Episode 138

Skilsmässa, kokosboll och karate

00:00:00
/
00:30:14

22 November 2022

30 mins 14 secs

Your Hosts
Tags

About this Episode

DAVID VÄCKER DOTTER! Vi riktigt gottar oss i en riktigt härlig fråga om fatfyllningsstyrka! Veckans ord är inte kokosboll utan KOKBOLL och veckans karatewhiskydestilleri är Hakushu. Och Mathias är nyrepad men inte snygg.

Vad var det i glaset?
Jeroen körde på Blind seal straight rye whiskey:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/blind-seal-5583102/
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/215887/blind-seal-straight-rye-whiskey
Mathias hade denna Booker’s som vi tackar den givmilda Tomas Andersson för:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/216477/bookers-07-1-month-7-days
WhiskyJason testar den i denna video:
https://www.youtube.com/watch?v=_gmLteL6Ayk
David körde på Ledaig 19 YO oloroso cask finish som det tydligen bara finns 2400 flarror av:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/119684/ledaig-19-year-old

Det här med fatfyllningsstyrka…
Se, bland många möjliga texter att läsa, dessa (när Alexey Nearonov på whiskytalk.ru äntligen skriver grejer på engelska är det förresten PÅBJUDEN läsning, så vi börjar med den länken):
http://whiskytalk.ru/nearonov_english/whisky-mysteries-of-the-casks-filling-strength/
https://whiskymag.com/story/proof-of-entry
http://whiskyscience.blogspot.com/2013/01/alcohol-strength.html
http://www.whisky-news.com/En/reports/Entry_proof.html
https://theglenallachie.com/guest-blog-cask-filling-strength-do-variations-matter/

En spirit receiver warehouse vat, SRWV, kan ni se en bild på här förresten:
https://whiskyexperts.net/whisky-cycle-eine-radreise-durch-schottland-von-uli-franz-folge-15/

Lite om fatstorlekar:
https://blog.thewhiskyexchange.com/2019/08/understanding-cask-sizes/

Veckans ord: kokboll
https://www.entreawhisky.se/108
http://whiskyscience.blogspot.com/2015/09/scottish-pot-still-variations.html
De rejält feta kokbollarna på Pulteney distillerys pannor kan man titta på till exempel här:
https://scotchwhisky.com/magazine/interviews/five-minutes-with/16366/malcolm-waring-old-pulteney/

Veckans destilleri: Hakushu
Hemsida:
https://whisky.suntory.com/en/global/distilleries/hakushu
Destilleriet grundades 1973.
De galna pannorna som ser så olika ut:
https://www.thespiritsbusiness.com/2016/11/hakushu-distillery-in-pictures/?edition=asia


Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960