David Tjeder
Co-Host of En trea whisky
Svennebanan med ett whiskyintresse något litet snäpp ovanför snittkonsumentens. Jag har bloggat om whisky i fem år nu, och håller på och färdigställer min första (mycket tjocka) bok om whiskyns underbara värld. Annars gillar jag att ägna mig åt saker som löpning, matlagning och feminism.
David Tjeder has hosted 247 Episodes.
-
211: Kaninhål från helvetet
20 August 2024 | 30 mins 8 secs
glenlossie, glömt whiskyn i glaset, korn på cellnivå, veckans destilleri: mannochmore, ännu mer skrewball
Era poddare kanske är lite rostiga. Hur rostiga? Well en av oss kapitalglömmer vilken whisky han har i glaset. Gomiddag.
Kul: Skrewball har börjat säljas på Systemet. Segt: det finns en ännu godare jordnöts- & whiskydryck, fast inte på bolaget … gah!
Missa inte vårt nya rekordförsök i nörderi genom en genomgång av kornets beståndsdelar ner på cellnivå. En smula mindre nördigt är veckans destilleri: Mannochmore. Sätta dit-fråga är om du kan skilja det från systerdestilleriet Glenlossie? -
210: Fem lavetter när vi ses
13 August 2024 | 37 mins 51 secs
aberlour a'bunadh, svajiga batcher, veckans ord: ruminants
ETW är tillbaka! Sakta men säkert återstartar vi genom att prata om svajiga batcher. Nej, inte att vi poddare svajar, utan på Aberlour A’bunadh. Veckans ord är självklart ruminants och darra månde idisslarna. Skål!
-
209: Väggen, Nikka och Emiko
9 April 2024 | 36 mins 51 secs
intervju emiko kaji, nikka
ATT MISSA VÄGGEN. Vår kära allvetande skräphög David har touchat den berömda väggen och behöver vila. Därför kommer vi att pausa vår kära podd en stund. Hur länge vet vi inte riktigt, men vi återkommer – räkna med det. Så länge bjussar vi på en matig intervju med Nikkas Emiko Kaji. Ta hand om er så hörs vi så småningom igen! David, Mathias & Jeroen
-
208: Förstoringsglas och studentmössa feat Oskar Bruno
2 April 2024 | 45 mins 51 secs
agitator, intervju oskar bruno
ZESTEN ÄR FRÅN JÄSTEN FÖRRESTEN SÄGER GÄSTEN. David har varit på Agitator och vissa (kanske bara en) av lyssnarna rasar. Därför (?) är David inte med, utan Mathias och Jeroen träffar Agitators destillerichef Oskar Bruno och pratar jäst på längden, bredden och tvären. Varför skördar man inte jäst på destillerierna? Skulle Agitator också köra flytande jäst om inte kostnaden spelade någon roll? Och gillar Oskar synth eller hårdrock? Alla dessa frågor får svar i detta avsnitt!
-
207: En släng av vinterkränktsjukan
26 March 2024 | 39 mins 30 secs
imperial proof, laup, proof, veckans destilleri 12" remix: agitator
BIND MIN LAUP IFRÅN MIG. Via en lätt Gute-touch kastar sig vår trio huvudstupa in i 12"-remixen av svenska destilleriet Agitator. David har destilleriet i färskt minne. Vi får en lyssnarfråga om Proof, och håll i hatten – här är HELA texten från Davids bokmanus! Krut, sprit och tolv trettondelar av destillerat vatten. Och Sikes hygrometer.
-
206: Bävergänget och baksmällan av ek
19 March 2024 | 37 mins 35 secs
ett störtskönt tjut, floki, jas, loch dhu, meshuggah, morrans tjut, smat, smot, smyt, stockhausen method, turbolagrat, vattudalen
REDAKTÖR OCH FASCIST. Davids bok kommer att bli ordentligt typsatt, möjligen i typsnittet Papyrus. Mathias känner sig misshandlad och kränkt – som vi vill ha honom. Dessutom dricker han Spirit of Hven – och gillar det! Vidare dissikerar vi en bäver, eller åtminstone en whisky med dess namn och åtföljande turbolagring. Allt medan Meshuggah spelar 7/12-takt i lagerhusen.
