Svennebanan med ett whiskyintresse något litet snäpp ovanför snittkonsumentens. Jag har bloggat om whisky i fem år nu, och håller på och färdigställer min första (mycket tjocka) bok om whiskyns underbara värld. Annars gillar jag att ägna mig åt saker som löpning, matlagning och feminism.
David Tjeder has hosted 209 Episodes.
-
138: Skilsmässa, kokosboll och karate
22 November 2022 | 30 mins 14 secs
blindprovning, bookers bourbon, fatfyllningsstyrka, veckans destilleri: hakushu, veckans ord: kokboll
DAVID VÄCKER DOTTER! Vi riktigt gottar oss i en riktigt härlig fråga om fatfyllningsstyrka! Veckans ord är inte kokosboll utan KOKBOLL och veckans karatewhiskydestilleri är Hakushu. Och Mathias är nyrepad men inte snygg.
-
137: En jetstream av spritånga
15 November 2022 | 42 mins 51 secs
håll reda på samlingen med app, milk & honey distillery, peat & px project, veckans destilleri: kinclaith, veckans ord: hsv
KVADRUPEL BROUHAHA! David är först i ETW att kvadrupeldramma, veckans ord är HSV – Hot spirit vapour och vi ramlar djupt ner i kolonnpannan på jakt efter sanningen. Eller nåt. Mer ordning på whiskysamlingen med app, veckans destilleri är Kinclaith och ni är de första som får höra om Peat & PX Project 1 och 2. Tack, King Leif.
-
136: Med munnen mot bunghålet
8 November 2022 | 41 mins 19 secs
100 000 downloads, alembicpannor, hålla koll på samlat och provat, untappd, veckans destilleri: lochranza, whiskysamling
VAD ÄR SUPERNÖRDIG PORR? Vi tackar djupt för 100 000 nedladdningar av denna enkla podd, pratar Alembicpannor och hur man gör för att hålla koll på sin whiskysamling. Veckans destilleri ligger på Arran, heter Lochranza och släpper whiskyn … Arran. Och Untappd.
-
135: Silt och satron
1 November 2022 | 38 mins 38 secs
mer om whiskypusslet, veckans destilleri: bakery hill, veckans ord: silt
DET VAR ETT JÄDRANS SKRIKANDE! Vi snackar vidare om whiskypusslet och skriker om Malt Whisky Yearbook. För veckans destilleri drar vi söderut – långt! Möt Bakery Hill, norr om Melbourne. Veckans ord är silt. Och det är saligt att samla citron.
-
134: Sälj själen i Tyskland
25 October 2022 | 40 mins 3 secs
auktioner, johanne mcinnis, petrichor, torabhaig allt gleann, veckans destilleri: london, veckans ord: lye pipe, whiskylassie, whiskypusslet
JAG REAR UT MIN SJÄL — ALLT SKA BORT. Vi pratar ”Whiskypusslet”, från första dram och framåt. David har varit i Tyskland och sålt … sin själ? Nej! Whisky! Destilleriet: London (nej, inte staden — destilleriet!). Ordet: Lye pipe. Och doften av regnvåt asfalt.
-
133: Var är mina barrels, Heather?
21 October 2022 | 31 mins 46 secs
ardnamurchan, hybridpannor, pärlor för svin, veckans destilleri: toulvaddie, veckans ord: shook
TACK FÖR TÅLAMODET! Vi älskar att hata hybridpannor, men varför? Dr. David försöker förklara. Ordet för veckan är shook och destilleriet David (också) har fat på är Toulvaddie. Glad fredag, för tusan!
-
132: Hur man svarvar en örn
11 October 2022 | 44 mins 7 secs
fary lochan ekstav, malt whisky yearbook 2023, poängsätta whisky, veckans destilleri: glasgow distillery, veckans ord: weeping
FATTAR DU POÄNGEN? Hur poängsätter man egentligen whisky när allt under 70 poäng är vidrig smörja? Vi fortsätter via ett "köp Malt Whisky Yearbook" vidare till en ekstav i en flaska Fary Lochan, destilleriet Glasgow destillery och landar i veckans ord weeping. Lyssna och gråt.
-
131: En dram på Glen Mordor
4 October 2022 | 37 mins 47 secs
journeyman, stockholm beer & whisky festival 2022, veckans destilleri: roseisle, veckans ord: quaffable
ÄR DET RÖKIGT PÅ GLEN MORDOR? Vår trio avslöjar tips från Stockholm Beer & Whisky festival 2022, kastar en snabb flukt på ordet quaffable för att landa i en mörk berättelse om det danska mörkerdestilleriet Roselajse, eller Glen Mordor. Vänta bara tills ni får veta vad mälteriet över gatan heter …
-
130: Incontinentia Buttocks
27 September 2022 | 37 mins 14 secs
destillerikaraktär, husstil, veckans destilleri: torabhaig, veckans ord: ullage
SCHYSST STIL PÅ KÅKEN. Vi doppar näsorna grundligt i ordet husstil eller destillerikaraktär. Ullage har tydligen inte ett dyft med får eller ull att göra, men det kanske finns ett och annat bräkande kreatur på ön Skye där vi också möter destilleriet Torabhaig. Och fatinkontinens.
-
129: 11.6 millimeter på bungen
20 September 2022 | 34 mins 30 secs
hur blandar man whisky, veckans destilleri: lagg, veckans ord: bung extractor
UPPRINGD OCH UTSKÄLLD – IGEN! Vi ställer oss frågan: Hur blandar man egentligen whisky? David har provat både på High Coast och nyligen på Springbank. Vidare avhandlas Bung extractorn och därefter avlägger vi visit på Lagg distillery. Vi avslutar med lyssnarstorm.
-
128: Ostbågar med stiltonsmak
13 September 2022 | 38 mins 2 secs
STÖKIGT OCH GAMMALT. Nej, det handlar inte om era programledare, utan vi pratar om vad som skiljer bråkig och småbrutal whisky från förr mot dagens strömlinjeformade snyggwhiskies och diskuterar vad tusan en Brand manager egentligen är och gör. Och dåliga ostkrokar.
-
127: Pungsparkslagrad whisky
6 September 2022 | 35 mins 8 secs
campbeltowns historia, veckans destilleri: ballindalloch, veckans destilleri: maccutcheon, veckans ord: ace -d
LAGRAD PÅ FAT SOM INNEHÅLLIT GIPS. En historisk
promenad i Campbeltown övergår i ett fånigt ord från en Irländsk destillatör som borde ha en örfil. Mathias gäckar David med destilleriet, men vi bestämmer oss för att det blir Ballindalloch. Som en dum pitbull, ungefär.