubler-vs-thumper-why-choose-one-over-the-other/</a><br>
<a href="https://homedistiller.org/wiki/index.php/Slobber_box" rel="nofollow">https://homedistiller.org/wiki/index.php/Slobber_box</a></p>

<p>Kom igen nu Roger på High Coast, installera en möglåda på mäskpannorna!</p>

<p>Veckans destilleri: Agitator<br>
Hemsida: <a href="https://agitatorwhisky.se/" rel="nofollow">https://agitatorwhisky.se/</a><br>
Lite om destilleriet kan man läsa här:<br>
<a href="https://www.whiskynorden.se/reportage/agitator-whiskymakare/" rel="nofollow">https://www.whiskynorden.se/reportage/agitator-whiskymakare/</a><br>
<a href="https://samuelwhisky.blogspot.com/2018/11/my-visit-to-swedish-distillery-agitator.html" rel="nofollow">https://samuelwhisky.blogspot.com/2018/11/my-visit-to-swedish-distillery-agitator.html</a><br>
Singelmalten hittar du här:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-5408901/" rel="nofollow">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-5408901/</a><br>
Och den kastanjefatslagrade finns här:<br>
<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/" rel="nofollow">https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/</a></p>

<p><hr width="50%"></p>

<h3>Här når du oss:</h3>

<p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow">Facebook</a><br>
Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow">hej@entreawhisky.se</a><br>
Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow">tjederswhisky.se</a><br>
Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky"><a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow">https://www.instagram.com/entreawhisky</a></a></p>

<iframe width="452px" height="482px" style="border: none" src="https://vox.telbee.net/xoxehmzh25cqcpdr7rcmnq/?isFrame=true" id="telbee-main" allow="microphone" class="active"> </iframe>]]>
  </itunes:summary>
</item>
  </channel>
</rss>
