Mathias Elovsson
Co-Host of En trea whisky
Kvotboråsaren i gänget (fast i ärlighetens namn är jag född i Tyresö, och blev Boråsare först vid 4 års ålder). Whiskyintresse på väldigt basal nivå. I det här sällskapet känner jag mig mest som Ringo i Saturday Night Live-sketchen - "I´m just happy to be here!" Hyser en osund kärlek till bandet Simple Minds, håller på Elfsborg och designar mig genom livet. När jag inte ställer dumma frågor om whisky, spelar jag trummor och bas i diverse indieband.
Mathias Elovsson has hosted 242 Episodes.
-
26: Arseholes och bungholes
22 September 2020 | 31 mins 2 secs
beavis & butthead, becky pskin, benrinnes destillery, bung hole sniffers, jim murray, our whisky, sexist
Vi vänder upp en gammal sten och hittar sexisten Jim Murray. Destilleriet vi kikar närmare på är Benrinnes och vi pratar om vad tusan ett bunghole är för något.
-
25: Läderkängor och torvkaka
15 September 2020 | 30 mins 12 secs
ballentine's, brora, clynelish, dimtest, glenburgie, glendronach cask strenghth, glentauchers, miltonduff, talisker dark storm, yamazaki distillery
Varför stängde man egentligen destilleriet Brora och inte granndestilleriet Clynelish? En karatekvick koll på destilleriet Yamazaki och en hostile takeover på veckans ord – dimtest.
-
24: Du säger ruttna ägg som något dåligt?
8 September 2020 | 35 mins 11 secs
cotswolds inaugural release, langs superior, longmorn distillery, mortlach 16yo dram good whisky, the ginger runner
Så skär du din whisky för att den ska lukta ruttna ägg. Men är det egentligen dåligt? Veckans destilleri är Longmorn och ni får en riktigt rejäl, bred och omfattande djupdykning i ämnet skärningspunkter. Plus en kort och snärtig avslutning om orden lina och flight.
-
23: Skål på Irländska
1 September 2020 | 34 mins 11 secs
grist, irländsk whisky, teeling
Inget skotskt i glasen ikväll! Däremot en veritabel kraschkurs i Irländsk Whiskey – som varför de stavar med ett "e" i whiskey. Veckans ord skulle kunna vara death metal, eftersom vi pratar om grist. Dessutom läser David innantill om Teeling.
-
22: En fantastisk doft av havsaborre
25 August 2020 | 38 mins 56 secs
100-poängsskalan, dragon horse whisky, old pulteney, varför startade så många destillerier 1824
Vad har era poddare i glaset ikväll? Det, och varför en hel svärm destillerier startade 1820-kallt får ni svar på ikväll. Veckans destilleri är Pulteney och vi går till botten med 100-poängsskalan.
-
21: Vem fan är John McEnroe?
18 August 2020 | 37 mins 43 secs
ek, highland park, re-rack
Vår bloggtrio traskar långt ned, och ganska djupt i Ek-träsket. Så påverkar eken smak och färg, härifrån kommer den och därför har det stor betydelse. HÖG nördfaktor! Re-rack är tydligen ingen tennisterm och veckans destilleri – Highland Park – får befogad (?) designkritik.
-
20: Får det vara en hogshead av ister?
11 August 2020 | 28 mins 31 secs
fat av ister, fatpolik, köpa whisky via nätet, loch lomond, samples
Hur köper man whisky via nätet? Är det ens lagligt? Du får heta tips om destilleriet Loch Lomond och vi struntar i både höger, vänster, populism och andra ismer när vi pratar om fatpolitik. Däremot åker du på ett fat av ister.
-
19: En takbox med whisky
4 August 2020 | 34 mins 12 secs
glen garioch, mättad, semester
Semestertider och bilen är fullpackad. Hur får man plats med whiskyn? Det, och om oberoende buteljerare är bättre, hur man uttalar Glen Garioch och allt om ordet Mättad, avhandlas i avsnitt 19.
-
18: Snorta gräddgas, grabbar
28 July 2020 | 32 mins 35 secs
alkoholhalt, arran, dennis leary, malt
I veckans avsnitt koncentrerar sig våra poddare på procenten, pratar om att snorta gas från gräddburkar, berättar om ordet malt, samt allt du någonsin velat veta om destilleriet Arran.
-
17: Djävulen skiter holländare
21 July 2020 | 30 mins 54 secs
millstone, poddarnas whiskyskåp, samuel pepys, svanhals, zuidam
BREAKING! I det här avsnittet avslöjar era poddare vad de har i sina whiskyskåp. Vi gör en virtuell påhälsning på Zuidam distillers i Nederländerna och pratar om svanstek … nej – svanhalsen och dess funktion.
-
16: När James Hetfield startar destilleri
14 July 2020 | 34 mins 35 secs
brora, halleljuah moments, hazelburn, iain mccallum, tamdhu, wolfburn
På ett nästan andligt plan pratar era poddare om sina Whisky hallelujah moments. Lås på spritskåp – bara båg, Mathias får ett lättare utbrott och hade Metallicas James Hetfield startat destilleri kanske det skulle hetat Wolfburn. Veckans ord – vertikalprovning (och kanske horisontalprovning också, som en liten bonus).
-
15: Kamma hästen, baka fåret, gå och lägg dig
7 July 2020 | 36 mins 30 secs
bunnahabhain, hur ska man lagra sin whisky, vatten
I avsnitt 15 får Jeroen underkänt i lagring vilket leder oss till frågan: hur ska man egentligen lagra sin whisky? Veckans destilleri är kära gamla Bunnahabhain och vi formligen svämmar över av entusiasm över en viktig ingrediens i whiskyn, nämligen vatten.