Svensk holländare, copywriter, journalist och fotograf. Gillar teknik, springer gärna. Bor i ett litet gult hus och tar sig hemskt gärna en dram ibland. Jobbar till vardags på Raring där han bland väldigt mycket annat lägger upp webbnyheter åt tidningen Allt om Whisky. Den här podden är dock helt fristående och har ingen koppling till tidningen. Favoritwhiskyn varierar men oftast något orökigt men ändå med karaktär.
Jeroen Wolfers has hosted 237 Episodes.
-
9: En kanadensisk pudel
26 May 2020 | 35 mins 21 secs
glenallachie, så hittar du info om whisky, vintage, whiskybase, whiskyfun, worm tubs
Mathias och Jeroens tur att pudla! Hur hittar man tillförlitlig information om sin whisky online, och var hittar man andra whiskyintresserade att hänga med på sociala medier? Vi tar oss an destilleriet Glenallachie – numera The GlenAllachie – och David får äntligen prata om sina älskade worm tubs. Ja, och så klargör vi lite kring det där med vad Vintage är i whiskysvängen.
-
8: Trippeldestillering på rövarspråk
18 May 2020 | 33 mins 38 secs
benromach, bruichladdich, lågvin, singelmalt vs blended, whiskypodden
Det är räfst och rättarting i avsnitt 8! David kryper till korset och erkänner dessutom att han vänstrat med annan podd. Vi diskuterar skillnaden mellan singelmalt och blended whisky, veckans destilleri är Benromach och du får veta nästintill allt om ordet lågvin (inte lådvin).
-
7: Brokladi broklada
12 May 2020 | 32 mins 18 secs
bruichladdich, campbeltown, grain whisky, highland, iain mccallum, islands, islay, lowland, speyside, whiskyregionerna
Speyside, Lowlands, Highland, Campbeltown, Islay – whiskylandskap sen länge – eller? Dessutom en kraschkurs i grainwhisky, en djupdykning med twist i destilleriet Bruichladdich och ett otroligt oväntat virusdödartips …
-
6: Mathias menar Nickelback
5 May 2020 | 29 mins 16 secs
aberlour a'bunadh, balblair distillery, glendronach 15, high coast 63, jäskar, laphroaig 10 years, washback, ålder på whisky
David utmanar: vad är det ni egentligen gillar med whisky? När det står 10, 12, 15 och så vidare på flaskan – tro inte att det är så enkelt! Vi benar upp åldershemligheterna. Veckans ord är washback – inte Nickelback och veckans destilleri är Balblair. Häng med!
-
5: Inspirerad av Kafloffenchoch
28 April 2020 | 33 mins 49 secs
glen dronach 18, nas, old pulteney 17, veckans destilleri: ardbeg, veckans ord: cask strength, whisky
David, Mathias och Jeroen pratar om yngre och äldre whiskys förträfflighet, avhandlar vad en NAS-whisky är, avmystifierar destilleriet Ardbeg och veckans ord är Cask Strength. Dessutom mer om mystiska whiskyn Kafloffenchoch.
-
4: Kavalan – Finlands stolthet
21 April 2020 | 37 mins 7 secs
cameronbridge distillery, gordon & macphail, hogshead, kavalan distillery, änglarnas andel
Era kära värdar förklarar poddens namn och diskuterar frågan: Går det egentligen att svara på om gammal whisky är bättre än yngre? David lägger ut texten om oberoende buteljerare. Vi får veta mer om destilleriet Kavalan och pratar om att Hogshead inte bara är huvudet på en gris.
-
3: Hennes färger var E150a
14 April 2020 | 32 mins 44 secs
ardbeg, e150a, färg på whisky, nikka from the barrel, sockerkulör, talisker, whisky
David har provat Nikka from the barrel från 2012, 2015 och 2019. Vilken var bäst? Vår whiskytrio får bekänna färg när det pratas sockerkulör (E150a), eller färg från faten. Vilken färg får egentligen whisky från en tröttkörd sherry butt? Veckans destilleri är svenska High Coast Destillery och vi lär oss hur tusan man egentligen uttalar skotska Sláinte.
-
2: Vatten är ett farligt gift
7 April 2020 | 34 mins 3 secs
brora distillery, prova whisky, whisky
Våra tre amigos benar ut hur ett saligen avsomnat destilleri som Brora fortfarande har en aktiv distributör. Sedan greppar vi den stora frågan: Hur provar man whisky? Vi får lära oss om glas, hur mycket whisky man ska ha i glaset och pratar om vatten i whiskyn. Bland mycket annat.
-
1: Flygarhuva och brödrost
28 March 2020 | 32 mins 8 secs
arran 18, craigellachie 13, kilchoman, nikka from the barrel, spirit safe
I avsnitt ett får du lära känna dina poddare, får en treminuters kraschkurs om destilleriet Kilchoman, veta var spritskåpet ska stå plus får några trevliga whiskytips.