-
205: Ett babblande bäcken
12 March 2024 | 38 mins 30 secs
aberlour, amrut, bimber, dennis steckel, penicillin, snice, veckans destilleri 12" remix: glenallachie
PENICILLIN, WHISKYCYKLISTER OCH POLSKA MORD. Vi sparkar igång med Den Glenallachie 12" remix, kollar nyhetsflödet om en tvättäkta mördarwhisky och undrar vad den här lilla forsen egentligen tjattrar om? Sen tar vi reda på varför Amrut egentligen är så himla snice.
-
204: Fatgympa på tjockmattan
5 March 2024 | 36 mins 32 secs
fathantering vid destillerierna, julio målpers, spotify, vinnaren avsnitt 200
FÖR ATT JULIO MÅLPERS SÄGER SÅ!
Vill man få något ordentligt gjort ska man be AI. Spotifys översättning av Jeroens namn till Julio Målpers ger fem av fem bottar i betyg. Hur gör man egentligen med faten när de kommer till destillerierna? Slurpar ur sherryn, läppjar bourbon eller är det mer oromantiskt än så? Vi sticker en pinne i såret på Mathias och berättar den slutliga vinnaren från avsnitt 200. Och firar att vi är jootjooobärs. Kränkt? Jajamen! -
203: Sälen utanför DEN Glenallachie
27 February 2024 | 36 mins 46 secs
den spirit of hven, klassificera husstilen eller destillerikaraktären, papyrus, rögle, snl, the glenallachie, the glenlivet, the macallan
VAD ÄR DESTILLATET? Lyssnarfråga – hur kan man klassificera husstilen eller destillerikaraktären? Här finns tips. Via Papyrus byter THE Glenallachie stil på flarrorna. Men droppar inte THE. Vi pratar vidare om THE Macallan, THE Glenlivet och alla andra THE. Dessutom lite om DEN Spirit of Hven. Dessutom finns ETW nu på Youtube.
Och förlåt alla som gillar Rögle! -
202: Ett sexigt väs från Farsta
20 February 2024 | 34 mins 42 secs
cragganmore, dave lepard, lihnells, veckans destilleri 12" remix: aberlour, whisky till semla
VILKEN WHISKY TILL SEMLAN? David dissar semmelwhisky. Craggan sägs endast om Craggan och INTE om Creggan. Vi sjunger – återigen – skruvkorkens lov och ni får en liten historisk oddyssé kring denna finessfyllda metallbit.
Dessutom Lihnells destilleri, Dave Lepard och veckans destilleri 12" remix – Aberlour.
Och David har nästan destillerat Hazelburn. PRIDE BY PROXY. -
201: En kattong ryska bottar
13 February 2024 | 34 mins 13 secs
hur förvaras whisky på krogen, whiskykometen
SKULLE TAGIT SPRINGBANK. Vi är återigen en trio och känner ett uppdämt behov över att prata om leken under avsnitt 200. Och röstningen efteråt. Någon är rejält kränkt. Lyssnarfråga: Hur förvaras egentligen finwhiskyn på krogen? I soliga skyltfönster eller mörka lagerhyllor? Vi har svaret! Eller?
-
200: Här kommer kometen feat. Norrorts finest
6 February 2024 | 1 hr 23 secs
avsnitt 200, cecilia hjortzberg, destillerikometen, lars cederbro
HÄR KOMMER KOMETEN! Idag försvinner alla destillerier … utom de som räddas av kvällens panel. Vår trio har två gäster som ska fightas om att rädda just sina destillerier. De utmanas inte bara av varandra, utan även av lyssnarna som paxat sina destillerier. Stämningen är rå, konkurrensen stenhård och med blod svett och whisky vaskas destilleri eller destilleri fram. Finns här bara vinnare? Kolla i LÅDAN.