Svennebanan med ett whiskyintresse något litet snäpp ovanför snittkonsumentens. Jag har bloggat om whisky i fem år nu, och håller på och färdigställer min första (mycket tjocka) bok om whiskyns underbara värld. Annars gillar jag att ägna mig åt saker som löpning, matlagning och feminism.
David Tjeder has hosted 250 Episodes.
-
154: En tvåa daily nr 1: James Bonds ringklocka
10 March 2023 | 11 mins 10 secs
en tvåa daily#1, high coast whiskyakademi, springbank whisky school, still guesthouse, whisky weekly
Daniel Speijer från Whisky Weekly och David Tjeder från En trea whisky slår sina påsar ihop till En tvåa daily. De är på plats i Campeltown och ska imorgon börja Springbank Whisky School. Det är nervöst, det är lite fnissigt och här pratar de om sina förväntningar och förhoppningar inför utbildningen. Och tar en dram förstås. Häng med!
-
153: Rundpingis & rutten rök
9 March 2023 | 36 mins 3 secs
51% majs i bourbon, gamla enskede bryggeri, irländsk whiskey, lagringsbus, tips cinderella whisky fair
Via rundpingis och morfinprat viger vi avsnittet åt lyssnarfrågor. Vi pratar irländskt lagringsbus, 20-årig fransk Ardbeg, 51% majs i bourbon och ger piffiga sistaminutentips till Cinderella Whisky Fair. Nämnde vi new make?
-
152: Intervju Angus MacRaild
7 March 2023 | 58 mins 7 secs
angus macraild, intervju
David möter Angus MacRaild, mannen bakom bland annat sajten Whiskysponge i en öppenhjärtlig intervju.
-
151: Torsk på skaldjurskondensorer
28 February 2023 | 43 mins 9 secs
bill hicks, bonnington, gideoniter, glen scotia, holyrood, kilkerran, port of leith, springbank, springbank whisky school
-
En tiominuters teaser
21 February 2023 | 8 mins 48 secs
150 1/2, springbank, whisky weekly
VÅRT KORTASTE AVSNITT HITTILLS. David är i Skottland och jobbar hårt (antar vi) på Springbank distillery i Campbeltown. Så den här veckan blir det bara en kortkort tvåa whisky – men i nästa vecka blir det full rulle med FLERA avsnitt i veckan. David har teamat ihop sig med Daniel Speijer från Whisky Weekly och kommer även finnas med bild för den som vill. Så inget riktigt avsnitt denna vecka, men vänta bara …
-
150: Angus och tablettasken
14 February 2023 | 36 mins 55 secs
ben nevis, braunstein, kapten haddock, opphem malt, spearhead, tintin, veckans destilleri: loch lomond, veckans ord: gauger, violtoner i glen garioch
OCH SNACKA INTE OM HADDOCK. Angus på Glen Garioch har slängt en ask Viol ner i mäskpannan. Veckans destilleri är mångfacetterade Loch Lomond – men ett ord om Tintin och skjortan är tom. Ordet för dagen är gauger, den kanske minst omtyckta personen på ett destilleri. Och currywurst.
-
149: Krispigt, gammastrålat korn
7 February 2023 | 38 mins 14 secs
korn, veckans destilleri: glen garioch, veckans ord: golden promise
RADIOAKTIVT KORN – LYSANDE! Till veckans destilleri hälsar vi på Glen Garioch – anrikt med massor av fräscht, nygammalt tänk. Fånga 15-åringen nu om du hinner! Veckans scoop är gammastrålat korn – genmodifierat från 1960-talet. En lysande idé – eller till och med självlysande? Vi lovar ett matigt avsnitt – golden promise.
-
148: Hur mycket bub skaru ha?
3 February 2023 | 34 mins 3 secs
darwin awards, veckans destilleri 12" remix: craigellachie, veckans ord: bub
SLAGSMÅL MED FRUSNA GRÖNSAKER. Nyhet i podden – bort med treminutersregeln och en rejäl genomgång av destilleriet Craigellachie. Här blir det worm tubs! Via stryk med frusna grönsaker kastar vi oss rätt ned i välhumlad whisky med gamla jästhjälpmedlet bub. Kylslagen kålrabbi på dig, serru!
-
147: Kantarellskeptikerns lyssnarstorm
24 January 2023 | 38 mins 18 secs
fulaste whiskyflaskorna, tjärn, veckans destilleri: royal lochnagar, veckans ord: cooling pond, whiskybase worst whiskies 2022
AVSNITTET MED FLEST DISS. Det här är avsnittet fullt av lustmord: 2022:s värsta whiskies enligt Whiskybase & de fulaste whiskyflaskorna – hela listan! Veckans ord är Cooling pond och destilleriet är Royal Lochnagar. ETT GROSS PLUS TRE!
-
146: Sug Satans stjärthål
17 January 2023 | 37 mins 11 secs
12 laphroaig, england & wales, penderyn, skrewball, veckans destilleri: tomdachoille, veckans ord: pagoda
HÄLSNINGAR FRÅN YNYSCEDWYN! Vår trio är nyligen hemkomna från England och Wales och måste prata av sig om det. Jeroen blev av med destilleri-oskulden och berättar om sin upplevelse från Penderyn Distillery. Vi hann också med en vertikalprovning av tolv Laphroaig, veckans ord är pagoda och veckans destilleri är Tomdachoille. Men godast är ju ändå Skrewball.
-
145: Delar av Angus traktor
10 January 2023 | 39 mins 17 secs
golvmältning, tema: mältning, veckans destilleri: hanyu, veckans ord: couch
DISSA INTE DAVIDS LIKERAKET. Temat för kvällen är mältning i stort och golvmältning i synnerhet. Lyssna här och läs Davids klickbait-artikel om mältning på hans blogg. Ordet för veckan är couch – igen! Destilleriet är Hanyu, hem till bland annat den mytomspunna Jokerserien. Nedlagt men omstartat igen. Plus chit-chat (OBS, mältningshumor!).
-
144: Varför bär du inte svärd?
3 January 2023 | 40 mins 44 secs
blomflugor, gartloch, gross, handla på systemets släpp, tolv dussin, veckans destilleri: clynelish, yard of ale
VI FIRAR GROSS! Tolv dussin avsnitt! David är überpepp, men Mathias och Jeroen håller sig hälsosamt skeptiska. Via blomflugor och berättelsen om en "Yard of ale" går vi vidare till en ny teori om 100-poängsskalan. Hur handlar man åtråvärda flarror på systemet?
David har snöat in totalt på Gartloch och vi hälsar på fantastiska Clynelish distillery. David är lite stolt och här är dina böter för att du inte bär svärd.