Episode Archive
233 episodes of En trea whisky since the first episode, which aired on 28 March 2020.
-
17: Djävulen skiter holländare
21 July 2020 | 30 mins 54 secs
millstone, poddarnas whiskyskåp, samuel pepys, svanhals, zuidam
BREAKING! I det här avsnittet avslöjar era poddare vad de har i sina whiskyskåp. Vi gör en virtuell påhälsning på Zuidam distillers i Nederländerna och pratar om svanstek … nej – svanhalsen och dess funktion.
-
16: När James Hetfield startar destilleri
14 July 2020 | 34 mins 35 secs
brora, halleljuah moments, hazelburn, iain mccallum, tamdhu, wolfburn
På ett nästan andligt plan pratar era poddare om sina Whisky hallelujah moments. Lås på spritskåp – bara båg, Mathias får ett lättare utbrott och hade Metallicas James Hetfield startat destilleri kanske det skulle hetat Wolfburn. Veckans ord – vertikalprovning (och kanske horisontalprovning också, som en liten bonus).
-
15: Kamma hästen, baka fåret, gå och lägg dig
7 July 2020 | 36 mins 30 secs
bunnahabhain, hur ska man lagra sin whisky, vatten
I avsnitt 15 får Jeroen underkänt i lagring vilket leder oss till frågan: hur ska man egentligen lagra sin whisky? Veckans destilleri är kära gamla Bunnahabhain och vi formligen svämmar över av entusiasm över en viktig ingrediens i whiskyn, nämligen vatten.
-
14: Den som har en lever får se
30 June 2020 | 34 mins 19 secs
direkteldade pannor, obe, old bottle effect, refill, talisker, whisky från förr
Smakar whisky från 1970-talet likadant som idag? Icke! Och här får ni reda på varför. Dessutom: en rask språngmarsch kring destilleriet Talisker och allt du någonsin velat veta, men inte vågat fråga, om refill.
-
13: Fettercairn kan du vara själv
23 June 2020 | 34 mins 58 secs
brukswhisky, destillat, fettercairn
Vad är en bra brukswhisky? Dina favoritwhiskypoddare går igenom en hel radda! Veckans ord är destillat och vi tar ett rejält nappatag med destilleriet som både låter som, och har varit ett skällsord: Fettercairn.
-
12: David hoppar i galen sillltunna
16 June 2020 | 35 mins 30 secs
finish, fishky, ppm, speyburn
I det här avsnittet råkar du ut för massor av matnyttigt om olika sorters finish – däribland den ökända Fishky-finishen. Vi gör ett snabbt besök på destilleriet Speyburn samt berättar allt du behöver lära dig om förkortningen ppm.
-
11: Pottor, klubbar och fula flaskor
8 June 2020 | 34 mins 4 secs
dalmore, potstill, starta whiskyklubb, whiskyklubb
Hur startar man en whiskyklubb? Hur många måste man vara, är stadgar verkligen nödvändigt? Lyssna, lär och starta! Dessutom en grundlig genomgång av vad en potstill egentligen är, plus en treminuters lov kring destilleriet Dalmore.
-
10: Do the choka choka
2 June 2020 | 35 mins 22 secs
alkoholproblem, ben nevis, vat69, vatting
Hur är det med procenten? Mathias och Jeroen ställer David mot väggen: Hur mycket dricker han egentligen – och hur gör han för att inte få alkoholproblem? Veckans destilleri är Ben Nevis och veckans ord – vatting.
-
9: En kanadensisk pudel
26 May 2020 | 35 mins 21 secs
glenallachie, så hittar du info om whisky, vintage, whiskybase, whiskyfun, worm tubs
Mathias och Jeroens tur att pudla! Hur hittar man tillförlitlig information om sin whisky online, och var hittar man andra whiskyintresserade att hänga med på sociala medier? Vi tar oss an destilleriet Glenallachie – numera The GlenAllachie – och David får äntligen prata om sina älskade worm tubs. Ja, och så klargör vi lite kring det där med vad Vintage är i whiskysvängen.
-
8: Trippeldestillering på rövarspråk
18 May 2020 | 33 mins 38 secs
benromach, bruichladdich, lågvin, singelmalt vs blended, whiskypodden
Det är räfst och rättarting i avsnitt 8! David kryper till korset och erkänner dessutom att han vänstrat med annan podd. Vi diskuterar skillnaden mellan singelmalt och blended whisky, veckans destilleri är Benromach och du får veta nästintill allt om ordet lågvin (inte lådvin).
-
7: Brokladi broklada
12 May 2020 | 32 mins 18 secs
bruichladdich, campbeltown, grain whisky, highland, iain mccallum, islands, islay, lowland, speyside, whiskyregionerna
Speyside, Lowlands, Highland, Campbeltown, Islay – whiskylandskap sen länge – eller? Dessutom en kraschkurs i grainwhisky, en djupdykning med twist i destilleriet Bruichladdich och ett otroligt oväntat virusdödartips …
-
6: Mathias menar Nickelback
5 May 2020 | 29 mins 16 secs
aberlour a'bunadh, balblair distillery, glendronach 15, high coast 63, jäskar, laphroaig 10 years, washback, ålder på whisky
David utmanar: vad är det ni egentligen gillar med whisky? När det står 10, 12, 15 och så vidare på flaskan – tro inte att det är så enkelt! Vi benar upp åldershemligheterna. Veckans ord är washback – inte Nickelback och veckans destilleri är Balblair. Häng med!